សួតគឺជាលោហធាតុនៅក្នុងធាតុទាំងប្រាំ ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារពណ៌ស។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលអ្នកប្រើអាហារពណ៌សមួយចំនួនក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ វាអាចជួយការពារ និងកាត់បន្ថយបញ្ហាសួត និងពង្រឹងភាពធន់។
សួតស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារពណ៌ស (ប្រភពរូបថត៖ សូហ៊ូ)
យោងតាម Aboluowang ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារពណ៌សចំនួន 5 ដែលល្អសម្រាប់សួត និងបង្កើនភាពស៊ាំ។
ឫសផ្កាឈូក
មុខម្ហូបស្លឹកឈូក គឺជាមុខម្ហូបរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយ មិនត្រឹមតែស្របតាមគោលគំនិតនៃការថែរក្សាសុខភាពក្នុងឱសថបុរាណចិនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំពេញនូវរសជាតិផងដែរ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការជម្រះកំដៅ ចិញ្ចឹមយិន ពង្រឹងលំពែង និងចិញ្ចឹមក្រពះរបស់ឫសនេះ ជាពិសេសគឺសមរម្យសម្រាប់ចិញ្ចឹមសួតក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះស្ងួត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ឫសឈូកក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពមិនស្រួលដែលបណ្តាលមកពីអាកាសធាតុប្រែប្រួល។
ផ្លែបឺរ
Pears គឺជាជម្រើសដ៏ល្អក្នុងការផ្តល់សំណើមដល់សួតក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពួកវាមានមុខងារជម្រះកំដៅ ធ្វើឱ្យសួតមានសំណើម និងកាត់បន្ថយស្បែកស្ងួតក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ លើសពីនេះ ផ្លែទទឹមក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា អាស៊ីត malic, carotene, វីតាមីន B1, B2, C ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពទូទៅនៃរាងកាយ។
យ៉ាំ
Yam ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Hoai Son ។ តាមឱសថបុរាណចិន មើមនេះមានប្រសិទ្ធភាពចិញ្ចឹមក្រលៀន ចិញ្ចឹមសួត ពង្រឹងលំពែង និងក្រពះ ពង្រឹងសរសៃពួរ និងឆ្អឹង និងព្យាបាលភាពទន់ខ្សោយខាងរាងកាយ ។ យ៉ាំមានផ្ទុកសារជាតិ saponin ទឹករំអិល ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពបំប៉នសួត និងព្យាបាលការក្អកដោយបន្ទោរបង់។
មើមនេះក៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម ការពារការធ្លាក់ចុះជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងសម្រួលដល់លំហូរឈាមសរសៃឈាម ។
radish ពណ៌ស
Radish ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "យិនស៊ិនស" ឬ "យិនស៊ិនធម្មតា" មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីខ្ពស់ដោយសារភាពសម្បូរបែបរបស់វានៅក្នុង isothiocyanates ។ Isothiocyanates ផ្តល់ឱ្យ radishes នូវរសជាតិហឹរបន្តិច ប៉ុន្តែពួកវាក៏ធ្វើឱ្យកោសិកាឈាមសសកម្ម និងកាត់បន្ថយការលូតលាស់ និងការវិវត្តនៃបាក់តេរី។
ចាប់តាំងពីសម័យ Edo ជាង 2 សតវត្សមុនមក ជនជាតិជប៉ុនបានបង្កើតថ្នាំក្អក និងប៉ូវកំលាំងសួតដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតពីមើមពណ៌សធម្មតា។
ត្រចៀកប្រាក់
ផ្សិតពណ៌សត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាត្រចៀកឈើពណ៌ស។ បើយោងតាមឱសថបុរាណចិន ផ្សិតពណ៌ស មានរសជាតិផ្អែម អព្យាក្រឹត មានប្រសិទ្ធភាព បំប៉នឈាម និង ឈី ចិញ្ចឹម យិន និង ផ្តល់សំណើមដល់សួត ប្រើសម្រាប់ក្អកស្ងួត អស់កម្លាំង និងល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្តារសួតឡើងវិញ។
ចានដែលធ្វើពីផ្សិតពណ៌សដែលអ្នកអាចសំដៅទៅលើគឺស៊ុបផ្សិតពណ៌សជាមួយស្ករថ្ម ស៊ុបផ្សិតពណ៌ស Lily ស៊ុបផ្សិតពណ៌ស ស៊ុបផ្លែប៉ោមក្រហម។
ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/5-thuc-pham-mau-trang-giup-bo-phoi-benh-tat-tranh-xa-ar904733.html
Kommentar (0)