អាហារសប្បុរសធម៌ដ៏កក់ក្តៅ

អស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ នៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅ Tay Ninh សប្បុរសជនជាច្រើនបានសហការគ្នារៀបចំផ្ទះបាយសប្បុរសធម៌មួយ ដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកហិរញ្ញវត្ថុ និងផ្តល់ការលើកទឹកចិត្តដល់អ្នកជំងឺ និងគ្រួសារក្រីក្រដែលស្ថិតក្នុងស្ថានភាពលំបាក។

នៅឆ្នាំ ២០០៩ ព្រះតេជគុណ ធីច នូ ឌៀវ ងៀ – ប្រធានប្រព័ន្ធវត្តអារាមនៅលើភ្នំបា – បានវិនិយោគលើការសាងសង់ផ្ទះបាយសប្បុរសធម៌មួយនៅជិតច្រកទ្វារលេខ ៥ នៃមន្ទីរពេទ្យទូទៅ តាយនិញ (សង្កាត់តឹននិញ ខេត្តតាយនិញ)។

ទីកន្លែងនេះរួមមានកន្លែងសម្រាប់ចម្អិនអង្ករ និងអាហារផ្សេងៗទៀត កន្លែងបកបន្លែ និងផ្លែឈើ តុចែកចាយអាហារ បន្ទប់ផ្ទុក និងកន្លែងរង់ចាំសម្រាប់ចែកចាយអាហារ... ដប់ប្រាំពីរឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅ ហើយផ្ទះបាយសប្បុរសធម៌នេះនៅតែបន្តដំណើរការជាប្រចាំ។

អ្នកស្រី ឡេ ធី ហុង វ៉ាន់ បុគ្គលិកទទួលបន្ទុកចម្អិនអាហារ និងចែកចាយអាហារនៅផ្ទះបាយសប្បុរសធម៌ បាននិយាយថា “ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ផ្ទះបាយចម្អិនអាហារ និងផ្តល់អាហារបីពេលដល់អ្នកជំងឺក្រីក្រ គឺនៅម៉ោង ៤:៣០ ព្រឹក ម៉ោង ១០:៣០ ព្រឹក និងម៉ោង ៤:៣០ រសៀល”។

លោកស្រី ឡេ ធី ហុង វ៉ាន់ រៀបចំអាហារសប្បុរសធម៌សម្រាប់អ្នកជំងឺនៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅ តាយនិញ។

អ្នកស្រី វ៉ាន់ បានពន្យល់ថា «អាហារពេលព្រឹកមានបបរអង្ករធម្មតា។ អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាចមានបាយ ហើយអាហារត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាញឹកញាប់»។

ការផ្តល់អាហារដោយឥតគិតថ្លៃដល់អ្នកជំងឺនៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅ Tay Ninh។

យោងតាមនាង អាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់អ្នកជំងឺ ផ្ទះបាយផ្តល់អាហារជាមធ្យមចំនួន ១៥០-២០០ ចំណែកក្នុងមួយពេល ដែលចំណែកនីមួយៗមានតម្លៃជាង ២០,០០០ ដុង។

ទាក់ទងនឹងការចំណាយប្រតិបត្តិការ ពីមុនពួកគេត្រូវបានរ៉ាប់រងដោយព្រះតេជគុណ ធីច នូ ឌៀវ ងៀ។ អស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំហើយ បន្ទាប់ពីព្រះតេជគុណបានទទួលមរណភាព អ្នកទទួលខុសត្រូវនៅក្នុងប្រព័ន្ធវត្តអារាមនៅលើភ្នំបា បានបន្តផ្តល់ការគាំទ្រដើម្បីថែរក្សាផ្ទះបាយ។

សូមអរគុណដល់ផ្ទះបាយសប្បុរសធម៌ អ្នកជំងឺជាច្រើន និងក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេដែលស្ថិតក្នុងស្ថានភាពលំបាក បានធូរស្រាលនូវបន្ទុករបស់ពួកគេ។

អ្នកស្រី វ៉ាន់ បានបន្ថែមថា ក្រៅពីសកម្មភាពរបស់ផ្ទះបាយ ក៏មានសប្បុរសជន និងក្រុមសប្បុរសធម៌មួយចំនួនដែលយកអាហារមកឲ្យបុគ្គលិកផ្ទះបាយចម្អិន រួចបរិច្ចាគដល់អ្នកជំងឺ។ ពេលខ្លះ សប្បុរសជនទាំងនេះរៀបចំអាហារជាមុន ហើយបន្ទាប់មកយកវាជាអំណោយ។

