អាហារពណ៌ស ៥ មុខដែលជួយពង្រឹងសួត និងការពារជំងឺផ្សេងៗ។

សួតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងធាតុលោហៈនៅក្នុងធាតុទាំងប្រាំ ហើយវាឆបគ្នាជាមួយអាហារពណ៌ស។ ដូច្នេះ ការទទួលទានអាហារពណ៌សមួយចំនួននៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអាចជួយការពារ និងកាត់បន្ថយបញ្ហាសួត និងជំរុញភាពស៊ាំ។

សួត​ស័ក្តិសម​នឹង​អាហារ​ស (ប្រភព​រូបភាព៖ Sohu)

យោងតាម លោក Aboluowang ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារពណ៌សចំនួន ៥ មុខដែលល្អសម្រាប់សួត និងជំរុញភាពស៊ាំ។

ឫសផ្កាឈូក

ម្ហូបដែលធ្វើពីឬសឈូក គឺជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដែលមិនត្រឹមតែស្របតាមគោលការណ៍ថែរក្សាសុខភាពនៃឱសថបុរាណចិនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្តនឹងរសជាតិទៀតផង។ លក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់ ចិញ្ចឹមយិន ពង្រឹងលំពែង និងចិញ្ចឹមក្រពះរបស់ឬសនេះ គឺស័ក្តិសមជាពិសេសសម្រាប់ចិញ្ចឹមសួតក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ លើសពីនេះ ឬសឈូកសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជួយជំរុញភាពស៊ាំ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពមិនស្រួលដែលបណ្តាលមកពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

ផ្លែពែរ

ផ្លែពែរគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ផ្តល់សំណើមដល់សួតនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វាមានមុខងារសម្អាតកំដៅ ផ្តល់សំណើមដល់សួត និងកាត់បន្ថយស្បែកស្ងួតនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ លើសពីនេះ ផ្លែពែរមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា អាស៊ីតម៉ាលីក ការ៉ូទីន វីតាមីន B1, B2 និង C ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពទូទៅ។

យ៉ាំ

យ៉ាំ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាយ៉ាំចិន គឺជាមើមមួយប្រភេទដែលប្រើក្នុងឱសថបុរាណចិន ដើម្បីចិញ្ចឹមតម្រងនោម សួត លំពែង និងឆ្អឹង និងដើម្បីព្យាបាលភាពទន់ខ្សោយទូទៅ។ វាមានផ្ទុកសារធាតុសាប៉ូនីន និងសារធាតុរំអិល ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពសួត និងព្យាបាលការក្អកដែលមានស្លេស។

មើមនេះក៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម ការពារការកកកុញជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាមសរសៃឈាមបេះដូង។

រ៉ាឌីសពណ៌ស

រ៉ាឌីស ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "យិនស៊ិនស" ឬ "យិនស៊ិនធម្មតា" មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីខ្លាំងដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃអ៊ីសូធីអូស៊ីយ៉ាណាត។ អ៊ីសូធីអូស៊ីយ៉ាណាតទាំងនេះ ដែលផ្តល់ឱ្យរ៉ាឌីសនូវរសជាតិហឹរបន្តិច ធ្វើឱ្យកោសិកាឈាមសសកម្ម និងរារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរី។

ចាប់តាំងពីសម័យអេដូ ជាងពីរសតវត្សរ៍មុន ជនជាតិជប៉ុនបានបង្កើតឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការក្អក និងបញ្ហាសួតដោយប្រើតែមើមពណ៌សដ៏ពេញនិយមនេះ។

ផ្សិត Tremella

ផ្សិត Tremella fuciformis ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាផ្សិតត្រចៀកស ត្រូវបានគេចាត់ទុកក្នុងឱសថបុរាណចិនថាមានរសជាតិផ្អែម និងលក្ខណៈសម្បត្តិអព្យាក្រឹត។ វាត្រូវបានគេជឿថាវាចិញ្ចឹមឈាម និងឈី បំពេញបន្ថែមយីន និងធ្វើឱ្យសួតមានសំណើម ហើយវាមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងសម្រាប់ព្យាបាលការក្អកស្ងួត អស់កម្លាំង និងស្តារសួតឡើងវិញ។

មុខម្ហូបមួយចំនួនដែលធ្វើជាមួយផ្សិតស ដែលអ្នកអាចសាកល្បងបាន រួមមាន ស៊ុបផ្សិតសជាមួយស្ករថ្ម បង្អែមផ្សិតសនិងអំពូលផ្កាលីលី និងស៊ុបផ្សិតសនិងផ្លែត្នោតក្រហម។

ធូ ហៀន (ប្រភព៖ អាបូលូវ៉ាង)

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/5-thuc-pham-mau-trang-giup-bo-phoi-benh-tat-tranh-xa-ar904733.html