Đa dạng hải sản
Một ngày giữa tháng tư dương lịch, chuyến tàu khách xuất phát từ bến tàu cao tốc Phan Thiết đưa chúng tôi đến “đảo ngọc” Phú Quý sau 2,5 giờ trên biển. Sóng nhẹ, biển êm, nên hành trình ra đảo với chúng tôi không hề khó khăn, mất sức như mùa gió thổi.
Tàu cập cảng Phú Quý trong không gian mênh mông nhưng sôi động, đông đúc. Hình ảnh hàng trăm du khách, người dân xếp hàng lên xuống tàu nườm nượp. Lối vận chuyển hàng hóa cũng sôi động không kém. Vô số mặt hàng thiết yếu từ đồ dùng, lương thực, thực phẩm, trái cây… từ đất liền được vận chuyển ra đảo. Ngược lại, từ trên bờ, từng chuyến hàng hải sản đông lạnh từ đảo đóng gói cẩn thận được du khách, người dân mua về đất liền.
Không phải ngẫu nhiên, hải sản Phú Quý lại được nhiều người biết đến và săn đón khi ra đảo. Như lời chị Nguyễn Hải My, một du khách từ Đà Lạt lần đầu ra đảo chia sẻ: “Gia đình tôi đã được nhiều lần thưởng thức hải sản chính gốc ở đặc khu Phú Quý từ người thân, bạn bè gửi tới”.
Với du khách, dù lần đầu ra đảo cũng không hề khó khăn khi muốn mua đặc sản địa phương. Thông qua giới thiệu của người bản địa, chúng tôi dễ dàng lựa chọn các sản phẩm sơ chế và chế biến sẵn, hút chân không. Chị Đỗ Thị Ngọc Mai - chủ một điểm bán hải sản trên đường Võ Văn Kiệt, thôn Triều Dương, đặc khu Phú Quý cho biết: “Thông qua kênh giới thiệu của người quen, chúng tôi kết nối, giới thiệu sản phẩm với khách hàng qua zalo hoặc hẹn trực tiếp đến vựa hải sản”. Theo Chị Mai, thời điểm này, nhờ lượng khách đến đảo đông, nên số lượng bán ra nhiều hơn thường lệ. Hải sản được sơ chế, chế biến sạch, hút chân không từng gói nhỏ để khách hàng dễ bảo quản.
Chính sự tươi ngon của hải sản nơi đây, nên dù thời điểm này giá bán tăng nhưng tôi vẫn mua một số loại như: cá bớp, mực, cá thu về đất liền ăn dần.
Chị Nguyễn Hải My - du khách từ Đà Lạt
Đắt hàng dù giá bán tăng
Chủ vựa hải sản này cho biết thêm, thời gian gần đây, do ảnh hưởng giá nguyên liệu tăng nên giá bán hầu hết các loại hải sản trên đảo đều tăng khoảng 30% so trước đó. Đơn cử như cá thu một nắng 350.000 đồng/kg, cá thu tươi 230.000 đồng/kg, mực ống 330.000 đồng/kg, cá mú đỏ 430.000 đồng/kg, cá bò da 160.000 đồng/kg. Riêng mực khô hiện chưa vào mùa nên giá tăng cao, loại trung 600.000 đồng/kg…
Bên cạnh các loại hải sản chế biến, nhiều du khách lại ưa chuộng các loại hải sản cao cấp, tươi sống tại đảo. Đáp ứng nhu cầu này, không ít hộ kinh doanh như ông Nguyễn Trường Thạnh ở thôn Phú Long, đặc khu Phú Quý đáp ứng. Theo chia sẻ của ông Thạnh, sau khi tàu thuyền của ngư dân về, chủ yếu là đánh bắt gần quanh đảo, ông thu mua các loại hải sản còn tươi sống và nuôi trong bể xi măng. Khách hàng đến tận nơi lựa chọn và mua tại chỗ. Thời điểm giữa tháng 4/2026, giá bán các loại hải sản tươi sống tại đây như: cua huỳnh đế 1,2 triệu đồng/kg, cua mặt trăng 500.000 đồng/kg, tôm hùm xanh 1,2 triệu đồng/kg, ốc hoàng hậu 500.000 đồng/kg…
Theo UBND đặc khu Phú Quý, từ đầu năm 2026 đến nay, nhờ thời tiết thuận lợi cho các tàu cá tham gia khai thác hải sản xa bờ nên sản lượng tăng so với cùng kỳ, đạt 3.570 tấn. Trong đó, một số loại hải sản như: cá tươi các loại 2.158 tấn, mực tươi 934 tấn, sản phẩm khác 478 tấn, so với cùng kỳ năm trước tăng 729 tấn. Hiện nay, địa phương đã và đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở lưu trú, cơ sở kinh doanh dịch vụ. Qua đó, bảo đảm thực hiện tốt việc niêm yết giá và bán theo giá niêm yết, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với thế mạnh về biển, đặc khu Phú Quý đã và đang sở hữu tiềm năng phát triển lớn, trong đó có khai thác hải sản. Đi cùng với đó, thị trường hải sản ở Phú Quý vào mùa cao điểm du lịch hè ngày càng hút khách, sôi động.
Theo UBND đặc khu Phú Quý, tổng số khách đến đảo Phú Quý tham quan du lịch ước đến hết quý I/2026 là 57.286 lượt khách, so với cùng kỳ tăng 1.382 lượt.
Nguồn: https://baolamdong.vn/khach-du-lich-me-hai-san-phu-quy-436864.html
Bình luận (0)