韓国の黄金色の秋

韓屋村で迷子になる

私が韓国に滞在していた時期は、この国で最も美しい季節と重なりました。私にとって、ここ韓国の秋は、家の前のイチョウの木が黄色く色づき始め、柿の木に小さな実がなり始めることから始まります。

秋の雨が時折小さな村に降り注ぎ、窓の外では夢のような霧雨が降る。のんびりとした週末、色とりどりのポピーや野花が咲き乱れる川沿いの遊歩道を散策しながら、韓屋村を探した。朝鮮王朝時代に建てられたこの村は、苔むした瓦屋根に金色の葉飾りが施されているのが特徴だ。

ここにいると、まるで時を遡ったかのような感覚に陥る。まるで昔の風に身を任せ、これらの古い建物で撮影された有名な歴史ドラマ「雲が描いた月光」に登場するいたずら好きな宦官と王子に出会ったかのような気分になるのだ。

そして、樹齢数百年のイチョウの木々の葉が黄金色に染まる中、色鮮やかな韓服を身にまとい、簪を飾った無数の恥ずかしがり屋の少女たちが、記念写真のために輝くような笑顔でポーズをとる。太陽の光のような彼女たちの若々しい笑顔は、通りすがりの人々の目を惹きつけ、若さの情熱的な精神を捉えるに十分なほど魅力的で輝いている。

古い屋根の上を通り抜け、私たちは映画「25、21」の主人公2人が別れを告げるために出会ったトンネルへと足を踏み入れた。そこは、再会と別れへの物悲しい思いに満ちた、青春の別れの場面だった。

それから、森の中を散策していると、紅葉が星のようにきらめき、ふとヴーの古い歌「秋はあなたの中に、昨日の夢の中に落ちていく」を口ずさんだ。秋の訪れと冬の到来、そして秋に誘われながらも未完のままの夢のことを考えながら…。

フェスティバルシーズン

秋は祭りの季節でもあります。秋夕（チュソク）は、家族が集まり、月を眺め、柔らかくてもちもちとした、香り高く甘い丸い餅であるソンピョンを食べる日です。

毎年10月に開催されるビビンバ祭りは、美食の都であり、有名なビビンバ発祥の地でもある全州の街中で行われます。人々は街を練り歩き、大きなビビンバの器を囲んで楽しみ、豊作を祈ります。

秋が訪れると、蟹は旬を迎えます。よく言われるように、秋は菊を楽しみ、月を眺め、蟹を食べる季節なのです。
紅葉が美しい森を抜け、まっすぐ南へ車を走らせると、海岸沿いの都市、延水（ヨンス）に到着します。そこで、韓国で最も有名な小さな飲食店（韓国では有名な飲食店は小さくて魅力的なことが多い）の一つに並び、名物のマリネした蟹を味わいましょう。

殻をむくと、透き通ったカニの身が醤油と混ざり合い、甘みがあり、魚臭さは全く感じられません。そこにピリッとした青唐辛子を加えると、四季折々の味が渦巻くように感じられるでしょう。

窓の外を見ると、秋の空の下、紺碧の海が広がり、ドルサン・ケーブルカーがゆっくりと流れていく。そして、居心地の良いレストランの中では、湯気の立つキムチ蟹鍋が煮込まれている。