អំពីវប្បធម៌ ការទូតតែ

នាថ្ងៃទី ៦ ខែធ្នូ នៅវួដ Xuan Huong - Da Lat (Lam Dong) ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃមហោស្រពតែអន្តរជាតិ - World Tea Fest 2025 កិច្ចប្រជុំ Tea Summit 2025 បានប្រព្រឹត្តទៅដើម្បីពិភាក្សាអំពីវប្បធម៌តែ សេដ្ឋកិច្ច ការទូត តែ ដោយមានការចូលរួមពីវាគ្មិន និងអ្នកជំនាញមកពីក្នុងប្រទេស និងក្រៅប្រទេស។

លក្ខណៈវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិវៀតណាម

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 1. — អ្នកជំនាញក្នុង និងក្រៅប្រទេសពិភាក្សាអំពីវប្បធម៌តែ

លោក Mori Kazuki អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Lam Dong Tea Joint Stock Company បានចែករំលែកថា លោកពិតជាសប្បាយរីករាយណាស់ដែល Tea Summit 2025 មានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញឈានមុខគេក្នុងវិស័យជាច្រើនដូចជា វេជ្ជសាស្ត្រ បណ្ឌិតសភា ការទូត ឧស្សាហកម្មតែ ការស្រាវជ្រាវវប្បធម៌ សិល្បៈ ហិរញ្ញវត្ថុ... ទាំងអស់បានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅទីនេះដោយរឿងតែមួយ គឺស្រលាញ់ និងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះតែ។

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 2. — លោក Mori Kazuki អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Lam Dong Tea បានបើកកិច្ចប្រជុំ Tea Summit 2025

លោក Hoang Vinh Long ប្រធានសមាគមតែវៀតណាមបានចែករំលែកតម្លៃស៊ីជម្រៅអំពីដំណើររឿងទាំងមូលនៃឧស្សាហកម្មតែ ការតំរង់ទិស និងការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មតែវៀតណាម ហើយបានអះអាងថា តែគឺជាលក្ខណៈវប្បធម៌ធម្មតារបស់ប្រជាជនវៀតណាម។

លោក ឡុង បានជម្រាបថា ក្នុងមួយឆ្នាំៗពិភពលោកផលិតតែជាង ៧លានតោន។ ក្នុងនោះ ប្រទេសចិនមានជិត 50% នៃផលិតកម្មតែរបស់ពិភពលោកដែលមាន 3.3 លានតោន បន្ទាប់មកឥណ្ឌាផលិតបាន 1.3 លានតោន... វៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 5 ដែលមានបរិមាណច្រើនជាង 900.000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទីផ្សារពិភពលោកនៅឆ្នាំ 2024 នឹងឈានដល់ 17 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែរហូតដល់ 65% ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 3. — លោក Hoang Vinh Long បានអះអាងថា តែគឺជាលក្ខណៈវប្បធម៌ធម្មតារបស់ប្រជាជនវៀតណាម។

បើតាមលោក ឡុង នៅឆ្នាំ ២០២៤ វៀតណាមនឹងនាំចេញតែ ១៦ ម៉ឺនតោន ប៉ុន្តែតម្លៃនឹងត្រឹមតែ ៦៥% នៃតម្លៃពិភពលោក (តម្លៃជាមធ្យម ១,៦ ដុល្លារ/គីឡូក្រាម) ទាបជាងតម្លៃក្នុងស្រុក។ ឧស្សាហកម្មតែរបស់វៀតណាមត្រូវបានផលិតជាចម្បងដោយម្ចាស់ខ្នាតតូច 60% នៃចម្ការតែជារបស់គ្រួសារ មិនមែនផលិតតាមខ្សែសង្វាក់ និងមិនមានបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃទំនើប។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Ngo Phuc Quan នាយកប្រតិបត្តិនៃមន្ទីរពេទ្យទូទៅអន្តរជាតិ Hue (មានដើមកំណើតនៅតំបន់តែ Bao Loc) ចែករំលែកអំពីតម្លៃសុខភាព និងសម្រស់នៃតែក្នុងជីវិត។ តែមិនត្រឹមតែជាភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាវប្បធម៌ និងអាហារបំប៉នសុខភាពផងដែរ។ តែមានសារធាតុសកម្មជាង 4,000 ដែលមានឥទ្ធិពលលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ភាពស៊ាំនឹងបាក់តេរីធម្មជាតិ ប្រឆាំងនឹងភាពចាស់នៃស្បែក ... ដូច្នេះតែគឺជាភេសជ្ជៈនៃអនាគត។

