តើការញ៉ាំផ្លែឈើជួយសម្រកទម្ងន់ឬទេ?

ការទទួលទានផ្លែឈើអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់បាន នៅពេលដែលអ្នកជ្រើសរើសផ្លែឈើជាងអាហារកែច្នៃដែលមានជាតិស្ករ ឬខ្លាញ់បន្ថែម។

Ăn trái cây có giúp giảm cân không? - Ảnh 1. — ផ្លែឈើល្អសម្រាប់សុខភាព - រូបថត៖ TTO

ផ្លែឈើអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភ។ មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វាអាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត ហើយភាពផ្អែមធម្មជាតិរបស់វាអាចកាត់បន្ថយការឃ្លាន។

ខណៈពេលដែលផ្លែឈើមានផ្ទុកនូវម្សៅ និងជាតិស្ករធម្មជាតិ សារធាតុទាំងពីរមានសារៈសំខាន់សម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងជាផ្នែកសំខាន់នៃការគ្រប់គ្រង និងការសម្រកទម្ងន់។

តើការញ៉ាំផ្លែឈើជួយសម្រកទម្ងន់ដោយរបៀបណា?

ទំនាក់ទំនងរវាងការញ៉ាំផ្លែឈើ និងការសម្រកទម្ងន់គឺដោយសារតែផ្លែឈើជួយបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែត និងបំពេញនូវចំណង់ផ្អែម។ ផ្លែឈើអាចចាត់ទុកថាជាអាហារសម្រន់ដ៏ផ្អែម និងមានជីវជាតិ។ មានពេលខ្លះដែលផ្លែឈើអាចជំនួសអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ជាង។

ស្ករពីផ្លែឈើស្រស់ខុសពីជាតិស្ករបន្ថែម និងជាតិផ្អែម (ដូចជាស្ករក្នុងនំដុត ឬបន្ថែមទៅកាហ្វេ)។ ដោយសារតែជាតិស្ករនៅក្នុងផ្លែឈើជាធម្មតាមិនសូវប្រមូលផ្តុំ និងមានជាតិទឹកច្រើន វាក៏មានជាតិសរសៃ និងសារធាតុសំខាន់ៗផ្សេងទៀតផងដែរ។

ឧទាហរណ៍ ទឹកក្រូចមួយផ្លែអាចផ្តល់: ម្សៅ 21,7 ក្រាម; ស្ករធម្មជាតិ ១៧ ក្រាម; ជាតិសរសៃ 4 ក្រាម; វីតាមីន C 53 មីលីក្រាម; ប៉ូតាស្យូម 181 មីលីក្រាម; ផូស្វ័រ ១៤ មីលីក្រាម។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្ករ 1 ស្លាបព្រាដែលមានម្សៅប្រហែល 4 ក្រាម និងគ្មានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ផ្លែឈើស្រស់ពិតជាមានជីវជាតិច្រើនជាង។

ផ្លែឈើល្អបំផុតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

មិនមានផ្លែឈើជាក់លាក់ណាមួយជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់នោះទេ ប៉ុន្តែការទទួលទានផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទក្នុងកម្រិតមធ្យមអាចជួយសម្រកទម្ងន់បាន។ ជ្រើសរើសផ្លែឈើដូចជា ផ្លែប៉ោម ចេក ប៊្លូបឺរី ទំពាំងបាយជូ ក្រូច ស្ត្របឺរី ជាដើម ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាព្រោះវាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។

វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាតិសរសៃ និង prebiotics នៅក្នុងផ្លែឈើមិនត្រឹមតែផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់អ្នកដោយការជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ផងដែរ។ ទោះបីជាអ្នកញ៉ាំបន្លែច្រើន និងរំលងផ្លែឈើក៏ដោយ អ្នកអាចនឹងបាត់បង់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលផ្លែឈើផ្តល់ឱ្យ។

ការស្រាវជ្រាវក៏បានបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងរវាងការទទួលទានផ្លែឈើ និងការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាក្នុងចំណោមមនុស្សធំធាត់ ឬលើសទម្ងន់ អ្នកដែលញ៉ាំផ្លែឈើច្រើនស្រកទម្ងន់ច្រើនជាងអ្នកដែលមិនបានញ៉ាំ។

ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតដែលបានតាមដានមនុស្សពេញវ័យ 130,000 អស់រយៈពេល 24 ឆ្នាំបានរកឃើញថាការញ៉ាំផ្លែឈើត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការឡើងទម្ងន់។ ការទទួលទានផ្លែឈើជាច្រើនមុខក៏ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាន់តែច្រើនផងដែរ។

តើខ្ញុំគួរញ៉ាំផ្លែឈើនៅពេលណា?

ដោយសារកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងផ្លែឈើផ្តល់ថាមពលសម្រាប់សកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃ ការទទួលទានផ្លែឈើគឺចាំបាច់ណាស់។ ព្យាយាមបន្ថែមផ្លែឈើទៅក្នុងអាហារ និងអាហារសម្រន់របស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលសកម្មបន្ថែមទៀតនៃថ្ងៃ។

អ្នកអាចញ៉ាំចេកមួយផ្លែមុនពេល ហាត់ប្រាណ ញ៉ាំផ្លែបឺរីជាអាហារពេលព្រឹកមុនពេលធ្វើការ។ សាកល្បងផ្សំផ្លែប៉ោមជាមួយប៊ឺអាល់ម៉ុននៅពេលរសៀល ដើម្បីផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។

ការញ៉ាំផ្លែឈើមុនពេលហាត់ប្រាណ ឬមុនពេលចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល និងជួយរក្សាកម្រិតថាមពលរបស់អ្នកឡើង។

តើខ្ញុំគួរញ៉ាំផ្លែឈើប៉ុន្មាន?

ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិកបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាមនុស្សពេញវ័យភាគច្រើនទទួលទានផ្លែឈើពី 1.5 ទៅ 2.5 ពែង (ពែង 250 មីលីលីត្រ) ក្នុងមួយថ្ងៃ។

នេះអាចរួមបញ្ចូលផ្លែឈើកំប៉ុង ស្រស់ ស្ងួត ទឹកកក ឬទឹកផ្លែឈើ។ ព្យាយាមទទួលបានយ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាលនៃការទទួលទានផ្លែឈើប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកពីផ្លែឈើទាំងមូល (ជាជាងទឹកផ្លែឈើ 100%) ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។