ផូ​មិន​ពេញលេញ​បើ​គ្មាន​ទឹកជ្រលក់​ម្ទេស!

ក្រូចឆ្មា ម្ទេស ខ្ទឹមស ទឹកជ្រលក់សណ្តែកខ្មៅ ទឹកជ្រលក់សណ្តែកក្រហម... បានក្លាយជាគ្រឿងទេសដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើតុនៅភោជនីយដ្ឋានហ្វោ ហើយអ្នកញ៉ាំហ្វោជាច្រើននៅ Pho Day 2025 បានបញ្ជាក់ថា ទឹកជ្រលក់ទាំងនេះធ្វើឱ្យចានហ្វោកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ការញ៉ាំហ្វ័រត្រូវការទឹកជ្រលក់ម្ទេស - រូបថត៖ ក្វាងឌិញ

«ការញ៉ាំហ្វឺមិនចាំបាច់ត្រូវការទឹកជ្រលក់ម្ទេសទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមាន ខ្ញុំពិតជានឹងប្រើវា។ បើមិនដូច្នោះទេ វានឹងជាការខ្ជះខ្ជាយ» លោក ង្វៀន ង្វៀន ភឿង អនុប្រធានមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ បានចែករំលែក ពេលកំពុងរីករាយជាមួយហ្វឺនៅក្នុងទិវាហ្វឺ ឆ្នាំ២០២៥។

មិនត្រឹមតែលោក Phuong ប៉ុណ្ណោះទេ គេហទំព័រ Tuoi Tre Online ក៏បានស្ទង់មតិដោយចៃដន្យលើអ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើននាក់នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះគ្រប់វ័យ ហើយទទួលបានចម្លើយដូចគ្នាថា ពួកគេមិនអាចញ៉ាំហ្វឺបានទេបើគ្មានទឹកជ្រលក់ម្ទេស និងទឹកជ្រលក់ហ៊យស៊ីន។

លោក ឡៃ ហ៊ូវ អាញ (មកពីអតីតស្រុកលេខ ៤) បាននិយាយថា លោកបានដឹងអំពីព្រឹត្តិការណ៍នេះតាមរយៈបណ្តាញសង្គម ហើយបានសម្រេចចិត្តមកទទួលយកបទពិសោធន៍នេះ។ នៅព្រឹកនោះ លោកបានសាកល្បងញ៉ាំហ្វឺបីប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។

ចំពោះលោក ហ៊ូវ អាញ ម្ហូបហ្វ័រគឺមិនអាចខ្វះបានបើគ្មានទឹកជ្រលក់ម្ទេស និងទឹកជ្រលក់ហ៊យស៊ីន។ លោកបានចែករំលែកថា “វាបានក្លាយជាទម្លាប់ទៅហើយ។ ផ្ទាល់ខ្លួនខ្ញុំ ខ្ញុំយល់ថាទឹកជ្រលក់ Cholimex គឺសាកសមបំផុតសម្រាប់រសជាតិគ្រួសារខ្ញុំ”។

លោក ឡៃហូវអាញ ជាអ្នកស្រុកលេខ ៤ (អតីត) បាននិយាយថា ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកជឿជាក់យ៉ាងខ្លាំងលើផលិតផល Cholimex - រូបថត៖ ងីវូ

នៅឯស្តង់ Cholimex ក្នុងអំឡុងពេលព្រឹត្តិការណ៍នោះ គាត់បានទិញទឹកស៊ីអ៊ីវចំនួនបួនដបភ្លាមៗ ដើម្បីយកទៅផ្ទះ និងប្រើប្រាស់បន្តិចម្តងៗ។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ អ្នកស្រី ធុយ (ស្រុកប៊ិញថាញ់) បាននាំក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ដែលមានសមាជិកបីនាក់ទៅហាង Pho Day នៅពេលព្រឹកព្រលឹម។ ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលបានញ៉ាំ pho សរុបចំនួនប្រាំមួយចាន ហើយ «កំណត់គោលដៅ» ថានឹងត្រលប់មកវិញដើម្បីញ៉ាំបន្ថែមទៀតនៅពេលល្ងាច។ នាងបានចែករំលែកថា «យើងញ៉ាំ pho ជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេស និងទឹកជ្រលក់ហ៊យស៊ីន។ ការបន្ថែមទឹកជ្រលក់ពិតជាបង្កើនរសជាតិរបស់ pho» ដោយបន្ថែមថាក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានទុកចិត្ត Cholimex ជាយូរមកហើយ ព្រោះវាសាកសមនឹងរសជាតិរបស់ពួកគេ។