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 4. — អ្នកជំនាញតែមកពីប្រទេសជប៉ុនចូលរួមកិច្ចប្រជុំកំពូលតែ 2025

រូបតំណាងវប្បធម៌សកល

អ្នកជំនាញមកពីប្រទេសជប៉ុនបានចែករំលែកទស្សនៈដ៏មានតម្លៃលើសុខភាព វប្បធម៌ និរន្តរភាព និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិតាមរយៈតែ។ ប្រទេសជប៉ុន និងវៀតណាមមានភាពស្រដៀងគ្នាក្នុងការមើលតែជានិមិត្តរូបនៃវប្បធម៌។ ថ្វីបើមានភាពខុសគ្នាខាងវប្បធម៌ និងសាសនាក៏ដោយ ការផឹកតែជាមួយគ្នានឹងជួយឱ្យយើងយល់គ្នាកាន់តែច្បាស់។ ទឹកតែនាំមកនូវស្មារតីសន្តិភាព ការសន្ទនា និងមិត្តភាព។ ទឹកតែបើកអនាគតប្រកបដោយសន្តិភាព និងមានថាមពលក្នុងការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងមនុស្ស។ តែជាការទូត និងជានិមិត្តរូបនៃវប្បធម៌ពិភពលោក។ តែជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ និងវិបុលភាពប្រកបដោយចីរភាព។

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 5. — ការធ្វើ និងផឹកតែជាលក្ខណៈវប្បធម៌របស់ជនជាតិវៀតណាម។

ក្នុងឱកាសនេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំមហោស្រពតែអន្តរជាតិឆ្នាំ 2025 បានប្រកាសអំពីតំបន់ផលិតតែរបស់ពិភពលោកនៅវៀតណាម និងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃអរិយធម៌តែវៀតណាម រួមជាមួយនឹងការផ្តល់សៀវភៅជូនអ្នកអានដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍។

ក្នុងវេទិកា លោកបណ្ឌិត Tran Minh Hai នាយករងសាលាគោលនយោបាយសាធារណៈ និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ (ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) បានណែនាំគំរូកសិកម្មតែសរីរាង្គ សំដៅកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងយន្តការហិរញ្ញវត្ថុបៃតងសម្រាប់រុក្ខជាតិតែ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះពូជតែ ដើម្បីបង្កើនគុណភាពផលិតកម្ម រួមជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ និងទំនាក់ទំនង ដើម្បីជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មតែ។

ប្រកាសកំណត់ត្រាវៀតណាមចំនួន ៤ ទាក់ទងនឹងតែ

ដូចដែល Thanh Nien បានរាយការណ៍ថា ក្នុងពិធីបើកមហោស្រពតែអន្តរជាតិ - World Tea Fest ឆ្នាំ 2025 VietKings បានប្រកាសកំណត់ត្រាវៀតណាមចំនួន 4 ទាក់ទងនឹងសកម្មភាពវប្បធម៌-តែ ដែលក្នុងនោះមាន៖

1. រោងចក្រផលិតតែបុរាណឆ្នាំ 1927 នៅទីក្រុង Bao Loc ដែលជាកន្លែងកែច្នៃតែចាស់បំផុតមួយនៅវៀតណាមនៅឡើយ។

2. អ្នករៀបចំពិធីបុណ្យតែអន្តរជាតិដែលមានខ្សែសង្វាក់ធំជាងគេនៃសកម្មភាពវប្បធម៌ សេដ្ឋកិច្ច និងការទូត។