លោក ឌឿង បាននាំមកនូវផ្នត់គំនិតផលិតកម្មជាប្រព័ន្ធ ការអនុវត្តការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ផ្តោតលើការរចនាផលិតផល ការកសាងម៉ាកយីហោ និងការនាំយកផលិតផលទៅកាន់វេទិកាឌីជីថល។ ដោយចាប់ផ្តើមពីដំណាំពិសេសប្រពៃណី លោក ឌឿង កំពុងពង្រីកទីផ្សាររបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច នៃក្រូចឃ្វិច គីម ញ៉ាន...
វិលត្រឡប់មកទទួលមរតកអាជីវកម្មវិញ ដោយនាំយកមកជាមួយនូវវិធីថ្មីៗក្នុងការធ្វើអ្វីៗ។
នៅព្រឹកព្រលឹមស្រាងៗ ខណៈពេលដែលទឹកសន្សើមនៅតែជាប់នឹងមែកឈើ លោក ត្រឹន វ៉ាន់ ឌឿង មានវត្តមានរួចហើយនៅកណ្តាលចម្ការក្រូចជិត ៤ ហិកតារបស់គ្រួសារគាត់។ ដោយកាន់កន្ត្រៃកាត់មែកឈើ និងសង្កេតមើលដើមឈើនីមួយៗ គាត់បានធ្វើការ ខណៈពេលកំពុងពិភាក្សាអំពីកាលវិភាគប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គជាមួយកម្មករតាមរដូវ។ ការងារដែលធ្លាប់ស្គាល់នេះបានក្លាយជាទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់យុវជនដែលបានចំណាយពេលពីរឆ្នាំសិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យក្នុងទីក្រុង។
កើតក្នុងគ្រួសារដែលមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយដើមក្រូចឃ្វិចគីមញ៉ានអស់រយៈពេលជិតកន្លះសតវត្សរ៍មកហើយ ឌឿងបានធំធាត់ឡើងជាមួយនឹងរដូវក្រូចទុំ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សានៅវិទ្យាល័យ គាត់បានប្រឡងជាប់ចូលរៀននៅសាកលវិទ្យាល័យបច្ចេកវិទ្យា និងអប់រំវិញ (Vinh University of Technology and Education)។ ថ្ងៃដំបូងរបស់គាត់នៅសាកលវិទ្យាល័យបានបើកឱកាសថ្មីៗជាច្រើនសម្រាប់យុវជនមកពីតំបន់ខ្ពង់រាប។ ប៉ុន្តែកាន់តែឆ្ងាយទៅៗ ឌឿងកាន់តែគិតអំពីចម្ការក្រូចរបស់គ្រួសារគាត់ ជាកន្លែងដែលការផលិតនៅតែត្រូវបានធ្វើឡើងតាមប្រពៃណី ដោយការលក់ពឹងផ្អែកលើពាណិជ្ជករ ហើយតម្លៃមិនប្រាកដប្រជា។
បន្ទាប់ពីសិក្សាបានពីរឆ្នាំ ដួង បានសម្រេចចិត្តឈប់រៀន ហើយត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ។ «ពេលវេលារបស់ខ្ញុំនៅសាលារៀនបានជួយខ្ញុំផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំបានដឹងថាផ្លែក្រូចពីស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំមានតម្លៃ ប៉ុន្តែដើម្បីអភិវឌ្ឍវា ខ្ញុំត្រូវធ្វើអ្វីៗខុសគ្នា៖ ស្អាតជាងមុន មានប្រព័ន្ធជាងមុន និងមានម៉ាកយីហោ» ដួង បានចែករំលែក។
ពេលត្រឡប់មកស្រុកកំណើតវិញ រឿងដំបូងដែលគាត់បានធ្វើគឺផ្លាស់ប្តូរវិធីដាំដុះចម្ការក្រូចរបស់គាត់ទៅជាកសិកម្មសរីរាង្គ។ ជំនួសឲ្យការពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើជីគីមី ដួង បានជួលកម្មករឲ្យប្រមូលលាមកគោ លាមកមាន់ និងលាមកពពែពីកសិដ្ឋានក្នុងស្រុក ដោយផ្សំវាជាមួយផលិតផល កសិកម្ម ដើម្បីធ្វើជាជីកំប៉ុសសរីរាង្គ។ គាត់បានជីកធុងស្តុកជីមួយនៅក្នុងចម្ការ ហើយនៅពេលដែលដល់ពេលដាក់ជី គាត់បានប្រើប្រព័ន្ធបូមទឹកដើម្បីស្រោចស្រពដើមឈើដោយផ្ទាល់។
ក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្លែ ដួងបានធ្វើការរំលាយប្រូតេអ៊ីនត្រី និងចេកទុំទៅជាសារធាតុរាវជីវសាស្ត្រដើម្បីបំពេញសារធាតុចិញ្ចឹម។ ដំណើរការថែទាំត្រូវបានបែងចែកទៅតាមដំណាក់កាលលូតលាស់នីមួយៗ ដោយធានាថាដើមឈើលូតលាស់ដោយធម្មជាតិ និងកាត់បន្ថយសត្វល្អិត និងជំងឺ។ ជាលទ្ធផល ផ្លែក្រូចរក្សាបាននូវរសជាតិផ្អែម និងជូររបស់វា។
បន្ទាប់ពីបន្តការដាំដុះក្រូចសរីរាង្គអស់រយៈពេលប្រហែល ៥ ឆ្នាំ ការប្រមូលផលថ្មីៗបំផុតពីផ្ទៃដី ៤ ហិកតា ទទួលបានទិន្នផលជិត ៤០ តោន ដោយរកបានចំណូលជាង ១,៥ ពាន់លានដុង បន្ទាប់ពីដកចំណាយ។ សមិទ្ធផលនេះមិនមែនគ្រាន់តែជាតួលេខប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយដែលបញ្ជាក់ថា ទិសដៅថ្មីរបស់យុវជនរូបនេះទីបំផុតបានផ្តល់ «ផ្លែផ្កាផ្អែម»។
លើកកម្ពស់ឋានៈរបស់ផលិតផលពិសេសក្រូចឃ្វិច Kim Nhan។