ការញ៉ាំហ្វ័រជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេស ឬទឹកជ្រលក់ហ៊យស៊ីនឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពចម្រុះនៃរបៀបដែលប្រជាជនវៀតណាមរីករាយនឹងហ្វ័រ ហើយនេះក៏ជាទម្លាប់មួយដែលជាប់ជ្រៅនៅក្នុងរសជាតិរបស់មនុស្សជាច្រើនផងដែរ។

លោក ហៀប បាននិយាយថា លោកមិនអាចញ៉ាំហ្វឺដោយគ្មានទឹកជ្រលក់ម្ទេសបានទេ - រូបថត៖ ងី វូ

ទឹកជ្រលក់ម្ទេសគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងអាហាររបស់លោក ហៀប ដែលមានដើមកំណើតមកពី ទីក្រុងដាណាំង ហើយបច្ចុប្បន្នកំពុងសិក្សានៅទីក្រុងហូជីមិញ។ គាត់បានចែករំលែកថា ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់គឺម្ហូបហ្វ័រត្រូវតែមានទឹកជ្រលក់ម្ទេស។

គាត់​បាន​និយាយ​ថា «វា​មិន​ត្រឹម​តែ​ហ្វឺ​ទេ ខ្ញុំ​ក៏​ប្រើ​ទឹក​ម្ទេស​ជាមួយ​មី​កញ្ចប់​ដែរ។ យើង​តែងតែ​មាន​ទឹក​ម្ទេស​នៅផ្ទះ ជាពិសេស​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យ​ទាន»។

កម្មវិធី Pho Day 12-12 ដែលឥឡូវនេះជាឆ្នាំទី 9 របស់ខ្លួន ដោយមានប្រធានបទ "លើកកម្ពស់អង្ករវៀតណាម - រីករាលដាលពាសពេញទ្វីបទាំងប្រាំ" នឹងប្រព្រឹត្តទៅរយៈពេលពីរថ្ងៃ គឺថ្ងៃទី 13 និងទី 14 ខែធ្នូ នៅតំបន់អតីតហាងលក់ទំនិញពន្ធដារ អាសយដ្ឋាន 135 ផ្លូវង្វៀនហឿ សង្កាត់សៃហ្គន ទីក្រុងហូជីមិញ។

កម្មវិធីនេះ​មាន​ម៉ាក​ហ្វ័រ​ល្បីៗ និង​ប្លែក​ៗ​ជិត 30 ពី​វៀតណាម​ខាងជើង​ដល់​ខាងត្បូង ដោយ​បង្ហាញ​មុខម្ហូប​ហ្វ័រ​ចម្រុះ​ដែល​ឆ្លុះបញ្ចាំង​ពី​លក្ខណៈ​នៃ​តំបន់ និង​វប្បធម៌​ក្នុងស្រុក​ផ្សេងៗគ្នា។

ដោយមានតម្លៃ ៤០,០០០ ដុងក្នុងមួយចាន ពិធីបុណ្យ Pho Day នៅថ្ងៃទី១២ ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៥ ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបម្រើម្ហូបជាង ២០,០០០ មុខក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃ។ អ្នករៀបចំនឹងបរិច្ចាគយ៉ាងហោចណាស់ ១០% នៃប្រាក់ចំណូលពីការលក់ Pho ទៅកម្មវិធី "Pho of Love" ដោយចម្អិន និងបម្រើ Pho ដល់ប្រជាជននៅតំបន់ដែលរងគ្រោះដោយទឹកជំនន់នៃខេត្ត Dak Lak (ពីមុនហៅថា Phu Yen) ដែលថ្មីៗនេះបានរងការខូចខាតដោយសារគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ។

កម្មវិធី Pho Day 12-12 ទទួលបានការគាំទ្រ និងសម្របសម្រួលដោយក្រសួងការបរទេស និងការទូតវប្បធម៌ - ក្រសួងការបរទេស នាយកដ្ឋានជំរុញពាណិជ្ជកម្ម - ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ និងសមាគមវប្បធម៌ម្ហូបអាហារវៀតណាម ជាមួយនឹងភាពជាដៃគូពេជ្ររបស់ក្រុមហ៊ុន Acecook Vietnam Joint Stock អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយនៅឆ្នាំនេះ ដោយមានការគាំទ្របន្ថែមពីធនាគារពាណិជ្ជកម្មអភិវឌ្ឍន៍ទីក្រុងហូជីមិញ (HDBank) ក្រុមហ៊ុន Cholimex Food Joint Stock ក្រុមហ៊ុន Saigon Trading Corporation Limited (SATRA) ក្រុមហ៊ុន Suntory Pepsico Beverage Company Limited...

ធៀន មិញ

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/an-pho-khong-the-thieu-tuong-ot-20251213180527688.htm