អាហាររដូវរងាចំនួន 10 នៅអាមេរិក៖ ស្វែងរករសជាតិក្តៅសម្រាប់ថ្ងៃត្រជាក់

រដូវរងានៅអាមេរិកមិនត្រឹមតែជាពេលវេលាដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងព្រិលពណ៌ស និងពិធីបុណ្យចម្រុះពណ៌ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជារដូវកាលនៃម្ហូបដ៏កក់ក្តៅ និងរសជាតិផងដែរ។ ចានរដូវរងានៅអាមេរិកមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពកក់ក្តៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំមកជួបជុំក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិក្នុងពេលទទួលទានអាហារផងដែរ។

Việt Nam•05/12/2024

ចាប់ពីស្ងោរក្តៅ ស៊ុបហត្ថលេខា រហូតដល់នំក្រអូប រាល់ម្ហូបរដូវរងានៅអាមេរិកមានរឿងរៀងខ្លួន ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពសម្បូរបែបនៃ ម្ហូប របស់ប្រទេសនេះ។ តោះស្វែងយល់ពីបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមិនគួររំលងក្នុងរដូវរងានៅអាមេរិក!

1. New England Clam Chowder

New England clam chowder គឺជាមុខម្ហូបរដូវរងាដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅអាមេរិក (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

New England Clam Chowder គឺជាមុខម្ហូបរដូវរងាដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ជាពិសេសនៅក្នុងរដ្ឋភាគឦសាន។ ស៊ុបនេះទទួលបានរសជាតិប្លែកពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃក្តាមស្រស់ ដំឡូងបារាំង ខ្ទឹមបារាំង និងក្រែម។ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃស៊ុបជួយការពារភាពត្រជាក់ ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកកំពុងត្រូវបានឱបដោយភាពកក់ក្តៅនៃគ្រួសារ។

ម្សៅក្តាមត្រូវបានគេបម្រើជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងនំប័ុងឬនំកែកឃឺ។ វាជាអាហារប្រចាំរដូវរងានៅសហរដ្ឋអាមេរិក ហើយជាអាហារសំខាន់នៅលើម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានតាមឆ្នេរជាច្រើន និងការជួបជុំជាលក្ខណៈគ្រួសារ។

>>> ទស្សនា ដំណើរកម្សាន្ត ចុងក្រោយរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក៖
1. West Coast USA: Los Angeles - Hollywood - Las Vegas | រដូវបុណ្យណូអែល
2. USA: Hawaii - Honolulu (Tropical charm) | ស្វាគមន៍បុណ្យណូអែល
3. East-West US Line: New York - Philadelphia - Washington DC - Las Vegas - Grand Canyon - Los Angeles - San Jose - San Francisco (Free Skywalk Observation Ticket) | ស្វាគមន៍បុណ្យណូអែល

2. អាំងទួរគី

ទួរគីអាំងក៏ជាម្ហូបរដូវរងាពេញនិយមនៅអាមេរិកក្នុងរដូវវិស្សមកាល (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

មិនត្រឹមតែសម្រាប់ពិធីបុណ្យ Thanksgiving ប៉ុណ្ណោះទេ ទួរគីអាំងក៏ជាម្ហូបរដូវរងាពេញនិយមនៅអាមេរិកក្នុងរដូវវិស្សមកាលផងដែរ។ ទួរគីអាំងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយបន្លែ ម្សៅនំប៉័ង និងគ្រឿងទេសដើម្បីបង្កើតរសជាតិដ៏សម្បូរបែប។

ទួរគីអាំង ជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ cranberry ផ្អែម និងជូរ ឬទឹកប្រៃសម្បូរបែប បង្កើតតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីបុណ្យមួយ។ នេះជាជម្រើសដ៏ល្អក្នុងការចែករំលែកជាមួយក្រុមគ្រួសារនៅថ្ងៃដ៏ត្រជាក់។

3. ចំណិតល្ពៅ

នំល្ពៅគឺជានិមិត្តសញ្ញានៃរដូវរងារបស់អាមេរិក (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

នំល្ពៅគឺជាម្ហូបរដូវរងារបស់អាមេរិក។ ជាមួយនឹងសំបកដែលស្រួយស្រួយ និងការបំពេញល្ពៅទន់ៗ នំនេះនាំមកនូវភាពផ្អែមល្ហែម និងកក់ក្តៅដល់អាហារណាមួយ។

