エビ輸出業者によると、12月上旬、中国市場からのロブスター需要が引き続き増加し、国内のロブスター価格は前週に比べて若干上昇した。現在、150～300グラムのグリーンロブスターは1キログラムあたり約100万ベトナムドン、300～400グラムのものは85万ベトナムドン、400～600グラムのものは80万ベトナムドンとなっている。昨年同時期と比較すると、ロブスター価格は種類によって1キログラムあたり約15万～20万ベトナムドン上昇している。
ベトナムの中国向けロブスター輸出量が急増している。写真：アン・トゥー
「ロブスターは大きければ大きいほど安くなる。中国市場では小さめのサイズが好まれるからだ。これらの商品は、中国で急速に成長しているシーフードレストランやビュッフェでよく提供される」と、 ダナン市の大手ロブスター輸出会社の責任者は語った。
現在、中国はイセエビの輸入を禁止しており、イセエビ（グリーンロブスター）の輸入のみを許可している。そのため、イセエビは現在、国内および近隣諸国でごく少量消費されているに過ぎない。
中国市場は年末の消費ピークシーズンに向けて準備を進めており、輸入需要が急増している。ロブスターは、その見た目と色が祝日や祭りに縁起が良いとされていることから、中国の消費者に特に人気が高い。さらに、 景気回復も消費拡大を後押ししている。ロブスター以外にも、中国市場からの輸入エビの需要も大幅に増加している。
ベトナム水産物加工輸出協会（VASEP）によると、過去10か月間のベトナムから中国へのロブスター輸出額は2億9800万米ドルに達し、前年同期比で1億5700万米ドル増加した。これは中国市場で最も急速に成長しているエビ製品でもある。過去10か月間のベトナムから中国へのエビ輸出総額は6億7600万米ドルに達し、前年同期比で31%増加した。VASEPによると、「中国の消費者促進政策が、最近の輸入と消費需要の回復に貢献している」。
出典：https://thanhnien.vn/trung-quoc-bo-gan-700-trieu-do-an-tom-viet-nam-185241204105004468.htm
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