“Bà đỡ” giúp đồng bào Ca Dong thoát nghèo bền vững

VHO – Để góp phần khơi thông “dòng chảy” tiêu thụ các loại hàng hóa, sản phẩm nông sản của đồng bào miền núi Quảng Ngãi, HTX Sản xuất nông lâm nghiệp và Thương mại dịch vụ Sơn Bua đã tìm ra hướng phát triển kinh tế bền vững cho nông sản địa phương, đem lại hiệu quả.

ចេក Cavendish ទុំត្រូវបានទិញ និងកែច្នៃដោយសហករណ៍ផលិតកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងសេវាកម្មពាណិជ្ជកម្ម Son Bua។

នៅឆ្នាំ ២០២៤ ផលិតផលចំនួនប្រាំពីសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងពាណិជ្ជកម្ម សឺនបួ ត្រូវបានវាយតម្លៃ ចាត់ថ្នាក់ និងទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP ផ្កាយ ៣។ ផលិតផលទាំងនេះរួមមាន៖ ចេកស្ងួតទន់ SOBU ទឹកស៊ីរ៉ូចេក SOBU ពន្លកឫស្សីសឺនតៃស្ងួត ពន្លកឫស្សីសឺនតៃជ្រលក់ និងពន្លកឫស្សីសឺនតៃប្រឡាក់ជាមួយខ្ទឹមស និងម្ទេស។

ផលិតផលទាំងនេះសុទ្ធតែត្រូវបានអភិវឌ្ឍ និងផលិតចេញពីផលិតផលកសិកម្ម ដែលត្រូវបានដាំដុះ ប្រមូលផល និងផ្គត់ផ្គង់ដល់សហករណ៍ដោយប្រជាជននៅឃុំសឺនតាយធឿង។

«ក្នុងអំឡុងពេលស្ទង់មតិ ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញថា តំបន់នេះមានដើមចេកពីរប្រភេទ គឺចេកម៉ុក និងចេករ៉ុង ដែលទាំងពីរប្រភេទនេះមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ ប៉ុន្តែខ្វះទីផ្សារស្ថិរភាព។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រជាជនកាដុងមិនដឹងពីរបៀបថែរក្សា ឬកែច្នៃចេកដែលមិនទាន់លក់នោះទេ»។

«នោះក៏ជាហេតុផលដែលជីវិតរបស់ប្រជាជនមិនទាន់បានប្រសើរឡើងទោះបីជាទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងច្រើនជាមួយនឹងសម្ភារៈផលិតកម្ម រុក្ខជាតិ និងសំណាបក៏ដោយ។ ដោយគិតដល់ចំណុចនេះ ខ្ញុំបានប្តេជ្ញាចិត្តស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីធ្វើទីផ្សារផលិតផលនេះ»។ លោកស្រី ឡេ ធីអាញ នាយិកាសហករណ៍បានចែករំលែក។

លោក ឌិញ វ៉ាន់ ភឿក មកពីភូមិនឿកមីន បានចង្អុលទៅចេកទុំពីរបាច់ដែលលោកទើបតែប្រមូលផលបាន ដោយចែករំលែកថា សហករណ៍ទិញចេកក្នុងតម្លៃជាង ៣០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ជំនួសឱ្យការទុកឲ្យចេកទុំរលួយនៅលើដើមឈើដូចមុនដោយសារតែមិនអាចលក់បាន ឥឡូវនេះដើមចេកបានជួយខ្ញុំឲ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ។

លោក ភឿវ បានមានប្រសាសន៍ថា “អ្នកស្រី អាញ គឺជាអ្នកធានាទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម ដូច្នេះឥឡូវនេះអ្នកភូមិផ្តោតលើការធ្វើអាជីវកម្ម អភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ របស់ពួកគេ និងមានជីវិតសុខស្រួលដោយមិនពឹងផ្អែកលើរដ្ឋ។ នៅក្នុងតំបន់ខ្ពង់រាបនេះ អ្នកស្រី អាញ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា “ឆ្មប” របស់អ្នកភូមិ។ អរគុណចំពោះអ្នកស្រី ជីវិតរបស់គ្រួសារជាច្រើនបានប្រសើរឡើង”។

ដើម​ផ្លែ​ត្របែក​ដុះ​តាម​ធម្មជាតិ ហើយ​អ្នក​ស្រុក​មើល​ថែ​វា ដោយ​ប្រមូល​ពន្លក​ខ្ចីៗ​ដើម្បី​លក់​ឲ្យ​សហករណ៍។

នៅឆ្នាំ ២០២៥ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងពាណិជ្ជកម្ម សឺនបួ នឹងបន្តចុះបញ្ជីផលិតផលចំនួនបីសម្រាប់ការទទួលស្គាល់ផលិតផល OCOP៖ តែផ្លែត្របែក ផលិតផលធ្វើពីគ្រាប់ម្លូ និងស្រាចេក។

តែ​ផ្លែ​ត្របែក SOBU មាន​លក់​រួច​ហើយ​នៅ​ក្នុង​ខេត្ត និង​តំបន់​ជុំវិញ នៅ​លើ​ធ្នើរ​ផ្សារ​ទំនើប​តូចៗ ដោយ​ការ​ប្រើប្រាស់​មាន​រហូត​ដល់​រាប់ពាន់​ប្រអប់​ក្នុង​មួយ​ខែ។ បច្ចុប្បន្ន តែ​ផ្លែ​ត្របែក SOBU មាន​ប្រភព​វត្ថុធាតុដើម​ដែល​មាន​ស្ថិរភាព។ ដើម​ត្របែក​ដុះ​លូតលាស់​ដោយ​ធម្មជាតិ ហើយ​ត្រូវ​បាន​ដាំដុះ និង​ថែទាំ​ដោយ​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់។

