ការអភិរក្សពូជស្រូវដំណើបតាន់លឿងនៅស្រុកសុងម៉ា។

ជនជាតិថៃនៅសុងម៉ាដាំដុះអង្ករដំណើបក្រអូបជាច្រើនប្រភេទ ដែលក្នុងនោះអង្ករដំណើបតាន់លឿងមានគ្រាប់ធំ មូល ពណ៌ស ហើយពេលចម្អិនមានវាយនភាព និងក្លិនក្រអូបពិសេស ដែលក្លាយជាជំនាញពិសេសមួយនៅក្នុងវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប របស់ជនជាតិថៃនៅទីនេះ។

អង្ករស្អិត Tan Luong មកពីស្រុក Song Ma ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3។

បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រជាជននៅក្នុងឃុំ Chiềng Sơ, Nậm Mằn ជាដើម នៅតែដាំដុះពូជស្រូវស្អិត Tan Luong។ ស្រូវនេះត្រូវបានដាំដុះក្នុងរដូវដាំដុះសំខាន់ ចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែកក្កដាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយប្រមូលផលនៅខែវិច្ឆិកាដល់ខែធ្នូ។ ស្រូវស្អិត Tan Luong គឺសមរម្យសម្រាប់ការដាំដុះនៅតំបន់ដែលមានសំណើមខ្ពស់ ហើយរយៈពេលលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍន៍របស់វាជាធម្មតាវែងជាងពូជស្រូវដទៃទៀត។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទីផ្សារបានឃើញការណែនាំអំពីពូជស្រូវថ្មីជាច្រើនដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ ដូចជាពូជស្រូវដំណើប ៨៧ និង ៩៧ ដែលនាំឱ្យមានការថយចុះនៃផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវដំណើប។ ដើម្បីរក្សាលក្ខណៈអំណោយផលរបស់វា និងបង្កើតប្រភពគ្រាប់ពូជសម្រាប់ផលិតកម្ម ចាប់ពីខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២០ ដល់ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៣ មជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្ម កសិកម្ម ស្រុកបានធ្វើគម្រោងវិទ្យាសាស្ត្រមួយដែលមានចំណងជើងថា "ការស្រាវជ្រាវ និងការអភិរក្សពូជស្រូវដំណើប" នៅក្នុងស្រុកសុងម៉ា។ គម្រោងនេះត្រូវបានស្ទង់មតិ និងអនុវត្តនៅក្នុងឃុំណាំម៉ាន និងឈៀងសូ។

គំរូសម្រាប់ស្តារ និងអភិរក្សពូជស្រូវដំណើបតាន់លឿង នៅឃុំណាំម៉ាន ស្រុកសុងម៉ា។

ក្រុមស្រាវជ្រាវបានធ្វើការស្ទង់មតិ រៀបចំការប្រមូលទិន្នន័យ វាយតម្លៃលក្ខណៈ និងបង្កើតការពិពណ៌នាអំពីលក្ខណៈនៃពូជស្រូវស្អិតតាន់លឿងនៅក្នុងឃុំចំនួនពីរ។ ពួកគេបានទាក់ទងមជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត និងបញ្ជាក់ផលិតផលគ្រាប់ពូជ និងរុក្ខជាតិ ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់គ្រាប់ពូជស្រូវស្អិតតាន់លឿងដើម។ ពួកគេបានជ្រើសរើស វាយតម្លៃ និងផលិតគ្រាប់ពូជលំដាប់ខ្ពស់នៅក្នុងវាលប្រៀបធៀប និងវាលគុណ ព្រមទាំងបានអនុវត្តសកម្មភាពជាច្រើនដើម្បីបង្កើតនីតិវិធីដាំដុះសម្រាប់ពូជស្រូវស្អិតតាន់លឿង។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ គឿង នាយកមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុក បានមានប្រសាសន៍ថា៖ មជ្ឈមណ្ឌលនេះបានបង្កើតគំរូបង្ហាញទំហំ ១,១ ហិកតា។ បានរៀបចំការបណ្តុះបណ្តាល និងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ប្រជាជននៅក្នុងឃុំចំនួនពីរលើដំណើរការនៃការស្តារពូជស្រូវឡើងវិញ បច្ចេកទេសដាំដុះ និងរបៀបកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ។ លទ្ធផលបង្ហាញថា ពូជស្រូវស្អិតលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ ដុះពន្លកបានច្រើន ធន់នឹងការដួលរលំបានល្អ និងកាត់បន្ថយការខូចខាតដោយសត្វល្អិត និងជំងឺ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការចំណាយលើធាតុចូល។ ពីមុន ពូជស្រូវផ្តល់ទិន្នផលត្រឹមតែ ៤ តោន/ហិកតា ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការស្តារឡើងវិញ ទិន្នផលបានឈានដល់ ៥,៦ តោន/ហិកតា ដែលធានាបាននូវគុណភាព និងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ។

