ハイズオン省（ハイフォン市）におけるVietGAPに準じたVC09キュウリ生産モデルの構築

8月15日午後、ハイフォン市科学技術局は、市レベルの科学技術課題「ハイズオン省（ハイフォン市）におけるVietGAPに基づくVC09キュウリ生産モデルの構築」について協議、評価、受諾するための会議を開催した。この課題は、食用作物・食用植物研究所が議長を務め、ド・ティ・フオン氏が議長を務めた。

諮問委員会の見解、受け入れ評価。

VietGAPに準拠した70ヘクタール規模のVC09キュウリ生産モデルを構築し、春夏作で40～45トン/ヘクタール、秋冬作で35～40トン/ヘクタールの収穫量を達成するという目標を達成し、 ハイズオン省（ハイフォン市）の条件に適合したVietGAPに準拠したVC09キュウリ生産の技術プロセスを完成させる。プロジェクト管理委員会は、モデル実施場所の調査と選定、VietGAPに準拠したVC09キュウリ生産モデルの構築、ハイズオン省（ハイフォン市）の条件に適合したVietGAPに準拠したVC09キュウリ生産の技術プロセスを完成させ、実施結果の普及という4つの主要コンテンツを実施しました。

研究を実施するために、プロジェクト管理委員会は調査を行い、70ヘクタール規模のVietGAP準拠のVC09キュウリ生産モデルを実施する場所を選定しました。結果によると、モデルを実施する70ヘクタールのうち、 20ヘクタールは秋冬作物、50ヘクタールは春夏作物です。生育期間は65～85日で、植え付け後、果実は30～37日で収穫が始まり、果実の収穫時期は30～45日です。果実の茎、葉、皮は濃い緑色で、白い棘があります。果実の長さは20.5～24cm、果実の直径は4.1～4.3cm、果実の平均重量は172.5～175.8グラム/果実です。果肉は厚く、固く、シャキシャキしており、果実の先端は苦くなく、べと病に強いです。春夏作の収穫量は45.13～49.59トン/ha、秋冬作の収穫量は45.70～51.34トン/haに達しました。モデルにおけるVC09キュウリの食品安全指標は、いずれも許容値を下回っていました。2023年から2025年までの経済効率データを統合すると、VC09キュウリ品種は、G7、Hunter331、VA.886などの地元産の伝統的なキュウリ品種と比較して、常に22.44%～32.18%高い純利益を達成することがわかります。

ハイズオン省（ ハイフォン市）の条件に適したVietGAPの方向でのVC09キュウリの生産技術プロセスの完了について。プロジェクト管理委員会は、1ヘクタールに適したNPKに変換された肥料の量を検討しました：有機微生物肥料10トンまたは分解有機肥料15トン+（140〜145）kgN +（85〜90）kgP ₂ O ₅ +（155〜160）kgK ₂ O。害虫や病気を防ぐために、4つの正しい原則に従って農薬を使用してください。農業環境省が発行した農薬リストでキュウリへの使用が許可されている有効成分を含む農薬のみを使用してください。収穫期には、隔離期間が短い（3日間）農薬の使用を優先します。この研究では、べと病、白縞緑虫、アザミウマなど、キュウリの主な害虫や病気の予防と抑制に使用されるいくつかの植物保護有効成分も示されました。

以上の結果を受けて、科学委員会は、プロジェクト管理委員会が以下の内容を修正・補足した後、タスク実施の結果を満場一致で承認しました。プロジェクト実施の基礎として、VC09キュウリの総合的優位性を補足すること。VC09キュウリ品種の経済的価値と栄養価を明確にすること。病気の学名を統一すること。最後に、季節を検討し、モデルの経済効率と投入コストを検討して報告書を完成させます。

フォン・アン

出典: https://sokhcn.haiphong.gov.vn/tin-hoat-dong-chung/xay-dung-mo-hinh-san-xuat-dua-chuot-vc09-theo-huong-vietgap-tren-dia-ban-tinh-hai-duong-thanh-ph-772611