អ្នកស្រី ឌិញ ធី សុង មកពីឃុំសើន តាយ ធឿង ខេត្តក្វាង ង៉ាយ បាននិយាយថា “ជាធម្មតាខ្ញុំប្រមូលផលម្តងឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ រាល់ពេលខ្ញុំប្រមូលផលបានប្រហែល ១៥ ទៅ ២០ គីឡូក្រាម។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ ខ្ញុំមានប្រភពចំណូលបន្ថែមដើម្បីកែលម្អជីវិត និងផ្គត់ផ្គង់គ្រួសារ។ ការថែទាំវាគឺសាមញ្ញណាស់ ភាគច្រើនគ្រាន់តែកាប់ស្មៅចេញ…”

ផ្តល់ការងារ និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់កម្មករក្នុងស្រុកជាង ១០ នាក់។

សហករណ៍ផលិតកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងពាណិជ្ជកម្ម សើនបួ ដែលគ្រប់គ្រងដោយអ្នកស្រី ឡេ ធីអាញ បច្ចុប្បន្នកំពុងដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ដើមទុនសរុបរបស់សហករណ៍បច្ចុប្បន្នមានចំនួនជាង ១០ ពាន់លានដុង ដោយមានសមាជិកចូលរួមចំនួន ១០ នាក់។

ផលិតផលជាច្រើនដែលផលិតដោយសហករណ៍កំពុងត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅលើទីផ្សារជាមួយនឹងបរិមាណផលិតកម្មមានស្ថេរភាពខ្លាំង។ ផលិតផលភាគច្រើនត្រូវបានផលិតចេញពីដំណាំក្នុងស្រុកដូចជា ពន្លកឫស្សី (ពន្លកឫស្សីព្រៃ) ចេក និងគ្រាប់ម្លូស្រស់ៗ...

សហករណ៍នេះវិនិយោគលើឧបករណ៍ និងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មកាន់តែទំនើបជាមួយនឹងដំណើរការបិទជិត។

សហករណ៍នេះបានវិនិយោគប្រាក់រាប់ពាន់លានដុល្លារក្នុងការបំពាក់ឧបករណ៍ និងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មកាន់តែទំនើប ដោយអនុវត្តតាមដំណើរការបិទជិតដែលធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ។ នេះបានបង្កើតការងារ និងផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់កម្មករក្នុងស្រុកជាង ១០ នាក់។

លោកស្រី អាញ បានមានប្រសាសន៍ថា «សម្រាប់បុគ្គលិកធម្មតាដែលធ្វើការក្នុងម៉ោងធ្វើការ ប្រាក់ខែមូលដ្ឋានគឺ ៥ លានដុង។ លើសពីនេះ ការងារបន្ថែមម៉ោងនឹងត្រូវបង់ជាម៉ោង»។

ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាព អ្នកស្រី អាញ បានចុះទៅណែនាំប្រជាជនអំពីរបៀបថែទាំដើមចេក និងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ ដើម្បីធានាបាននូវការផលិតចេកប្រកបដោយស្ថិរភាព។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍នេះមានទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រួសារកសិករជាង ១០០ គ្រួសារ និងបានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះចេករបស់ខ្លួនដល់ជាង ១០០ ហិកតា។

យោងតាមលោកស្រី Anh ដើមចេកផ្តល់ប្រាក់ចំណូលរហ័ស និងមិនត្រូវការការថែទាំច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់មនុស្សប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងសេដ្ឋកិច្ច។ ផ្ទៃដីមួយហិកតាអាចដាំដើមចេកជិត ១០០០ ដើម ដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំជាង ១០០ លានដុង ដែលខ្ពស់ជាងការដាំដំឡូងមី ឬគ្រាប់ម្លូ។

លោកស្រី ឡេ ធីអាញ នាយិកាសហករណ៍ផលិតកម្ម និងសេវាកម្មពាណិជ្ជកម្មកសិកម្ម និងព្រៃឈើ សឺនបួ ដែលជាកូនស្រីរបស់ក្រុមជនជាតិកាដុង គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការបើកទីផ្សារកាន់តែទូលំទូលាយសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

«ផលិតផលចេកស្ងួត សុីរ៉ូចេក និងស្រាចេកដែលផលិតដោយសហករណ៍ឥឡូវនេះបានបង្កើតម៉ាកយីហោមួយ។ ភាពជោគជ័យពីការដាំដុះចេកបានផ្តល់ឱ្យអ្នកស្រី អាញនូវគំនិតជាច្រើន។ សហករណ៍នេះបានសហការជាមួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ដើម្បីពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះដើម្បីផលិតតែផ្លែស្វាយ ដោយប្រើដំណើរការសម្ងួតត្រជាក់ពីស្លឹក និងពន្លកផ្លែស្វាយ។ ផលិតផលតែផ្លែស្វាយមានប្រជាប្រិយភាពពីអ្នកប្រើប្រាស់។ ជារៀងរាល់ខែ សហករណ៍ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារនូវចេកស្ងួតជាង ៦០០ គីឡូក្រាម និងតែផ្លែស្វាយរាប់រយគីឡូក្រាម…» អ្នកស្រី អាញ បានបន្ថែម។

ប្រភព៖ https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/ba-do-giup-dong-bao-ca-dong-thoat-ngheo-ben-vung-154143.html