ក្លិនក្រអូបនៃគ្រឿងទេសដូចជា cinnamon, nutmeg និងខ្ញីនៅក្នុងចំណិតល្ពៅធ្វើឱ្យរដូវរងារដ៏កក់ក្តៅ។ ជនជាតិអាមេរិកតែងតែបម្រើនំនេះជាបង្អែមនៅឯពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំឬជាអំណោយសម្រាប់សាច់ញាតិ។

4. សូកូឡាក្តៅ

សូកូឡាក្តៅត្រូវបានមនុស្សគ្រប់គ្នាស្រឡាញ់តាំងពីកុមាររហូតដល់មនុស្សពេញវ័យ (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

សូកូឡាក្តៅមិនត្រឹមតែជាភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមុខម្ហូបរដូវរងាដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅអាមេរិក ដែលចូលចិត្តទាំងកុមារ និងមនុស្សធំ។ ជាមួយនឹងល្បាយនៃទឹកដោះគោ ម្សៅកាកាវ និងក្រែមស្រស់ ឬ marshmallow បន្តិច សូកូឡាក្តៅមួយពែងជួយកំចាត់ភាពត្រជាក់ទាំងអស់ក្នុងរដូវរងា។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តច្នៃប្រឌិតដោយបន្ថែមរសជាតិដូចជា mint, caramel ឬ cinnamon ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះកាន់តែចាប់អារម្មណ៍។ វាក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ នៅពេលដែលអ្នករុំខ្លួននៅក្រោមភួយ រីករាយនឹងថ្ងៃរដូវរងាដ៏ខ្ជិលច្រអូស។

5. ឆ្អឹងជំនីរសាច់អាំង

ឆ្អឹងជំនីរ BBQ គឺជាម្ហូបរដូវរងាដ៏ពេញនិយមជាពិសេសនៅអាមេរិក (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

ឆ្អឹងជំនីរ BBQ គឺជាម្ហូបរដូវរងានៅអាមេរិក ជាពិសេសគឺចូលចិត្តនៅក្នុងពិធីជប់លៀងគ្រួសារ។ ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ BBQ ដ៏សម្បូរបែប ឆ្អឹងជំនីរត្រូវបានដុតរហូតដល់ទន់ និងមានក្លិនក្រអូប ដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍កក់ក្តៅ និងពេញលេញ។

ឆ្អឹងជំនីរអាំងត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ជាមួយសាឡាត់ coleslaw ឬដំឡូង mashed បង្កើតការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ នេះក៏ជាមុខម្ហូបដែលមានស្ទីលធ្វើម្ហូបបែបអាមេរិកខ្លាំង ដែលពិបាកនឹងមិនអើពើក្នុងរដូវរងា។

6. សាច់គោអាមេរិក

ស្ងោរសាច់គោបែបប្រពៃណីអាមេរិក (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

Stew សាច់គោអាមេរិក គឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំនោមម្ហូបរដូវរងាបែបប្រពៃណីរបស់អាមេរិក ដែលជារឿយៗលេចឡើងក្នុងអាហារគ្រួសារ។ សាច់គោត្រូវបាន stew ជាមួយ carrots, ដំឡូង, celery និងគ្រឿងទេស, បង្កើតម្ហូបជាមួយនឹងសម្បូរបែប, រសជាតិឆ្ងាញ់។

ភាពទន់ភ្លន់នៃសាច់គោរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកជ្រលក់ដ៏សម្បូរបែបធ្វើឱ្យសាច់គោ stew ជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរីករាយនៅថ្ងៃត្រជាក់។ ជនជាតិអាមេរិកតែងតែញ៉ាំម្ហូបនេះជាមួយនំប៉័ងដើម្បីបង្កើនការបំពេញនិងភាពកក់ក្តៅ។

7. នំផ្លែប៉ោមដុតនំ

នំប៉ោមដុតជាមួយរសជាតិផ្អែម និងសំបកក្រៀម (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូល)

នំផ្លែប៉ោមមិនត្រឹមតែជាម្ហូបបែបប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមុខម្ហូបរដូវរងាដែលពេញនិយមនៅអាមេរិក ដោយសាររសជាតិផ្អែម និងសំបកខ្យង។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានកាត់ជាចំណិតស្តើងៗ លាបតាមរដូវ និងដុតនំនៅក្នុងសំបកនំ បង្កើតបានជាល្បាយនៃរសជាតិជូរ និងផ្អែមបន្តិច។

