អ្នកស្រី ត្រឹន ធីលិញ (អាយុ ៤៩ ឆ្នាំ) បានបង្ហាញថា បងប្អូនស្រីទាំងប្រាំនាក់របស់គាត់មានភោជនីយដ្ឋានចំនួនប្រាំផ្សេងគ្នានៅក្នុងស្រុកទី ១១ (ទីក្រុងហូជីមិញ) ដែលទាំងអស់សុទ្ធតែធ្វើតាមរចនាបថ "ប្រាំពីរថ្ងៃ ប្រាំពីរមុខ" ប៉ុន្តែមានម៉ឺនុយរួមបញ្ចូលគ្នាដើម្បីធានាបាននូវភាពប្លែក។
គ្រួសារទាំងមូលលក់ជាមួយគ្នា។
នៅម៉ោងប្រហែល ១០ ព្រឹក ខ្ញុំបានទៅលេងហាងរបស់លោកស្រី លិញ (អាយុ ៤៩ ឆ្នាំ) ដែលមានទីតាំងនៅលើផ្លូវហាតុនក្វៀន (ស្រុកទី ១១) ពីព្រោះនៅពេលនេះ ម្ចាស់ហាងទើបតែរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរួចរាល់ ហើយត្រៀមខ្លួនស្វាគមន៍អតិថិជន។
ភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី លិញ លក់ម្ហូបចំនួនប្រាំពីរមុខផ្សេងៗគ្នារៀងរាល់ប្រាំពីរថ្ងៃម្តង។
អស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារបម្រើម្ហូបផ្សេងៗគ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃនៃសប្តាហ៍ ដែលធានាថាគ្មានថ្ងៃណាដូចគ្នានោះទេ។ ពេលមកដល់ ខ្ញុំសង្កេតឃើញភ្លាមៗនូវម៉ឺនុយដែលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នៅខាងមុខភោជនីយដ្ឋាន។
ដូច្នេះ ម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍របស់ភោជនីយដ្ឋានមានដូចខាងក្រោម៖ ថ្ងៃច័ន្ទ៖ មីលឿង; ថ្ងៃអង្គារ៖ ស៊ុបមីក្តាម; ថ្ងៃពុធ៖ ស៊ុបមីត្រីប្រៃ; ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍៖ ស៊ុបមីក្តាម; ថ្ងៃសុក្រ៖ ស៊ុបមីសាច់គោនិងសាច់ជ្រូក; ថ្ងៃសៅរ៍៖ មីទាស្ងោរ; ថ្ងៃអាទិត្យ៖ ការីទា។ កាលពីថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ នៅពេលដែលខ្ញុំបានទៅលេង ភោជនីយដ្ឋាននេះមានក្លិនស៊ុបមីក្តាមយ៉ាងអស្ចារ្យ។
ចាប់តាំងពីបើកហាងមក អតិថិជនបានមកទិញជាប្រចាំ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាហាក់ដូចជាស្គាល់ម៉ឺនុយច្បាស់ណាស់ ដូច្នេះមិនចាំបាច់សួរសំណួរច្រើនពេកទេ។ អ្នកស្រី លិញ រួមជាមួយស្វាមី កូនប្រសារស្រី និងកូនប្រសារស្រី បែងចែកភារកិច្ចគ្នាទៅវិញទៅមក ដើម្បីធានាថាអតិថិជនមិនចាំបាច់រង់ចាំយូរ។
គ្រឿងផ្សំគឺស្រស់ៗ និងឆ្ងាញ់។
ម្ចាស់ហាងរូបនេះបាននិយាយថា ក្នុងវ័យ ១៧ ឆ្នាំ នាងបានផ្លាស់ពីស្រុកកំណើតរបស់នាងនៅ ក្វាងង៉ាយ ទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ។ ដោយឃើញថានាងស័ក្តិសមសម្រាប់អាជីវកម្មលក់អាហារ នាងបានសម្រេចចិត្តបើកតូបលក់អាហារមួយ ដោយសង្ឃឹមថានឹងរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតនៅក្នុងទីក្រុងដ៏មមាញឹកនេះ។