ក្រុមសប្បុរសធម៌ដឹកនាំដោយអ្នកស្រី ប៊ូយ ធីង៉ា (រស់នៅក្នុងសង្កាត់តឹននិញ) គឺជាឧទាហរណ៍មួយ។ អ្នកស្រី ង៉ា បានបង្កើតក្រុមសប្បុរសធម៌នេះកាលពីពីរឆ្នាំមុន។ រៀងរាល់ខែ នៅថ្ងៃទីពីរនៃប្រតិទិនចន្ទគតិ ក្រុមរបស់គាត់តែងតែនាំយកមីឆាចំនួន ១៥០០ ចានទៅកាន់ច្រកទ្វារលេខ ៥ នៃមន្ទីរពេទ្យទូទៅតៃនិញ ដើម្បីបរិច្ចាគដល់អ្នកជំងឺក្រីក្រ និងប្រជាជនដែលមានស្ថានភាពលំបាកនៅជុំវិញមន្ទីរពេទ្យ។

ក្រុមសប្បុរសធម៌របស់លោកស្រី ប៊ូយ ធីង៉ា បានបរិច្ចាគអាហារនៅមុខច្រកទ្វារលេខ ៥ នៃមន្ទីរពេទ្យទូទៅតៃនិញ។

អ្នកស្រី ង៉ា បានបន្ថែមថា បន្ថែមពីលើសកម្មភាពសប្បុរសធម៌នៅច្រកទ្វារមន្ទីរពេទ្យ គាត់ក៏តែងតែចូលរួមវិភាគទានពេលវេលា ថវិកា និងចែកចាយអាហារ និងមីដោយឥតគិតថ្លៃនៅទីតាំងជាច្រើនទៀតផងដែរ។

សមាជិកនៃក្រុមសប្បុរសធម៌របស់អ្នកស្រី ង៉ា បានចូលរួមកម្លាំងគ្នា ដោយបរិច្ចាគប្រាក់ និងការខិតខំប្រឹងប្រែង ដើម្បីផ្តល់អាហារដល់ប្រជាជនដែលខ្វះខាត។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធី មី ឌុង (រស់នៅក្នុងសង្កាត់តាន់និញ) ដែលរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតដោយការលក់សំបុត្រឆ្នោត ពេលខ្លះទទួលបានអាហារមួយចំណែកដើម្បីជួយគាត់ឆ្លងកាត់ដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយរបស់គាត់។ អ្នកស្រី ឌុង បានពន្យល់ថា "អ្នកលក់សំបុត្រឆ្នោត អ្នកប្រមូលសំណល់អេតចាយ ឬអ្នកដែលស្ថិតក្នុងស្ថានភាពលំបាកអាចមកទីនេះដើម្បីទទួលអាហារ។ ខ្ញុំមកម្តងម្កាលដើម្បីទទួលអាហារប៉ុណ្ណោះ មិនមែនជាញឹកញាប់ដូចអ្នកដទៃទេ"។

ដោយ​មាន​ស្ថានភាព​លំបាក​ស្រដៀង​គ្នា​នេះ លោក ឡាំ ហ៊ុយញ អាញ ហ៊ុយ (រស់នៅ​ក្នុង​សង្កាត់​តាន់និញ) បាន​និយាយ​ថា លោក​ធ្លាប់​រក​ប្រាក់​ចិញ្ចឹមជីវិត​ដោយ​ការ​ដឹក​ជញ្ជូន​ហ្គាស។ ក្នុង​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​ចុង​ក្រោយ​នេះ លោក​គ្មាន​ការងារ​ធ្វើ ហើយ​តែងតែ​មក​ទីនេះ​ដើម្បី​ទទួល​អាហារ។ លោក ហ៊ុយ បាន​និយាយ​ថា «ខ្ញុំ​សូម​ថ្លែងអំណរគុណ​យ៉ាង​ជ្រាលជ្រៅ​ចំពោះ​អ្នកស្រី ង៉ា ចំពោះ​ការ​ជួយ​និង​ចិត្ត​សប្បុរស​របស់​លោក»។

គេដឹងថានៅខេត្តតៃនិញ ផ្ទះបាយសប្បុរសធម៌ និងកម្មវិធីផ្តល់អាហារដល់ប្រជាជនក្នុងស្ថានភាពលំបាកត្រូវបានរៀបចំជាប្រចាំដោយសប្បុរសជន ដែលជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើបុគ្គលងាយរងគ្រោះ។

មហាសមុទ្រ

ប្រភព៖ https://baotayninh.vn/am-long-nhung-bua-com-tu-thien-147194.html