ចំណិតផ្លែប៉ោមជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយការ៉េម vanilla ឬទឹកជ្រលក់ caramel ដែលបន្ថែមភាពទាក់ទាញរបស់វា។ ក្លិនបិដោរនៃនំផ្លែប៉ោមដែលហូរពេញផ្ទះបាយតែងតែនាំមកនូវអារម្មណ៍រីករាយ និងកក់ក្តៅ។

8. ដំឡូងផ្អែមដុតនំ

ដំឡូងផ្អែមដុតនំមានលក្ខណៈសាមញ្ញ ប៉ុន្តែពេញនិយមខ្លាំង (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

ដំឡូងផ្អែមដុតនំគឺជាម្ហូបរដូវរងាដ៏សាមញ្ញបំផុតមួយ ប៉ុន្តែពេញនិយមបំផុតនៅអាមេរិក។ ជាមួយនឹងស្បែកដែលឆេះ និងផ្អែមនៅខាងក្នុង ម្ហូបនេះប្រាកដជាពេញចិត្តគ្រប់គ្នា។

ជនជាតិអាមេរិកតែងតែរៀបចំដំឡូងជ្វាជាមួយប៊ឺ ស្ករត្នោត និងម៉ាសដើម្បីបន្ថែមរសជាតិពិសេស។ នេះគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់ល្ងាចរដូវរងា នៅពេលដែលគ្រួសារទាំងមូលជួបជុំគ្នាជុំវិញចើងរកានកមដោ។

9. នំប៉ាវ

នំប៉ាវជាមុខម្ហូបពិសេសនៅពេលព្រឹកត្រជាក់ (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

នំប៉ាវគឺជាការព្យាបាលរដូវរងាដ៏ពេញនិយមរបស់អាមេរិក ជាពិសេសនៅពេលព្រឹកត្រជាក់។ នំប៉័ង Stale ត្រូវបានត្រាំក្នុងល្បាយនៃទឹកដោះគោ ស៊ុត និងស្ករ បន្ទាប់មកដុតនំដើម្បីបង្កើតជា pudding ទន់ក្រអូប។

រសជាតិពិសេសនៃនំបុ័ងនំប៉័ងស្ថិតនៅក្នុងសំបកពណ៌មាសនៅខាងក្រៅ និងមានរសជាតិផ្អែមពេញខាងក្នុង។ ម្ហូបនេះច្រើនតែជ្រលក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ caramel ឬសុីរ៉ូដើម្បីបង្កើនភាពទាក់ទាញរបស់វា។

10. ម្ទេស

ម្ទេសជាសម្លហឹរដែលពេញនិយមរបស់ជនជាតិអាមេរិកក្នុងរដូវរងា (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

ម្ទេសជាសម្លហឹរដែលពេញនិយមក្នុងរដូវរងានៅអាមេរិក។ ម្ហូបនេះច្រើនតែធ្វើជាមួយសាច់គោ សណ្តែក ប៉េងប៉ោះ និងគ្រឿងទេសជាច្រើន។ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃម្ទេសជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកទប់ទល់នឹងភាពត្រជាក់ខ្លាំងនៃរដូវរងា។

ម្ទេសជាញឹកញាប់ត្រូវបានបម្រើជាមួយ cornbread ឬ tortillas ដែលបន្ថែមភាពសប្បាយរីករាយនៃអាហារ។ នេះគឺជាម្ហូបរដូវរងារបស់អាមេរិកដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ពិធីជប់លៀង ឬថ្ងៃបាល់ទាត់ជាមួយមិត្តភក្តិ។

ម្ហូបរដូវរងានីមួយៗនៅអាមេរិកមានលក្ខណៈប្លែករបស់វា មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យបេះដូងក្តៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញពីភាពចម្រុះនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ប្រទេសនេះទៀតផង។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកមុខម្ហូបដើម្បីកំដៅរាងកាយរបស់អ្នក ឬគ្រាន់តែជាអាហារសម្រាប់ចែករំលែកជាមួយគ្រួសាររបស់អ្នកនោះទេ មុខម្ហូបខាងលើប្រាកដជាពេញចិត្តអ្នក។ សាកល្បងបទពិសោធន៍ និងរីករាយជាមួយរដូវរងារជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ!

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីកម្មវិធី សូមទំនាក់ទំនង៖
VIETRAVEL
190 Pasteur, Vo Thi Sau Ward, District 3, HCMC
Tel: (028) 3822 8898 - Hotline: 1900 1839
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
គេហទំព័រ៖ www.travel.com.vn

ប្រភពអត្ថបទ៖ ប្រមូល និងចងក្រង
@traveltips #traveltips