អាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមចំនួន ៧ ដែលជួយជំរុញសុខភាពរបស់អ្នក

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ត្រីសាម៉ុង ត្រីសាឌីន ស្ពៃខ្មៅ ដំឡូងបារាំង និងផ្លែប៊ឺរី សម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។

អាហារប្រភេទនីមួយៗផ្តល់តែសារធាតុចិញ្ចឹមជាក់លាក់មួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះ ការញ៉ាំអាហារចម្រុះគឺជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីបង្កើនការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់រាងកាយអ្នក។ ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ចំនួន 7 ដែលអាចរួមបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

ស្ពៃខ្មៅ

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងបន្លែស្លឹកបៃតងដទៃទៀត ស្ពៃខ្មៅមានបរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់បំផុត ប្រហែល 22% នៃកម្រិតដែលត្រូវបានណែនាំជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងមួយចំណែក។ វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចជួយរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី ពង្រឹង និងកសាងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អ។

ស្ពៃខ្មៅក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន K ផងដែរ ដោយផ្តល់ប្រហែល 68% នៃកម្រិតដែលត្រូវបានណែនាំជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងមួយចំណែក។ បន្លែនេះអាចជួយទ្រទ្រង់សុខភាពឆ្អឹង និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ត្រីសាម៉ុង

ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុនសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់សម្រាប់រាងកាយ។ អូមេហ្គា 3 រួមចំណែកដល់មុខងាររបស់ខួរក្បាល ភ្នែក បេះដូង សរសៃឈាម សួត ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រព័ន្ធអង់ដូគ្រីន។

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលទិន្នន័យចំណីអាហារ (UDSA) របស់ ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក ត្រីសាម៉ុង 100 ក្រាមមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ប្រហែល 2.2 ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន 25.4 ក្រាម និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត រួមមានម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម សេលេញ៉ូម និងវីតាមីន B។

ត្រីសាឌីន

ត្រីសាឌីនគឺជាត្រីតូចៗ មានជាតិខ្លាញ់ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។ ដូចត្រីខ្លាញ់ដទៃទៀតដែរ ពួកវាផ្តល់អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលល្អសម្រាប់បេះដូង ខួរក្បាល និងសរីរាង្គជាច្រើនទៀត។ ពួកវាអាចបរិភោគទាំងមូលដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។

ត្រីសាម៉ុងសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣។ រូបថត៖ Freepik — ត្រីសាម៉ុងសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣។ រូបថត៖ *Freepik*

ដំឡូង

ដំឡូងបារាំងសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស និងវីតាមីន B និង C។ ការញ៉ាំដំឡូងបារាំងដោយបិទសំបកក៏ផ្តល់ជាតិសរសៃច្រើនផងដែរ។

មើមដំឡូងនេះមានផ្ទុកម្សៅធន់នឹងការរំលាយអាហារច្រើន ដែលជាប្រភេទកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមិនត្រូវបានបំបែកទៅជាជាតិស្ករ និងមិនត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងពោះវៀនតូចឡើយ។ ការបរិភោគដំឡូងផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរជាងអាហារដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតផ្សេងទៀតដូចជាបាយ និងប៉ាស្តា។ នេះគឺជាអាហារដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។

ប៊្លូបឺរី

ផ្លែប៊ឺរីដូចជា ផ្លែប៊្លូបឺរី ស្ត្របឺរី និងរ៉ាសប៊ឺរី គឺជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់សុខភាពល្អ។ សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផ្លែប៊្លូបឺរីអាចបង្កើនកម្រិតនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងឈាម។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មតា ដូចជា អាន់ថូស៊ីយ៉ានីន និងប៉ូលីហ្វេណុលដទៃទៀត ជួយការពារសរសៃប្រសាទ និងកោសិកាខួរក្បាល។

ស៊ុត

ស៊ុតផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ការញ៉ាំស៊ុតក៏ជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារពេលព្រឹកដ៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ លឿងស៊ុតមានផ្ទុកវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត។ លូទីន និងហ្សេហ្សាសាន់ទីន គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចការពារភ្នែក និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកដូចជា ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។

សារ៉ាយសមុទ្រ

សារ៉ាយសមុទ្រផ្តល់សារធាតុរ៉ែដូចជា កាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស និងអ៊ីយ៉ូត។ បរិមាណអ៊ីយ៉ូតដ៏ច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយដើម្បីផលិតអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ ប៉ូលីសាខឺរ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតនៅក្នុងសារ៉ាយសមុទ្រក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក។

បាវបាវ (យោងតាម Healthline)

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព