ការពិតដែលថាសត្វស្លាបបានក្លាយជាចាននៅក្នុងម៉ឺនុយនៅភោជនីយដ្ឋាននិងហាងស្រាបាននាំឱ្យមានការបង្កើតកងទ័ពដែលមានឯកទេសក្នុងការបរបាញ់សត្វស្លាបសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់។ ការដាក់អន្ទាក់ ជាពិសេសសំណាញ់ស្រអាប់ សំណាញ់ស្រួច... ដោយប្រធានបទធ្វើឱ្យប្រភេទសត្វស្លាបជាច្រើនប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការកាប់បំផ្លាញ។ គួរបញ្ជាក់ដែរថា ប្រភេទសំបុកសត្វស្លាបរបស់កសិករ សំបុកសត្វស្លាបក៏ត្រូវបាន "ឆ្លង" ផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យគ្រួសារទទួលរងការខាតបង់ផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច។
ជាមួយនឹង "ម៉ាទ្រីស" នៃសំណាញ់ដែលបង្កើតឡើងដើម្បីចាប់សត្វស្លាបព្រៃបែបនេះ វាពិតជាលំបាកណាស់សម្រាប់សត្វស្លាបដើម្បីគេចចេញពីអន្ទាក់
ចាប់បក្សីណាមួយ។
នៅក្នុងឃុំ Phu An និង An Tay (ទីប្រជុំជន Ben Cat) វាលស្រែ និងសួនច្បារដែលរត់តាមដងទន្លេ Saigon គឺជាលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់សត្វស្លាបជាច្រើនប្រភេទរស់នៅ ស្នាក់នៅ ធ្វើសំបុក បង្កាត់ពូជ ស្វែងរកអាហារដូចជា៖ ក្អែក ក្អែក លលក ចប។ ចាប... មនុស្សបុរាណមានពាក្យមួយឃ្លាថា "ដីល្អ សត្វស្លាបនៅជាប់" ប៉ុន្តែវត្តមានរបស់មនុស្សដែលមានជំនាញក្នុងការដាក់អន្ទាក់ចាប់សត្វស្លាប បានបណ្តាលឲ្យប្រភេទសត្វស្លាបជាច្រើនត្រូវបានសម្លាប់ចោល។ ប្រភេទសត្វស្លាបជាច្រើនដែលត្រូវបានគេឃើញជាទូទៅនៅក្នុងសកម្មភាព និងការផលិតរបស់មនុស្សកាលពីអតីតកាល ឥឡូវនេះស្ទើរតែបាត់បង់ទៅហើយ។
យោងតាមមតិរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ នាពេលថ្មីៗនេះ មានស្ថានភាពនៃការដាក់អន្ទាក់សត្វស្លាប ដើម្បីកំចាត់សត្វស្លាប ដោយមានគោលបំណងសំខាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ដល់ភោជនីយដ្ឋាន និងអាហារដ្ឋាន។ យោងទៅតាមប្រជាជននៅទីនេះ មុខវិជ្ជានេះច្រើនតែទៅជាក្រុម ពង្រាយសំណាញ់នៅតាមវាលស្រែ តំបន់ដែលសត្វស្លាបតែងតែមករកចំណី។ ជាមួយនឹងសំណាញ់ស្រអាប់ និងមុតស្រួចរាប់សិប ឬរាប់រយម៉ែត្រ រាលដាលដូច "ម៉ាទ្រីស" នៅក្នុងវាលស្រែ វាពិបាកសម្រាប់បក្សីណាមួយដើម្បីគេចចេញ។ នៅពេលដែលសំណាញ់ត្រូវបានសាយភាយ ក្រុមមនុស្សច្រើនតែប្រើឧបករណ៍បំពងសំឡេងដើម្បីបង្កើតសំឡេង ឬប្រើឧបករណ៍បំភាន់ដើម្បីទាក់ទាញសត្វស្លាប។