លោក Lo Van Khai ប្រធានភូមិហួយចា បានមានប្រសាសន៍ថា “ដោយចូលរួមក្នុងគំរូសម្រាប់អភិរក្សពូជស្រូវស្អិតតាន់លឿង អ្នកភូមិត្រូវបានណែនាំក្នុងការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាព។ ជំនួសឱ្យការដាំស្រូវ ៣-៤ ជួរក្នុងមួយគុម្ព ដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់ និងងាយនឹងកើតសត្វល្អិត និងជំងឺដូចជាសត្វចៃពណ៌ត្នោត និងសត្វដង្កូវដូចពីមុន ក្នុងរដូវដាំដុះកន្លងមក អ្នកភូមិដាំតែ ១ ជួរប៉ុណ្ណោះ ដោយដាំតិចៗ ហើយដាក់ជី និងបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាន់ពេលវេលាតាមការណែនាំរបស់បុគ្គលិកនៃមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្ម។ ជាលទ្ធផល ស្រូវបានដុះលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ ហើយទិន្នផលស្រូវបានកើនឡើងពី ១ តោន ដល់ ១,៦ តោន/ហិកតា បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ ដែលធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាសប្បាយចិត្ត។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ភូមិនឹងបន្តចុះឈ្មោះទិញគ្រាប់ពូជស្រូវដែលបានស្តារឡើងវិញ និងអនុវត្តបច្ចេកទេសទំនើបៗក្នុងការផលិត ដើម្បីបង្កើនទិន្នផល និងគុណភាពនៃដំណាំស្រូវ”។

អង្ករដំណើប Tan Luong ត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅស្តង់ផលិតផលស្រុក Song Ma ក្នុងពិធីបុណ្យកាហ្វេខេត្ត Son La លើកដំបូង។

ចាប់តាំងពីខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២២ សហករណ៍ Toan Phat ក្នុងឃុំ Na Nghiu បានទិញអង្ករដំណើបពីកសិករក្នុងឃុំ Nam Man។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែបរិមាណផលិតកម្មទាប ពួកគេភាគច្រើនលក់វាលក់រាយដល់អតិថិជនដែលចង់ទិញវាជាអំណោយ។ លោក Nguyen Hong Linh នាយកសហករណ៍ Toan Phat បានមានប្រសាសន៍ថា៖ នៅឆ្នាំ២០២៣ សហករណ៍បានទិញអង្ករដំណើបជាង ៧តោនពីកសិករក្នុងឃុំ Nam Man ក្នុងតម្លៃ ១៨,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ដើម្បីលក់នៅលើទីផ្សារ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ត្រូវអភិវឌ្ឍការរចនាផលិតផល និងការវេចខ្ចប់ ព្រមទាំងផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលនេះដល់អ្នកប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្ម។ សហការជាមួយគ្រួសារនានា ដើម្បីផលិត និងចុះបញ្ជីផលិតផលអង្ករដំណើបតាន់លឿង ជាផលិតផល OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ)។

នៅចុងឆ្នាំ២០២៣ អង្ករដំណើបតាន់លឿងត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP កម្រិត ៣ ផ្កាយនៅថ្នាក់ស្រុក។ នេះជាការលើកទឹកចិត្តដល់សហករណ៍ក្នុងការបន្តភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយប្រជាជនដើម្បីផលិត និងធ្វើអាជីវកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ នៅឆ្នាំ២០២៤ សហករណ៍នឹងផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជចំនួន ១ តោនដល់កសិករនៅក្នុងឃុំជាច្រើននៅក្នុងស្រុក និងស្រុកសោបកុប ដើម្បីពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ បន្ទាប់មកវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពនៃតំបន់នីមួយៗដែលគ្រាប់ពូជត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ ដើម្បីចម្លងគំរូបន្ថែមទៀត។

ការស្ដារឡើងវិញនូវពូជស្រូវដំណើបតាន់លឿងនៅក្នុងស្រុកសុងម៉ា បានថែរក្សា និងការពារធនធានហ្សែននៃពូជស្រូវក្នុងស្រុកដ៏ពិសេសនេះ ដោយនាំយកអង្ករពិសេសនេះទៅកាន់តម្រូវការទីផ្សារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។

ក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ស្រុកនឹងបន្តលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងក្នុងចំណោមប្រជាជនទាក់ទងនឹងការអភិរក្សធនធានហ្សែនអង្ករដំណើបតាន់លឿងក្នុងស្រុក។ កសិករនឹងត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ពូជអង្ករដំណើបតាន់លឿងដែលបានស្តារឡើងវិញ និងលើកកម្ពស់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងយន្តការក្នុងការផលិត ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល... កសាងម៉ាកយីហោបន្តិចម្តងៗ និងបញ្ជាក់ពីតម្លៃអង្ករដំណើបតាន់លឿងនៅលើទីផ្សារ។

ពន្លឺព្រះច័ន្ទ

ប្រភព