បើកចាប់ពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសុក្រ ហាងលក់មីឥតគិតថ្លៃនៃស្រុកម៉ាក់ទីញ៉ោ (16A ង្វៀនធីមិញខៃ ស្រុកទី 1 ទីក្រុង ហូជីមិញ ) គឺជាអាសយដ្ឋានដែលមនុស្សជាច្រើនធ្លាប់ស្គាល់។
«អ្នកមិនទាន់បានញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចទេ ហើយអ្នកក៏ខ្វះខាតលុយដែរ! កុំបារម្ភអី មកព្រះវិហារម៉ាក់ទីញ៉ោ ហើយរីករាយជាមួយមីមួយចានឥតគិតថ្លៃ!» ពាក្យសម្ដីដ៏កក់ក្តៅ និងរួសរាយរាក់ទាក់ទាំងនេះពីផ្លាកសញ្ញានៃព្រះសហគមន៍កាតូលិកម៉ាក់ទីញ៉ោ (ផ្លូវង្វៀនធីមិញខៃ លេខ 16A សង្កាត់ដាកៅ ស្រុកទី 1 ទីក្រុងហូជីមិញ) ទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកដើរឆ្លងកាត់ជាច្រើន។
ដូច្នេះហើយ «ហាងលក់មី ០-ដុង» បានកើតចេញពីគំនិតមួយដែលបានកើតឡើងនៅល្ងាចមួយ នៅពេលដែលលោកបូជាចារ្យ ង្វៀន ហ្វាង លេ ង្វៀន បូជាចារ្យនៃព្រះវិហារម៉ាក់ទីញ៉ូ បានឃើញបុរសម្នាក់ដែលមានទឹកមុខស្លេកស្លាំង កាន់ប្រអប់បាយត្រជាក់មួយ កំពុងញ៉ាំអាហារដោយអស់កម្លាំងនៅមុខទ្វារព្រះវិហារ។ លោកស្រាប់តែគិតថា៖ ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំមិនអាចជួយមនុស្សដូចជាខ្ញុំឲ្យញ៉ាំអាហារក្តៅៗបាន? ចាប់តាំងពីពេលនោះមក «ហាងលក់មី ០-ដុង» ត្រូវបានបង្កើតឡើង។
រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ហាងលក់មីឥតគិតថ្លៃនៃស្រុកម៉ាក់ទីញ៉ោបានដំណើរការអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំហើយ។ ហាងនេះបើកពីម៉ោង ៨ យប់ដល់ម៉ោង ៩:៣០ យប់ ចាប់ពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសុក្រ។ អ្នករាល់គ្នាត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការទទួលទានអាហារនៅទីនោះ។ ម៉ឺនុយម្ហូបចំហៀងផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់សប្តាហ៍ ដោយមានសាច់មាន់ សាច់គោប្រហិត និងសាច់ក្រក។ លើសពីនេះ នៅពេលព្រឹក ព្រះវិហារលក់នំសាំងវិចក្នុងតម្លៃ ២០០០ ដុងក្នុងមួយមុខដល់សិស្ស។
| ហាងលក់មីឥតគិតថ្លៃនៃស្រុកម៉ាក់ទីញ៉ោ បានដំណើរការអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំហើយ។ វាបើកពីម៉ោង ៨ យប់ ដល់ ៩:៣០ យប់ ចាប់ពីថ្ងៃច័ន្ទ ដល់ ថ្ងៃសុក្រ។ (រូបថតដោយ គីយ្យួន) |
យោងតាមអ្នកកាន់សាសនាម្នាក់ នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃប្រតិបត្តិការភោជនីយដ្ឋាន (ខែតុលា ឆ្នាំ២០២៣) មានមនុស្សត្រឹមតែប្រហែល ៣០-៥០នាក់ប៉ុណ្ណោះដែលបានមកទស្សនាជារៀងរាល់ល្ងាច។ បន្ទាប់មក រឿងរ៉ាវនៃហាងលក់មីឥតគិតថ្លៃបានផ្សព្វផ្សាយពីមាត់មួយទៅមាត់មួយ ហើយបន្តិចម្តងៗចំនួនចានដែលបានបម្រើបានកើនឡើងដល់ ២០០ចានក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅថ្ងៃខ្លះ ទោះបីជាអតិថិជនជាច្រើនបានមកដល់យឺតក៏ដោយ ក៏បូជាចារ្យនៅតែបម្រើពួកគេដោយរីករាយ។
«បុគ្គលិក» នៅហាងលក់មីឥតគិតថ្លៃភាគច្រើនជាអ្នកកាន់សាសនាដែលស្ម័គ្រចិត្តជួយ។ ដំបូងឡើយ ហាងនេះបានបម្រើអ្នកលក់សំបុត្រឆ្នោត ជនពិការ និងសិស្សមកពីតំបន់ជុំវិញ។ ឥឡូវនេះ មនុស្សមកពីគ្រប់មជ្ឈដ្ឋានមកញ៉ាំអាហារនៅទីនេះ។ នៅទីនេះ ឋានៈ និងវិជ្ជាជីវៈមិនសំខាន់ទេ មនុស្សគ្រប់គ្នាមកជួបជុំគ្នាដើម្បីរីករាយជាមួយចានមីក្តៅឧណ្ហៗ។
លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតរបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះគឺអតិថិជនបម្រើម្ហូបដោយខ្លួនឯង។ ពួកគេជ្រើសរើសម្ហូបរបស់ពួកគេ បន្ទាប់មកយកចានរបស់ពួកគេទៅឱ្យ "បុគ្គលិក" ចាក់ទឹកក្តៅឱ្យពួកគេ ហើយបន្ទាប់មកយកចានរបស់ពួកគេត្រឡប់ទៅតុរបស់ពួកគេវិញ។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហាររួច អតិថិជនក៏ស្ម័គ្រចិត្តសម្អាតចាន និងចង្កឹះរបស់ពួកគេផងដែរ។
| មួយចំណែករួមមាន មីកញ្ចប់មួយកញ្ចប់តាមជម្រើសរបស់អ្នក និងម្ហូបចំហៀងបីមុខ៖ សាច់ក្រកវៀតណាម តៅហ៊ូ សាច់មាន់ហាន់ និងប្រហិតត្រី បម្រើជាមួយបន្លែ សណ្តែកបណ្តុះ និងខ្ទឹមបារាំង។ |
«ខ្ញុំជាអតិថិជនធម្មតានៅទីនេះ។ រាល់ល្ងាចខ្ញុំតែងតែមកហាងមីឥតគិតថ្លៃដើម្បីញ៉ាំ។ នេះជួយខ្ញុំសន្សំប្រាក់លើអាហារពេលល្ងាច ដែលអាចកាត់បន្ថយការចំណាយប្រចាំខែរបស់ខ្ញុំ» ម៉ៃ យួន និស្សិតនៅសាកលវិទ្យាល័យ វិទ្យាសាស្ត្រ សង្គម និងមនុស្សសាស្ត្រ នៃសាកលវិទ្យាល័យជាតិវៀតណាម ទីក្រុងហូជីមិញ បានចែករំលែក។
លោក ង្វៀន សួនហួង ដែលជាអ្នកបើកបរម៉ូតូហៅតាក់ស៊ី ក៏បាននិយាយផងដែរថា ហាងលក់មីឥតគិតថ្លៃមិនត្រឹមតែផ្តល់ជូនគាត់នូវអាហារឥតគិតថ្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើននៅទីនោះមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ ដែលធ្វើឱ្យគាត់មានអារម្មណ៍ថាវាក៏ជាកន្លែងមួយដើម្បីចែករំលែករឿងរ៉ាវជាច្រើនអំពីជីវិតផងដែរ។
| រឿងរ៉ាវនៃហាងលក់មីឥតគិតថ្លៃបានផ្សព្វផ្សាយពីមាត់មួយទៅមាត់មួយ ហើយបន្តិចម្តងៗចំនួននៃការបម្រើបានកើនឡើងដល់ 200 ចានក្នុងមួយថ្ងៃ។ រូបថត៖ ញ៉ាត់ វូ |
យោងតាមការសង្កេតរបស់អ្នកយកព័ត៌មានរបស់យើង ផ្នែកខាងក្នុងមានទំហំធំទូលាយ អាចផ្ទុកតុធំៗជាច្រើន ហើយតែងតែមានមនុស្សច្រើនកុះករ។ អ្នកទទួលទានអាហារគ្រប់វ័យ ចាប់ពីសិស្សនិស្សិតរហូតដល់កម្មករវ័យចំណាស់ តែងតែមកទទួលទានអាហារនៅហាងនេះជាញឹកញាប់។ អាហារមួយពេលមានមីកញ្ចប់មួយកញ្ចប់តាមជម្រើសរបស់អ្នក និងម្ហូបចំហៀងបីមុខ៖ សាច់ក្រកវៀតណាម តៅហ៊ូ សាច់មាន់ហាន់ និងប្រហិតត្រី បម្រើជាមួយបន្លែ សណ្តែកបណ្តុះ និងខ្ទឹមបារាំង។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងមានអនាម័យ។
នៅហាងនេះ អ្នកកាន់សាសនាម្នាក់ទទួលបន្ទុកចម្អិនអាហារ និងទិញទំនិញ។ អ្វីដែលសំខាន់នោះ ទោះបីជាសេវាកម្មនេះមិនគិតថ្លៃក៏ដោយ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារតែងតែជាអាទិភាព ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងមានគុណភាពខ្ពស់។ ហាងលក់មីឥតគិតថ្លៃនៅព្រះវិហារម៉ាក់ទីញ៉ោ ឥឡូវនេះគឺជាអាសយដ្ឋានដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់កម្មករ កុមារ និងអ្នកដែលត្រូវការជំនួយជាច្រើន ដោយបង្ហាញពីសារនៃការយកចិត្តទុកដាក់ ការចែករំលែក និងសាមគ្គីភាពនៅក្នុងសហគមន៍។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-am-long-nhung-to-mi-0-dong-giua-trung-tam-quan-1-364506.html






Kommentar (0)