ផ្លែឈើ ៥ ប្រភេទដែលអ្នកគួរញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ផ្លែបឺរមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ផ្លែស្វាយសម្បូរទៅដោយវីតាមីនដែលជួយការពារភ្នែក និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវបញ្ហាមេតាបូលីសជាតិខ្លាញ់។

ផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ជាតិសរសៃ និងសមាសធាតុជីវសកម្ម ដែលអាចជួយការពារជំងឺជាច្រើន។ ផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៉ោម ផ្លែបឺរ និងផ្លែស្ត្របឺរី គឺជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោម 200 ក្រាមមានផ្ទុកកាឡូរី 104 ជាតិសរសៃ 5 ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត 28 ក្រាម និងវីតាមីន E, B1 និង B6។ វីតាមីន E ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់ វីតាមីន B គឺចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ ហើយវីតាមីន B6 គឺសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន។

ផ្លែឈើនេះសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងទឹក ដែលជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ គ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ ហើយដូច្នេះកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី។ ផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ flavonoid epicatechin អាចបន្ថយសម្ពាធឈាម។ Flavonoids ក៏ជួយការពារជំងឺបេះដូងដោយកាត់បន្ថយជំងឺ atherosclerosis - មូលហេតុនៃការបង្កើតបន្ទះនៅក្នុងសរសៃឈាម។

ស្វាយ

ផ្លែស្វាយសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A និង C ព្រមទាំងសារធាតុ Carotenoids ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក និងការពារភ្នែក។ អាហារនេះគឺជាជម្រើសដ៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអ្នកដែលកំពុងញ៉ាំអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C និង Pectin (ប្រភេទជាតិសរសៃមួយប្រភេទ) នៅក្នុងផ្លែស្វាយជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងសេរ៉ូម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាម។

ជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែស្វាយក៏ជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងការបញ្ចេញចោល ហើយជួយរក្សាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំឱ្យមានសុខភាពល្អផងដែរ។

ស្ត្របឺរី

ផ្លែឈើនេះសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត វីតាមីន C ជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម anthocyanin ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ វាក៏ជួយគាំទ្រដល់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។

កម្រិតកូឡាជែនថយចុះនៅពេលដែលរាងកាយមានវ័យចំណាស់។ ការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C អាចជួយរក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងក្មេងជាងវ័យ។ របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរោគសញ្ញាផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ និងជំរុញភាពស៊ាំរបស់រាងកាយផងដែរ។

ប៊ឺ

ផ្លែបឺរមានជាតិស្ករទាប មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺធាត់ ព្រមទាំងល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដូចជាផ្លែបឺរ ជួយបន្ថយល្បឿនការបញ្ចេញចោលនៃក្រពះ ដែលជួយឱ្យរាងកាយមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។

ការញ៉ាំផ្លែបឺរមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារអាចជួយគ្រប់គ្រងការទទួលទានកាឡូរី និងផ្តល់ជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ផ្លែបឺរក៏ផ្តល់ប៉ូតាស្យូម ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមផងដែរ។

សារធាតុ Lutein និង Zeaxanthin ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅផ្នែកកណ្តាលនៃរីទីណា។ ពួកវាដើរតួជាឡេការពារកម្តៅថ្ងៃធម្មជាតិដែលអាចការពារភ្នែកពីពន្លឺពណ៌ខៀវដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ការញ៉ាំផ្លែបឺរមួយថ្ងៃជួយបង្កើនបរិមាណសារធាតុពណ៌នៅក្នុងម៉ាគូឡាដោយសារតែការកើនឡើងនៃសារធាតុ Zeaxanthin។

ឪឡឹក

ឪឡឹកសម្បូរទៅដោយសារធាតុ lycopene ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ Lycopene ផ្តល់ឱ្យឪឡឹកនូវពណ៌ក្រហម ហើយក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារផ្សេងទៀតដូចជាប៉េងប៉ោះ ក្រូចថ្លុង និងល្ហុងផងដែរ។

ឡេ ង្វៀន (យោងតាមសៀវភៅ Eat This , Not That )

អ្នកអានអាចសួរសំណួរអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅទីនេះ ដើម្បីឲ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព