砂糖産業はベトナムの農業において極めて重要な役割を果たしており、食料安全保障だけでなく、多くの地域における経済成長にも貢献している。しかしながら、サトウキビ栽培は温室効果ガス排出や環境への影響など、依然として数多くの課題に直面している。
持続可能なサトウキビ原料生産地の開発。
合成肥料の使用は、二酸化炭素の300倍もの温室効果を持つ亜酸化窒素（N2O）の排出量を増加させる。さらに、収穫後にサトウキビ畑を焼却する行為も大量の二酸化炭素を発生させ、深刻な大気汚染を引き起こす。
この問題に対処するため、ベトナムは排出量削減に取り組み、2050年までに実質ゼロ排出量を目指す持続可能な農業への移行を進めている。こうした状況下で、農業における炭素クレジットの取り組みがますます注目を集めており、サトウキビ農家が生産を最適化し、炭素クレジットの販売から利益を得る機会が生まれている。
ラムソン製糖株式会社（Lasuco）は、持続可能なサトウキビ原料地帯の開発における先駆的企業の一つです。広大な原料地帯を擁するLasucoは、伝統的な農法を近代的な農業へと徐々に転換し、温室効果ガスの排出量を削減するとともに、経済的価値を高めています。
Lasucoは2025年から2026年にかけてタインホア省で500ヘクタールのパイロットプロジェクトを実施し、2027年からは8,000ヘクタールに拡大する計画です。これは、ベトナムで初めてVerraのVM0042規格に基づく農地管理プロジェクトが製糖業界に適用され、N2O排出量の削減と土壌有機炭素（SOC）の増加に貢献するものです。
先日、ラムソンサトウキビ栽培地域における炭素排出削減プロジェクトの調印式が行われ、ラスコと日本の出光興産およびサグリとの戦略的協力関係が改めて確認されました。これは、ベトナム農業における炭素排出削減の重要性を改めて示すものです。ラスコのレ・ヴァン・フオン社長は、「このプロジェクトによる利益はすべて農家に分配され、サトウキビの生産性向上と経済生活の大幅な改善に役立てられます。私たちはこのようにして農家と共に持続可能な価値を創造していきます」と強調しました。
出光ベトナムの江頭秀明社長は、「ラムソンサトウキビ栽培地域における炭素排出削減プロジェクトは、ベトナムの環境に配慮した持続可能な農業分野において大きな前進となるものです。当社は、現在実施しているクリーンエネルギーおよび再生可能エネルギープロジェクトと並行して、この分野の推進に引き続き取り組んでまいります」とコメントしました。一方、サグリの石坪博也グローバル最高財務責任者は、「ベトナムは農業大国であるだけでなく、炭素クレジットプロジェクトの開発にも理想的な場所です。このモデルを米などの他の作物にも拡大し、持続可能な農業を新たなレベルに引き上げていきたいと考えています」と述べました。
サトウキビ栽培における温室効果ガス排出量を削減するための解決策。
化学肥料の過剰使用は土壌を劣化させるだけでなく、N2Oガスも発生させます。これに対処するため、Lasucoは有機肥料と微生物肥料を改良された農業技術と組み合わせたモデルを実施し、作物の収量を確保しながらN2O排出量を削減しています。サトウキビ産業におけるCO2排出の主な原因の1つは、収穫後にサトウキビ畑を焼却する慣習です。Lasucoは、バガスとサトウキビの葉を焼却して環境汚染を引き起こす代わりに、バイオマスエネルギー生産または有機肥料の原料として収集して再利用する方法を推進しています。土壌中の有機炭素含有量を増やすことは、肥沃度の向上、水分の維持、温室効果ガス排出量の最小化に役立ちます。Lasucoのプロジェクトは、被覆作物を使用して土壌中の炭素貯蔵量を増やし、農業における炭素クレジットシステムの開発に好ましい条件を作り出す、サトウキビ畑の緑化技術を適用しています。
炭素クレジット ― 農家の収入を増やす機会。
炭素クレジットは、温室効果ガスの排出量を削減することで企業や農家が追加収入を得るのに役立つ、持続可能な経済ソリューションの一つです。Lasucoは、VerraのVM0042規格に従ってプロジェクトを登録・認証することで、サトウキビ生産分野における先駆者となるだけでなく、この方法を用いてベトナムで初めて炭素クレジットを創出しました。
このプロジェクトに参加する農家は、持続可能な農業技術によってサトウキビの収穫量が増加し、生産コストが削減されるだけでなく、炭素クレジットを販売して収入を増やすという二重のメリットを享受できます。これは農家の経済的幸福度を高め、環境に配慮した農業生産モデルへの参加を促すことにつながります。
Lasucoの持続可能なサトウキビ原料開発プロジェクトは、厳格なロードマップに従って実施されています。2025年1月には、農家への研修が行われ、タインホア省の500ヘクタールで持続可能な農業モデルが試験的に導入されます。2025年から2026年にかけて、データが収集され、温室効果ガス排出削減策の影響が評価されます。2027年には、このモデルが生産地域全体に拡大され、8,000ヘクタールで排出削減技術を適用し、炭素クレジットを生成することを目指します。
長期的には、ラスコ社はこのモデルを全国規模に拡大し、環境に優しく持続可能な近代的な砂糖産業の構築を目指しています。環境に配慮した技術と農法の導入は、農業生産が地球規模の気候に及ぼす悪影響を最小限に抑えると同時に、国際市場におけるベトナム産サトウキビの経済的価値を高めることに貢献します。
持続可能なサトウキビ原料地域の開発は、必然的な流れであるだけでなく、ベトナムが温室効果ガス排出量の削減と農業のグリーン化という目標を達成するための戦略的な解決策でもあります。ラスコ社がサトウキビ業界で初めてとなる炭素クレジットプロジェクトを先駆的に実施したことで、ベトナムの農家は収入を増やす機会を得られるだけでなく、環境に優しい農業エコシステムの構築にも貢献できるようになりました。
このプロジェクトは経済的利益をもたらすだけでなく、地域社会に持続可能な価値を創造し、近代農業の発展を促進し、ベトナム政府が掲げる2050年までの温室効果ガス排出量実質ゼロ達成という目標の実現にも貢献する。
文と写真：ゴック・ラン
出典： https://baothanhhoa.vn/tu-cay-mia-den-tin-chi-carbon-239040.htm
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