តើការញ៉ាំបង្អែមជួយបន្ធូរអារម្មណ៍តានតឹងដែរឬទេ?

ខ្ញុំធ្វើការនៅក្នុងការិយាល័យ ហើយជារឿយៗមានភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត តើការញ៉ាំបង្អែមអាចជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងបានទេ? (ទីក្រុង Thu Quynh ទីក្រុងហាណូយ )

ឆ្លើយតប៖

ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា ការញ៉ាំបង្អែមធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ និងភាពតានតឹង។ នេះគឺដោយសារតែខួរក្បាលបញ្ចេញអរម៉ូនរីករាយជាច្រើនដូចជា dopamine និង serotonin បង្កើតអារម្មណ៍រីករាយ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារដែលមានជាតិស្ករគ្រាន់តែជាការធូរស្រាលបណ្តោះអាសន្នប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនអាចជំនួសការព្យាបាលភាពតានតឹងបានទេ។ ការប្រើហួសកម្រិតច្រើនតែកើតឡើងវិញ ដែលនាំឱ្យអតុល្យភាពគីមីនៅក្នុងខួរក្បាល។ អតុល្យភាពនេះធ្វើឱ្យជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺផ្លូវចិត្ត។

អ្នកដែលមានទម្លាប់ញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិស្ករ បើឈប់ភ្លាម អារម្មណ៍របស់គេងាយនឹងប៉ះពាល់។ ផលរំខានអាចកើតមានដូចជាការឆាប់ខឹង ការភ័យខ្លាច ការភាន់ច្រឡំ អស់កម្លាំង ការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ការដកចេញពីបង្អែមអាចបង្ហាញរោគសញ្ញាស្រដៀងនឹងការដកចេញពីសារធាតុរំញោចផ្សេងទៀត។

ការញ៉ាំបង្អែមអាចធ្វើឲ្យអារម្មណ៍អ្នកប្រសើរឡើង ប៉ុន្តែកុំធ្វើវាច្រើនពេក។ រូបថត៖ Freepik — ការញ៉ាំបង្អែមអាចធ្វើឲ្យអារម្មណ៍អ្នកប្រសើរឡើង ប៉ុន្តែកុំធ្វើវាច្រើនពេក។ រូបថត៖ *Freepik*

បង្អែមក៏បណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់ផងដែរ ជំងឺរំលាយអាហារ lipid រំខានដល់ការរំលាយអាហារជាតិស្ករក្នុងឈាម ការថយចុះមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការកើនឡើងហានិភ័យនៃការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អជួយឱ្យរាងកាយមានសុខភាពល្អ និងគ្រប់គ្រងភាពតានតឹង (ទោះបីជាផលប៉ះពាល់មិនភ្លាមៗក៏ដោយ)។ ផ្តល់អាទិភាពដល់បន្លែ ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ ជៀសវាងការញ៉ាំច្រើនពេក និងអាហារដែលពិបាករំលាយ។ ដោយសារតែបញ្ហារំលាយអាហារអាចធ្វើឱ្យភាពតានតឹងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងផ្ទុយមកវិញ។ សម្រាក ហាត់យូហ្គា គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ជួបមិត្តភ័ក្តិ សើចកាន់តែច្រើន គិតវិជ្ជមាន ម៉ាស្សា... កាត់បន្ថយភាពតានតឹង។

នៅពេលដែលបញ្ហាផ្លូវចិត្តដូចជាភាពតានតឹងនៅតែបន្តកើតមាន ហើយកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ អ្នកត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យសរសៃប្រសាទ ឬចិត្តវិទូដើម្បីធ្វើអន្តរាគមន៍។

បណ្ឌិត Tran Thi Tra Phuong
ប្រព័ន្ធគ្លីនិកអាហារូបត្ថម្ភ Nutrihome

អ្នកអានអាចផ្ញើសំណួរអំពីជំងឺសរសៃប្រសាទនៅទីនេះសម្រាប់ដំបូន្មានរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

ប្រភពតំណ