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「ソックソンの黄金もち米」を強力なブランドに育て上げる。

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị21/11/2024


幅広い適応性

2015年以来、もち米の品種「ネップカイホアヴァン」は、ソクソン県の田んぼで約200ヘクタールの規模で栽培されている。この新しい品種の栽培面積は、主にタンフン(120ヘクタール)、フーミン(40ヘクタール)、バクフー(30ヘクタール)などのコミューンに集中している。

具体的には、フーミン村では1984年からもち米(Nếp Cái Hoa Vàng)の生産が始まり、現在まで継続されている。また、ソクソン県の支援を受けて、地元のもち米品種の復元にも成功した。

ミントリーコミューン(ソクソン地区)でのもち米(Nếp Cái Hoa Vàng)の収穫。
ミントリーコミューン(ソクソン地区)でのもち米(Nếp Cái Hoa Vàng)の収穫。

収穫量が多く品質も優れているため、もち米品種「ネップ・カイ・ホア・ヴァン」は、従来広く栽培されていた伝統的なカンダン米品種に比べて、 経済的価値が著しく高い。この品種の栽培面積も継続的に拡大している。

2024年までの統計によると、ソクソン県全体で約700ヘクタールのもち米(ネップカイホアヴァン種)が栽培されている。その中で最大の生産面積はバクフー村(250ヘクタール)に集中しており、次いでタンフン村(220ヘクタール)、チュンジア村(45ヘクタール)、フーミン村(41ヘクタール)、ヴィエットロン村(40ヘクタール)などとなっている。

ソクソン県経済局のファム・ヴァン・ビン副局長によると、もち米品種「ネップ・カイ・ホア・ヴァン」の開発と拡大を支援するため、2024年の作付けシーズンに、同県は18の生産地域にわたる8つのコミューンで農家への生産支援を実施し、総面積は約303.6ヘクタールに及ぶ。

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そのため、同地区は前述の8つのコミューンにおけるもち米種子の50%を提供した。2024年の作付けシーズンの評価結果によると、安全なVietGAP認証もち米を生産した地域では、稲は良好な生育と発達を示し、分げつが強く、種子集団の均一性が高く、特にさまざまな土壌タイプへの適応性が高いことがわかった。

もち米の品種「カイホアヴァン」は、「カンダン」品種に比べて経済的価値が優れている。
もち米の品種「カイホアヴァン」は、「カンダン」品種に比べて経済的価値が優れている。

生産の機械化を促進する。

支援対象地域からの報告によると、もち米品種「Nếp Cái Hoa Vàng」の平均収穫量は、1サオあたり160~180kg(1ヘクタールあたり4.6~5トン)の乾燥米に達した。「Nếp Cái Hoa Vàng」米の現在の販売価格に基づくと、この品種を栽培する経済効率は、カンダン米品種を栽培するよりも1サオあたり70万~80万ベトナムドン高い(生鮮販売の場合)。

 

ハノイ市農業農村開発局および知的財産庁( 科学技術省)の支援と協力により、ソクソン地区のもち米生産地域は2015年11月に「ソクソンもち米」という団体商標を取得しました

ソクソン区人民委員会のドー・ミン・トゥアン副委員長によると、上記のような状況を踏まえ、区人民委員会は経済局に対し、 ハノイ市農業農村開発局傘下の機関、関係部署、区内の各コミューン人民委員会と連携を取りながら、今後数年間でもち米の生産地域を商業生産へとさらに拡大していくよう指示した。同時に、「ソクソンもち米」ブランドを区とハノイ市の強力なブランドへと成長させることを目指している。

ドー・ミン・トゥアン氏は今後の展望について、区人民委員会は引き続き農業サービスセンター、経済局、各コミューンに対し、ハノイ市農業農村開発局と連携して生産の総合的な機械化を推進していくと述べた。具体的には、トレイ苗栽培、移植機、播種機、SRI(稲作集約システム)、機械乾燥などの技術を段階的に導入し、労働力の削減と生産効率の向上を図っていくという。

この研究は、企業が農業分野、特にもち米(Nếp Cái Hoa Vàng)を集中的かつ商業的に生産する地域において協力し、投資することを奨励するための、同期化された優遇政策の開発に焦点を当てており、生産と加工から貿易促進、製品消費までのクローズドループプロセスを構築することを目指している。

ソクソン地区の代表者らはまた、ハノイ市農業農村開発局に対し、特産もち米品種「ネップカイホアヴァン」の生産と集約栽培における職員と農家の専門技能向上を目的とした研修、管理、専門技術作業への継続的な注視と支援、VietGAPおよび有機製品生産の要件を満たす地域への証明書の発行、そして「ネップカイホアヴァンソクソン」米のブランド価値向上に貢献する栽培地域コードとOCOP製品認証の発行を要請した。



出典: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html

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