នៅពេលដែលគុណភាពផលិតផលប្រសើរឡើង លោក ត្រឹន វ៉ាន់ យឿង បានបន្តគិតអំពីទីផ្សារ។ លោកបានវិនិយោគលើការវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញាតាមដាន និងបង្កើតម៉ាកយីហោសម្រាប់ក្រូចថ្លុងរបស់គ្រួសារលោក។ នៅពេលដែលផលិតផលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP តម្លៃក្រូចបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ហើយទីផ្សារកាន់តែមានស្ថេរភាព។
ក្រៅពីការលក់តាមរយៈវិធីសាស្រ្តប្រពៃណី លោក ឌួង ប្រើប្រាស់បណ្តាញសង្គមសម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយ។ វីដេអូ ដែលថតនៅក្នុងចម្ការ រួមជាមួយនឹងរូបភាពនៃដំណើរការថែទាំ និងប្រមូលផល ត្រូវបានបង្ហោះជាប្រចាំ។ ជាលទ្ធផល អតិថិជននៅក្នុងខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើនបានស្វែងយល់អំពីក្រូចដែលមានរសជាតិផ្កាឈូក និងបានធ្វើការបញ្ជាទិញដោយផ្ទាល់។ លោក ឌួង បានមានប្រសាសន៍ថា “អ្នកប្រើប្រាស់ឥឡូវនេះយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផលិតផលកសិកម្មស្អាតដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់។ ប្រសិនបើយើងធ្វើអ្វីៗបានត្រឹមត្រូវ និងដឹងពីរបៀបផ្សព្វផ្សាយវា ផលិតផលពិសេសនៅតំបន់ខ្ពង់រាបពិតជាអាចទប់ទល់នឹងការសាកល្បងនៃពេលវេលាបាន”។
ចម្ការក្រូចរបស់លោក ឌួង បច្ចុប្បន្នផ្តល់ការងារជាប្រចាំសម្រាប់កម្មករពីរនាក់ រួមជាមួយនឹងកម្មករតាមរដូវរាប់សិបនាក់ក្នុងរដូវប្រមូលផលនីមួយៗ។ លើសពីនេះ លោកមានឆន្ទៈចែករំលែកបច្ចេកទេសដាំដុះ វិធីសាស្ត្រជីសរីរាង្គ និងការអនុវត្តការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាពជាមួយកសិករក្នុងស្រុក។ ក្រៅពីចំណេះដឹងបច្ចេកទេស លោក ឌួង ក៏ណែនាំមនុស្សអំពីរបៀបផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ពួកគេនៅលើវេទិកាឌីជីថលផងដែរ។ វគ្គផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះ ដែលប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងចម្ការក្រូច បានក្លាយជាកន្លែងសម្រាប់រៀនសូត្រពីបទពិសោធន៍។ ពីគំរូគ្រួសារ វិធីសាស្រ្តច្នៃប្រឌិតនេះកំពុងរីករាលដាលបន្តិចម្តងៗ។
ដោយមិនពេញចិត្តនឹងបច្ចុប្បន្នកាល យុវជនរូបនេះកំពុងមានគម្រោងពង្រីកកសិដ្ឋានរបស់ខ្លួន ដោយទិញចម្ការក្រូចដែលមានផលិតភាពតិចជាងមុន ដើម្បីដាំដុះវាតាមបែបសរីរាង្គ។ គាត់ក៏កំពុងរៀបចំផែនការឡើងវិញនូវដីកសិដ្ឋាន ដោយដាំក្រូចឆ្មារ និងផ្លែព្រូនបួនរដូវបន្ថែមទៀត ដើម្បីបង្កើតទេសភាពអេកូឡូស៊ី។ គោលដៅរយៈពេលវែងរបស់គាត់គឺអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍បែបបទពិសោធន៍ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងចម្ការក្រូច ដែលអ្នកទស្សនាអាចទៅទស្សនា ស្វែងយល់អំពីដំណើរការដាំដុះក្រូច និងរីករាយនឹងម្ហូបពិសេសក្នុងតំបន់។ ឌឿង បានចែករំលែកថា "ខ្ញុំចង់ឲ្យពេលមនុស្សគិតអំពីក្រូចគីមញ៉ាន ពួកគេមិនត្រឹមតែគិតអំពីក្រូចដ៏ឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏គិតអំពីគោលដៅដែលផ្តល់បទពិសោធន៍ផងដែរ"។
ដំណើររបស់លោក Tran Van Duong បង្ហាញពីនិន្នាការគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយនៅតំបន់ខ្ពង់រាប៖ យុវជនចាកចេញពីស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេដើម្បីរៀនសូត្រ ហើយបន្ទាប់មកត្រឡប់ទៅចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅលើដីរបស់ពួកគេវិញ។ ពួកគេនាំមកនូវចំណេះដឹង និងវិធីសាស្រ្តថ្មីៗ ដែលក្លាយជា «ស្នូល» សេដ្ឋកិច្ច ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតសន្ទុះថ្មីសម្រាប់វិស័យកសិកម្មនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។
ប្រភព៖ https://baonghean.vn/9x-ve-que-tim-loi-di-moi-cho-cam-bu-kim-nhan-10331755.html
Kommentar (0)