បឹងចូវយក្សត្រូវបានចាក់ក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូងឆ្នាំ 2024 ។ បឹងចូវឆ្នាំនេះកាន់តែធំ និងពោរពេញទៅដោយបង្កង Nha Trang ចំនួន 100 ក្បាល - រូបភាព៖ CHI QUOC
នាព្រឹកថ្ងៃទី 29 មិនា មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ទីក្រុង Can Tho បានរៀបចំសន្និសីទសារព័ត៌មានដើម្បីប្រកាសអំពីកម្មវិធីនៃពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូងលើកទី 12 ឆ្នាំ 2025 ដែលពិធីបុណ្យនេះនឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 4 ដល់ថ្ងៃទី 8 ខែមេសា នៅទីលានស្រុក Binh Thuy។
ការណែនាំសម្រាប់ធ្វើនំប្រពៃណីសម្រាប់អ្នកទេសចរ
ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាន លោកស្រី Nguyen Thi Anh Le នាយកមជ្ឈមណ្ឌលអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ទីក្រុង Can Tho បានឲ្យដឹងថា ពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះនឹងត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយមានស្តង់ចំនួន 231 រួមទាំងកន្លែងធ្វើនំប្រពៃណី (118 ស្តង់); កន្លែងពិសេសក្នុងតំបន់ (59 ស្តង់); កន្លែងធ្វើម្ហូប (40 ស្តង់) ដោយមានការចូលរួមពីខេត្ត ក្រុងចំនួន 18 ក្នុងតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ និងខេត្តនៅភាគខាងជើង កណ្តាល និងខ្ពង់រាបកណ្តាល ដូចជា Ha Tinh, Hue, Ninh Thuan , Binh Thuan, Dak Lak ជាដើម។
ជាពិសេស ក្រៅពីស្តង់លក់ដូរ និងបម្រើប្រជាពលរដ្ឋ និងភ្ញៀវទេសចរ អ្នករៀបចំក៏បានរៀបចំកន្លែងសម្រាប់ធ្វើក្រដាសអង្ករ បង្កើតភូមិសិប្បកម្មក្រដាសអង្ករថាន់ហុង (ស្រុកថោណត ទីក្រុង កិនថូ ) រួមជាមួយនឹងកន្លែងសម្រាប់សិប្បករដើម្បីបង្រៀនពីរបៀបធ្វើនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូងមួយចំនួនដូចជា រុំបិណ្ឌ បិណ្ឌភ្នុំ ទៀប បិណ្ឌ បិណ្ឌ តាបែន។ tay ... ដើម្បីឱ្យភ្ញៀវនិងសិស្សទទួលបានបទពិសោធន៍។
លោកស្រី Nguyen Thi Ngoc Diep អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Can Tho បានជូនដំណឹងថា ចំណុចថ្មីគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយនៅមហោស្រពនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូងឆ្នាំនេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំនឹងកាត់បន្ថយថ្លៃជួល 25% សម្រាប់សិប្បករ (ពី 8 លានដុង/ស្តង់ មក 6 លានដុង/ស្តង់) ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សិល្បៈករថ្មី និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀត។ វត្ថុទាក់ទាញ។
"យក្ស" Banh Xeo, "Banh Chung ធំបំផុតនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ"
ពិធីបុណ្យនំខេកភាគខាងត្បូងឆ្នាំ 2024 ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចររាប់សែននាក់ - រូបថត៖ CHI QUOC
នៅក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាន អ្នករៀបចំក៏បានប្រកាសពីសកម្មភាព "ការរំលេច" ចំនួនពីរនៃពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូងឆ្នាំនេះ។
ទីមួយគឺបន្តចាក់នំផេនខេក "យក្ស" ដែលមានរង្វង់ 9 ម ជាមួយនឹងការបំពេញសាច់ទា Muscovy បង្គា និងជាពិសេសបង្កង Nha Trang ចំនួន 100 ។ នេះគឺជានំផេនខេកដ៏ធំបំផុតមិនធ្លាប់មាន ហើយមានទំហំធំជាងនំផេនខេកយក្សដែលផលិតនៅពិធីបុណ្យនំខេកភាគខាងត្បូងក្នុងឆ្នាំ 2024។
នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ទីពីរ លោក Do Thanh Truc ប្រធានសមាគមចុងភៅទីក្រុង Can Tho បាននិយាយថា ពិធីបុណ្យនំឆ្នាំនេះក៏នឹងមានការតាំងពិពណ៌ Banh Chung ដ៏ធំបំផុតនៅតំបន់ដីសណ្ដមេគង្គ ដើម្បីណែនាំដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ផងដែរ។ នំនេះមានទំហំ 1.9m x 1.9m ក្រាស់ 0.8m ទម្ងន់ជាង 30kg ហើយត្រូវបានចម្អិនដោយសិប្បករចំនួន 20 នាក់ក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។
លោក Truc បន្ថែមថា "នំនេះនឹងត្រូវបានផលិតចេញពីអង្ករ "OM" ដែលដាំដុះពីកសិដ្ឋានទន្លេ Hau សណ្តែកបៃតង និងសាច់ជ្រូកក៏ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។
បន្ថែមកន្លែងចតរថយន្តចំនួន 2 បន្ថែមទៀតដើម្បីបម្រើអតិថិជន
ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាន លោក Le Phuoc Loi អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Binh Thuy បានឲ្យដឹងថា ឆ្នាំនេះចំណតរថយន្តចំនួន ២ បន្ថែមទៀតនឹងត្រូវដាក់បន្ថែម ដែលធ្វើឱ្យចំណតរថយន្តសរុបដល់ទៅ ៦ ចំណតសម្រាប់បម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ។
ឆ្លើយតបនឹងសំណួររបស់អ្នកសារព័ត៌មានអំពី “ការឡើងថ្លៃចំណតរថយន្ត” ដែលបានកើតឡើងជាច្រើនឆ្នាំមកហើយនោះ លោក ឡៃ បាននិយាយថា លោកក៏មានការខកចិត្តចំពោះបញ្ហានេះដែរ។ ដោយសិក្សាពីព្រឹត្តិការណ៍មុនៗ ឆ្នាំនេះ ស្រុកនឹងផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីតម្លៃដែលបានប្រកាសនៅចំណតរថយន្ត និងកន្លែងចតរថយន្តត្រូវបានអនុញ្ញាត។
លោកស្រី Nguyen Thi Ngoc Diep បានបន្ថែមថា "ខ្ញុំបានផ្តាំផ្ញើជាសាធារណៈនូវតម្លៃចំណតរថយន្ត និងជូនដំណឹងដល់ប្រជាពលរដ្ឋនៅតំបន់ជុំវិញកុំឱ្យរៀបចំចំណតរថយន្តដោយឯកឯង។ ប្រសិនបើមានការបំពាននឹងដោះស្រាយតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ សង្ឃឹមថាពេលវេលានេះនឹងកាន់តែប្រសើរឡើង ហើយសណ្តាប់ធ្នាប់នឹងត្រូវបានស្តារឡើងវិញបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ"។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/banh-xeo-sieu-to-khong-lo-banh-chung-lon-nhat-xuat-hien-tai-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-2025-20250329105707656.htm
Kommentar (0)