លោក Nguyen Van Thuy គ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វស្លាបនៅភូមិ An Thuan ឃុំ Phu An ព្រួយបារម្ភថា ក្នុងឆ្នាំ 2019 គ្រួសាររបស់គាត់បានបណ្តាក់ទុនចំនួន 5 ពាន់លានដុងដើម្បីសាងសង់ផ្ទះសម្រាប់ចិញ្ចឹមសំបុកបក្សី។ ជាមធ្យម ផ្ទះសំបុកសត្វស្លាបត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 3 ឆ្នាំដើម្បីប្រមូលផល ដូច្នេះរហូតមកដល់ពេលនេះគាត់រកបានតែប្រហែល 3 ពាន់លានដុងប៉ុណ្ណោះ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថ្មីៗនេះមានមនុស្សជាច្រើនក្រុមបានបង្កើតអន្ទាក់យ៉ាងសម្ងាត់ដើម្បីចាប់សត្វស្លាបព្រៃ ហើយសត្វស្លាបជាច្រើនក្បាលពីសំបុកបក្សីរបស់គាត់បានក្លាយទៅជា “ជនរងគ្រោះ”។ “សត្វស្វាច្រើនតែហើរទាបក្នុងការស្វែងរកអាហារ ដូច្នេះពួកវាអាចចាប់បានយ៉ាងងាយក្នុងអន្ទាក់សំណាញ់ដែលកំណត់ដោយឧក្រិដ្ឋជន។ លោក ធុយ មានប្រសាសន៍ថា ការថយចុះនៃចំនួននឹងបង្កការលំបាកជាច្រើនដល់កសិករធ្វើសំបុកសត្វស្លាបក្នុងការធ្វើឲ្យហ្វូងរបស់ពួកគេស្គម ធ្វើឲ្យការអភិវឌ្ឍហ្វូងរបស់ពួកគេយឺត និងនាំឲ្យកសិករខាតបង់»។
ដោយចែករំលែកនូវអារម្មណ៍ព្រួយបារម្ភ និងតានតឹងចំពោះអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកដែលដាក់អន្ទាក់ចាប់ និងសម្លាប់សត្វស្លាបព្រៃ លោក Nguyen Van Luan នៅភូមិ Lo O ឃុំ An Tay បាននិយាយថា ចំនួនសំបុកបក្សីរបស់គ្រួសារគាត់មិនមានការកើនឡើងទេ ប៉ុន្តែមាន កើនឡើង បើធៀបនឹងមុន។ នេះបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃប្រាក់ចំណូលសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់។ គ្រួសារដែលខ្ចីប្រាក់ដើម្បីវិនិយោគប្រឈមនឹងការលំបាកកាន់តែខ្លាំងនៅពេលដែលចំនួនសត្វស្លាបមិនមានស្ថិរភាព។
“ចរិតលក្ខណៈរបស់ swiftlets គឺនៅគ្រប់ទីកន្លែង ពួកវាតែងតែរក្សាលំនឹងនៅទីនោះ ហើយស្វែងរកប្រភពអាហារនៅក្បែរនោះ។ នៅពេលដែលម្តាយ និងឪពុកហែលទៅរកអាហារសម្រាប់កូនៗ ពួកវាត្រូវជាប់អន្ទាក់ជាអកុសល ដែលមានន័យថា កូនបក្សីនៅក្នុងសំបុកក៏នឹងស្លាប់ដែរ។ នៅសំបុកបក្សីរបស់ខ្ញុំ មានសំបុកកូនបក្សីជាច្រើនដែលស្ងួតហួតហែងក្នុងសំបុករបស់វា។ លោក លួន បានពន្យល់ថា នៅពេលដែលហ្វូងសំបុកបក្សីមិនលូតលាស់ និងកើនឡើងទ្វេដងជារៀងរាល់ឆ្នាំ វាមានន័យថាការវិនិយោគ និងប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារកសិករនឹងថយចុះ។
