អ្នកដែលមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់គួរតែជៀសវាងទម្លាប់ដូចជាការរំលងអាហារពេលព្រឹក ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិសរសៃទាប ការញ៉ាំជាតិស្ករច្រើន និងការញ៉ាំសាច់កែច្នៃ ដើម្បីរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។
កូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ច្រើនតែមិនមានរោគសញ្ញាជាក់លាក់ណាមួយទេ ហើយជាធម្មតាត្រូវបានរកឃើញក្នុងអំឡុងពេលធ្វើតេស្តជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើទុកចោលមិនបានគ្រប់គ្រង ស្ថានភាពនេះអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
កូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចជាតំណពូជ ប៉ុន្តែវាក៏អាចបណ្តាលមកពីរបៀបរស់នៅមិនល្អដូចជាការជក់បារី ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងច្រើនពេក ទម្លាប់នៃការញ៉ាំមិនល្អ និងរបៀបរស់នៅមិនសូវសកម្ម។
ការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ ជាពិសេសការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ គឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលដោយធម្មជាតិ។ អ្នកជំងឺគួរតែជៀសវាងទម្លាប់អាហារពេលព្រឹកដែលមិនល្អចំពោះសុខភាពដូចខាងក្រោម។
រំលងអាហារពេលព្រឹក
កំហុសមួយដែលមនុស្សដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចធ្វើបានគឺការរំលងអាហារពេលព្រឹក។ ទម្លាប់នេះមិនត្រឹមតែនាំឱ្យមានការឃ្លានអាហារនៅពាក់កណ្តាលព្រឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏រួមចំណែកដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលកើនឡើងផងដែរ។ ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជំរុញការរំលាយអាហារ ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការពារការញ៉ាំច្រើនពេកនៅអាហារពេលក្រោយ។
អាហារពេលព្រឹកដែលមានតុល្យភាពរួមមានជាតិសរសៃ (ស្រូវសាលី) ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ (ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ សាច់មាន់គ្មានស្បែក) និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ (ផ្លែបឺរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ដើម្បីរក្សាស្ថានភាពផ្លូវចិត្តវិជ្ជមាន។
មិនញ៉ាំជាតិសរសៃ
ការបញ្ចូលអាហារដែលសម្បូរជាតិសរសៃដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ និងបន្លែអាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ពីព្រោះជាតិសរសៃកាត់បន្ថយការស្រូបយកកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាម។ ស្រូវសាលី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែឈើស្រស់ៗ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អដើម្បីបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃនៅអាហារដំបូងរបស់អ្នកនៃថ្ងៃ។
ការញ៉ាំសាច់កែច្នៃច្រើនពេក
ជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមដូចជាសាច់ជ្រូកប្រៃ និងសាច់ក្រក ជារឿយៗមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងបរិមាណខ្ពស់។ ការទទួលទានសាច់កែច្នៃច្រើនពេករួមចំណែកដល់កូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ ផ្ទុយទៅវិញ សូមជ្រើសរើសជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាងដូចជាប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ (ស៊ុត សាច់បសុបក្សី) ឬប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ (សណ្តែក សណ្តែកសៀង) ដែលល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក។
ការញ៉ាំសាច់កែច្នៃច្រើនពេកដូចជាសាច់ជ្រូកប្រៃ និងសាច់ក្រកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ (រូបភាព៖ Freepik)
រំលងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។
ការកំណត់ការទទួលទានខ្លាញ់មិនល្អចំពោះសុខភាពដូចជាខ្លាញ់ឆ្អែត និងខ្លាញ់ប្រភេទ Trans ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាខ្លាញ់មិនឆ្អែត មានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូង ហើយជាទូទៅត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែបឺរ ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ (ត្រីសាលម៉ុន ត្រីសាឌីន) គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប្រេងអូលីវ។
ការកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ទាំងស្រុងអាចនាំឱ្យមានកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការរួមបញ្ចូលជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អក្នុងបរិមាណមធ្យមនៅក្នុងអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក។
ការញ៉ាំស្ករច្រើនពេក
ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក នំកុម្មង់ និងទឹកដោះគោជូរដែលមានរសជាតិជាច្រើនមានផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែមច្រើន ដែលរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូងផ្សេងៗទៀត។ អ្នកជំងឺគួរតែជ្រើសរើសជម្រើសដែលគ្មានជាតិស្ករ ដោយប្រើសារធាតុផ្អែមធម្មជាតិដូចជាទឹកឃ្មុំ ឬផ្លែឈើស្រស់ៗ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិដោយមិនប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងរបស់ពួកគេ។
គ្មានការគ្រប់គ្រងផ្នែក
អាហារដែលមានសុខភាពល្អមួយចំនួន ជាពិសេសអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ អាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់ និងអាចនាំឱ្យកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក។ ការគ្រប់គ្រងចំណែកអាហារគឺជាគន្លឹះក្នុងការធានាថាអាហារពេលព្រឹកផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដោយមិនសម្បូរពេក។
ភ្លេចផឹកទឹក។
ការមិនផឹកទឹកនៅពេលព្រឹកនាំឱ្យខ្សោះជាតិទឹក ដែលប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ និងកម្រិតថាមពល។ ជ្រើសរើសទឹក ឬតែរុក្ខជាតិជំនួសឱ្យភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ និងកាឡូរីខ្ពស់ ដើម្បីរក្សាជាតិទឹកក្នុងខ្លួន និងរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលឱ្យមានស្ថេរភាព។
បាវបាវ (យោងតាម Eat This Not That, Times of India )
| អ្នកអានអាចបង្ហោះសំណួរអំពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនៅទីនេះ ដើម្បីឲ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ។ |
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព
Kommentar (0)