អ្នកស្រី លិញ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។យូរៗទៅ ពីតូបលក់អាហារតូចមួយ អ្នកស្រី លិញ បានអភិវឌ្ឍវាទៅជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ធំទូលាយដូចសព្វថ្ងៃនេះ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ម្ចាស់ហាងក៏បានលើកឡើងផងដែរថា បងប្អូនស្រីរបស់គាត់ជាច្រើនបានផ្លាស់ទៅរស់នៅ និងបើកភោជនីយដ្ឋាន "៧ថ្ងៃ ៧មុខ"។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេទាំងអស់គ្នាបែងចែកអាជីវកម្មក្នុងចំណោមខ្លួនឯង ដើម្បីធានាថាមុខម្ហូបរបស់អ្នកណាម្នាក់មិនដូចគ្នានឹងមុខម្ហូបរបស់អ្នកណាម្នាក់ឡើយ។
កាលពីមុន មានតែអ្នកស្រី លិញ ទេដែលបើកភោជនីយដ្ឋាននេះ។ ប៉ុន្តែអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ស្វាមីរបស់គាត់ក៏បានជួយគាត់ដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ កូនប្រសារប្រុស និងកូនប្រសារស្រីរបស់ពួកគេក៏ជួយពួកគេដំណើរការអាជីវកម្មផងដែរ ខណៈដែលកូនបង្កើតពីរនាក់របស់ពួកគេមានការងារផ្សេងទៀត។
វាគ្មានអាថ៌កំបាំងទេ ប៉ុន្តែអតិថិជននៅតែចូលចិត្តវា។
តម្លៃម្ហូបនៅភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី លិញ មានចាប់ពី ៣៥,០០០ ដល់ ៧០,០០០ ដុង អាស្រ័យលើប្រភេទម្ហូប។ ស៊ុបមីក្តាមពិសេសដែលលោកស្រីលក់នៅថ្ងៃនេះ ជាមួយក្តាមមួយក្បាល មានតម្លៃ ១៥០,០០០ ដុង។ ពេលសួរអំពីអាថ៌កំបាំងរបស់លោកស្រី ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានញញឹម ហើយនិយាយថា លោកស្រីចម្អិនវាតាមរបៀបដូចគ្នានឹងអ្នកដទៃទៀតដែរ។
មីបាញ់កាញ់ (ស៊ុបមីវៀតណាម) មួយចំណែកមានតម្លៃ ៣៥,០០០ ដុង នៅភោជនីយដ្ឋាន។
[វីដេអូខ្លី]៖ ភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ដែលបម្រើម្ហូបចំនួន ៧ មុខក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។
«វាមិនមានអ្វីពិសេសអំពីវាទេ ខ្ញុំចម្អិន និងបន្ថែមគ្រឿងទេសដូចអ្នកដទៃដែរ ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំជឿថា នៅពេលអ្នកចម្អិនដោយបេះដូងរបស់អ្នក ម្ហូបនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅពេលអ្នកដាក់បេះដូង និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកទៅក្នុងវា អតិថិជននឹងមានអារម្មណ៍វា។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលខ្ញុំប្រើគឺស្រស់ៗ និងឆ្ងាញ់!» ម្ចាស់ហាងបានបង្ហាញ។
ពេលទិញមីក្តាមពីរចំណែកដើម្បីយកទៅញ៉ាំនៅផ្ទះ ដែលរួមមានក្តាមពីរក្បាល និងមានតម្លៃ ៣០០,០០០ ដុង អ្នកស្រី ហុង (អាយុ ៥៦ ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងសង្កាត់លេខ ៥) បាននិយាយថា គាត់ជាអតិថិជនធម្មតារបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះ។ ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបបច្ចុប្បន្ន មុខម្ហូបដែលគាត់ចូលចិត្តជាងគេគឺមីក្តាម និងការីទាដែលលក់នៅចុងសប្តាហ៍។