អ្នកដែលពង្រាយសំណាញ់ និងចាប់សត្វស្លាប នឹងត្រូវទទួលទោសយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ
ដោយមានការខកចិត្តចំពោះសកម្មភាពបរបាញ់សត្វ កសិករសំបុកសត្វស្លាបជាច្រើនបានជួបដោយផ្ទាល់ដើម្បីស្នើសុំកុំឱ្យដាក់អន្ទាក់ដើម្បីចាប់ពួកវា។ ក្រុមខ្លះប្រមូលអួនហើយចាកចេញ ប៉ុន្តែក៏មានក្រុមដែលមិនមានកិច្ចសហការ ព្រោះពួកគេគិតថា "បក្សីនៃអាកាស និងត្រីក្នុងទឹក" អាចចាប់បាន ប្រសិនបើពួកគេចង់ចាប់ពួកគេ។ ករណីផ្គើននិងអាកប្បកិរិយាដដែលៗជាច្រើនត្រូវបានប្រជាពលរដ្ឋរាយការណ៍ទៅអាជ្ញាធរចំពោះការដោះស្រាយ និងរឹបអូសឧបករណ៍ និងសំណាញ់អន្ទាក់បក្សី។
ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន លោកវរសេនីយ៍ទោ Huong Cong Nhut នាយប៉ុស្តិ៍នគរបាលឃុំ Phu An បានឲ្យដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ នៅក្នុងតំបន់នេះ មានសភាពការណ៍មួយក្រុមប្រជាពលរដ្ឋមកពីតំបន់ផ្សេងៗ បានប្រើសំណាញ់ងងឹត ដើម្បីដាក់អន្ទាក់ចាប់ និងបំផ្លាញសត្វស្លាបរបស់ មេឃ។ “ការដាក់អន្ទាក់ចាប់សត្វស្លាប រួមទាំងការចាប់សត្វស្វាពីគ្រួសារ បានបង្កការខកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់មនុស្ស។ នគរបាលឃុំក៏បានបង្កើនការតស៊ូមតិ និងការងារឃោសនាដល់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋានកុំឲ្យដាក់អន្ទាក់ចាប់សត្វស្លាបព្រៃ បង្កផលប៉ះពាល់ និងខូចខាតដល់គ្រួសារកសិករធ្វើសំបុកសត្វស្លាប។ លោកវរសេនីយ៍ទោ ញ៉ុត បានមានប្រសាសន៍ថា នៅពេលដែលយើងរកឃើញ និងទទួលបានព័ត៌មានពីប្រជាពលរដ្ឋ យើងមានវត្តមានដើម្បីដោះស្រាយ និងរឹបអូសសំណាញ់ និងឧបករណ៍សម្រាប់ដាក់អន្ទាក់សត្វស្លាប ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ បង្ខំឲ្យភាគីពាក់ព័ន្ធចុះហត្ថលេខាលើការប្តេជ្ញាចិត្តមិនធ្វើបាបម្តងទៀត”។
ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកស្រី Nguyen Thi Ha ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Phu An បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីទប់ស្កាត់ការជាប់អន្ទាក់ និងចាប់សត្វស្លាប រួមចំណែកការពារទេសភាព និងបរិស្ថាន មូលដ្ឋានត្រូវបង្កើនការឃោសនាដល់ប្រជាជន។ ចំពោះបទល្មើសនៅតំបន់នោះ ថ្នាក់ដឹកនាំមូលដ្ឋានបញ្ជាកម្លាំងនគរបាលឃុំឲ្យដោះស្រាយដោយម៉ឺងម៉ាត់។ ក្នុងគ្រប់ករណីនៃការរំលោភបំពាន ការប្តេជ្ញាចិត្តត្រូវតែធ្វើឡើងដើម្បីធានាថាការរំលោភនឹងមិនកើតឡើងម្តងទៀតនៅពេលអនាគត។
យោងតាមលោកវរសេនីយ៍ទោ Dang Dinh Ha ប្រធាននាយកដ្ឋាននគរបាលបរិស្ថាននៃស្នងការដ្ឋាននគរបាលខេត្តបានឲ្យដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ នាយកដ្ឋានបានរៀបចំ និងផ្សព្វផ្សាយអប់រំច្បាប់ ត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយមុខសញ្ញាដែលមានអំពើខុសច្បាប់ដោយច្បាប់ក្នុងវិស័យអភិរក្សសត្វព្រៃ និងសត្វស្លាបចំណាកស្រុក។ ស្នងការនគរបាលខេត្ត បានសហការយ៉ាងសកម្មជាមួយមន្ទីរការពារព្រៃឈើខេត្ត មន្ទីរ អង្គភាព សាខា និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ធ្វើយុទ្ធនាការឃោសនា ដល់ទីកន្លែងចិញ្ចឹម និងលក់សត្វស្លាបលម្អ និងភោជនីយដ្ឋាន ដើម្បីប្តេជ្ញាមិនទិញ លក់ តាំងបង្ហាញ ផ្សព្វផ្សាយ និងរៀបចំ។ ការសម្លាប់សត្វស្លាបចំណាកស្រុក និងសត្វព្រៃ; ទន្ទឹមនឹងនោះក៏មានប្រតិបត្តិការយោធាដើម្បីពិនិត្យនិងដោះស្រាយការរំលោភបំពាន។
“ជឿជាក់ថា ជាមួយនឹងផែនការអនុវត្តរបស់អាជ្ញាធរ និងមូលដ្ឋាននាពេលខាងមុខ នឹងជួយលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិពាក់ព័ន្ធ ដែលអាចរួមចំណែកក្នុងការទប់ស្កាត់ស្ថានភាពនៃការដាក់អន្ទាក់បំផ្លាញសត្វស្លាបព្រៃក៏ដូចជាព្រៃការពារផ្សេងៗទៀត។ សត្វ។ ការអនុវត្តអណ្តូងនេះនឹងរួមចំណែកដល់ការការពារជីវចម្រុះ រួមទាំងសត្វស្លាបព្រៃ និងសត្វស្លាបដែលធ្វើចំណាកស្រុក ក៏ដូចជាតំបន់សត្វស្លាបសំខាន់ៗផ្សេងទៀត”។
នាពេលខាងមុខ ស្នងការដ្ឋាននគរបាលខេត្តនឹងបន្តផ្សព្វផ្សាយ ដើម្បីជួយប្រជាពលរដ្ឋឱ្យយល់ដឹង និងធ្វើជាម្ចាស់លើបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ ដាច់ខាតមិនត្រូវបរបាញ់ រក្សាទុក ជួញដូរ ឬដឹកជញ្ជូនសត្វស្លាប ធ្វើចំណាកស្រុក សត្វព្រៃ។ អង្គភាពពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងដាក់ពិន័យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះអ្នកដែលដាក់អន្ទាក់ចាប់សត្វស្លាបព្រៃ និងសត្វស្លាបចំណាកស្រុក ជាពិសេសអន្ទាក់ចាប់សំបុកបក្សីរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងខេត្ត។ ពេលរកឃើញការល្មើសច្បាប់ ប្រជាពលរដ្ឋអាចរាយការណ៍ទៅកាន់ទីស្នាក់ការនគរបាលដែលនៅជិតបំផុត ឬទៅនាយកដ្ឋាននគរបាលបរិស្ថាននៃស្នងការដ្ឋាននគរបាលខេត្ត។
(លោកវរសេនីយ៍ទោ Dang Dinh Ha ប្រធាននាយកដ្ឋាននគរបាលបរិស្ថាននៃស្នងការដ្ឋាននគរបាលខេត្ត)
|
MINH DUY - XUAN THI