«ខ្ញុំតែងតែចង់ញ៉ាំវាណាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវរង់ចាំថ្ងៃត្រឹមត្រូវដើម្បីមកទិញវានៅទីនេះ។ ស្ត្រីម្នាក់នេះចម្អិនវាបានល្អ វាសមនឹងរសជាតិរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំប្រហែលជាបានញ៉ាំអាហារនៅទីនេះអស់រយៈពេល ៥-៦ ឆ្នាំមកហើយ។ ពីមុន ហាងនេះស្ថិតនៅក្នុងផ្លូវតូចក្បែរនោះ លក់នៅម៉ោង ១២ ថ្ងៃត្រង់ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីផ្លាស់មកទីនេះ ពួកគេលក់មុនម៉ោង ១០ ព្រឹក។ ខ្ញុំញៀនវាខ្លាំងណាស់ ខ្ញុំមិនអាចឈប់ញ៉ាំវាបានទេ» អតិថិជននិយាយទាំងញញឹម។
ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងនៅផ្ទះលេខ 223 ផ្លូវហាតុនក្វៀន (ស្រុកទី 11)។
ខ្ញុំបានកុម្ម៉ង់ស៊ុបមីក្តាមមួយចានពេញក្នុងតម្លៃ ៣៥,០០០ ដុង នៅភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រីលិញ ដើម្បីសាកល្បង។ វាពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់! ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងមីទន់ៗជាមួយសាច់ជ្រូកបំពង បង្គា នំបញ្ចុកត្រី និងទឹកស៊ុបក្រាស់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បន្ថែមជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងម្រេចសម្រាប់ក្លិនក្រអូបបន្ថែម សមនឹងទទួលបានការវាយតម្លៃ ៨/១០។
ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សេចក្តីរីករាយរបស់ម្ចាស់ហាងកើតចេញពីការចម្អិនអាហារថ្មី ដែលធ្វើឲ្យអតិថិជនធម្មតា និងអតិថិជនថ្មីពេញចិត្ត។ អតិថិជនជាច្រើន រួមទាំងខ្ញុំផ្ទាល់ផងដែរ លែងបារម្ភពីសំណួរថា "តើយើងគួរញ៉ាំអ្វីថ្ងៃនេះ?" ទៀតហើយ ចាប់តាំងពីបានរកឃើញភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី លិញ...
អ្នកស្រី ត្រឹន ធីហុង (អាយុ ៤២ ឆ្នាំ) ដែលជាប្អូនស្រីរបស់អ្នកស្រីលិញ ក៏បើកភោជនីយដ្ឋានមួយឈ្មោះថា "៧ថ្ងៃ ៧ចាន" នៅក្នុងផ្លូវតូចមួយនៅលើផ្លូវឡេថាញ់ថាង (ស្រុកទី១១) មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានពីផ្ទះបងស្រីរបស់គាត់ទេ។
«ខ្ញុំជាបងស្រីទី១១ ហើយក្រៅពីខ្ញុំ មានបងស្រីទី៨របស់ខ្ញុំ (អ្នកស្រី ត្រាន់ ធី លីញ - PV) បងស្រីទី៩ ទី១០ និងទី១២ របស់ខ្ញុំ ដែលបានមកពីខេត្តក្វាងង៉ាយ ដើម្បីលក់អាហារ និងភេសជ្ជៈបែបនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ ខ្ញុំ និងបងស្រីៗរបស់ខ្ញុំមានភាពស្និទ្ធស្នាលគ្នាខ្លាំងណាស់ ហើយស្រឡាញ់គ្នាខ្លាំងណាស់។ យើងបែងចែកម៉ោងលក់ និងមុខម្ហូប ដើម្បីកុំឱ្យអ្នកណាម្នាក់លក់របស់ដូចគ្នាឡើយ។ អតិថិជនជាច្រើនញ៉ាំអាហារទាំងអស់ពីហាងទាំងប្រាំរបស់យើង» ម្ចាស់ហាងបាននិយាយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលហាងរបស់អ្នកស្រី ហុង លក់តែក្នុងអំឡុងពេលពេលព្រឹកប៉ុណ្ណោះ ចាប់ពីម៉ោង ៦ ព្រឹកបន្តិច ដល់ម៉ោង ១០:៣០ ព្រឹក។
ម៉ឺនុយនៅភោជនីយដ្ឋាននេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរបស់អ្នកស្រី លិញ ប៉ុន្តែមានការកែប្រែមួយចំនួនដើម្បីជៀសវាងការចម្លងជាមួយភោជនីយដ្ឋានស្ត្រីដទៃទៀត។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព
