ការអភិរក្សពូជអង្ករដំណើបខ្មៅ

(QBĐT) - ប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការបាត់ពូជអង្ករដំណើបខ្មៅជាបណ្តើរៗ ជាមួយនឹងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និង សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ ក្រុមហ៊ុន Quang Binh Seed Company Limited បានអនុវត្តភារកិច្ច "អភិរក្ស និងស្តារពូជអង្ករដំណើបខ្មៅនៅស្រុក Le Thuy"។ ផលិតផលដែលត្រូវបានស្តារឡើងវិញនឹងត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់យ៉ាងទូលំទូលាយ ពង្រីកផលិតកម្ម រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

ហានិភ័យនៃការបាត់បង់ពូជអង្ករដំណើបដ៏មានតម្លៃ

ប្រជាជន Bru-Van Kieu នៅស្រុក Le Thuy ធ្លាប់ធ្វើស្រែប្រាំងលើវាលស្រែរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែដោយសារអាកាសធាតុកាន់តែអាក្រក់ ប្រជាជនមិនបានអនុវត្តវិធានការបង្កកំណើត ទើបទិន្នផលទាប នាំឱ្យពូជស្រូវត្រូវបាត់បង់បន្តិចម្តងៗ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2016 មក គ្រួសារមួយចំនួននៅឃុំញ៉ាងធុយ បានពិសោធន៍ដាំវានៅលើដីលិចទឹក ដោយទទួលបានទិន្នផលល្អប្រសើរ។ មកទល់នឹងពេលនេះ ប្រជាពលរដ្ឋបានបន្តធ្វើស្រែប្រាំង នៅតាមភូមិមួយចំនួន ដូចជា ឃែ ជីវ៉ា ខូយដា ខេមលី ឃៀ មឺរ ក្នុងឃុំង៉ាន់ធូ (ឡឺ ធុយ)... ដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ១០ ហិកតា។

គំរូ​ផលិត​អង្ករ​ដំណើប​ខ្មៅ​តាម​ស្ដង់ដារ VietGAP នៅ​ឃុំ Ngan Thuy (Le Thuy)។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ អង្ករដំណើបខ្មៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពូជអង្ករដ៏មានតម្លៃមួយដែលអាចសម្របទៅនឹងតំបន់អេកូឡូស៊ីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ហើយត្រូវបានអ្នកភ្នំដាំដុះតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើនក្នុងខេត្ត។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈនៃគ្រាប់អង្ករដំណើបពណ៌ស្វាយខ្មៅ មានក្លិនក្រអូប និងមានជីវជាតិ អង្ករដំណើបខ្មៅមិនត្រឹមតែជាប្រភពអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសក្តានុពលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទៅជាផលិតផលម៉ាកល្បីនៅជនបទ "Hai Gioi" ផងដែរ។

ម៉្យាងវិញទៀត ជាមួយនឹងស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចសង្គមដែលកំពុងរីកចម្រើនខ្លាំង ភូមិដាច់ស្រយាលកំពុងរួមបញ្ចូលជាបណ្តើរៗនូវនិន្នាការថ្មីក្នុងការបង្កើតផលិតផលប្លែកៗ ដើម្បីពង្រីក ផ្លាស់ប្តូរ និងបម្រើដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មសេវាកម្ម និងទេសចរណ៍។ ដូច្នេះហើយ ផលិតផល កសិកម្ម របស់ជនជាតិភាគតិចដូចជា អង្ករដំណើបខ្មៅ គឺជាអាហារដ៏ជោគជ័យមួយ ដែលនឹងក្លាយជាមុខម្ហូប "ពិសេស" ដ៏ទាក់ទាញ ដែលភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេញចិត្ត។

វិស្វករ Le Quoc Viet ប្រធាននាយកដ្ឋានធុរកិច្ច សាជីវកម្មកសិកម្ម Quang Binh ប្រធានគម្រោងបានចែករំលែក៖ ពីភស្តុតាង វិទ្យាសាស្ត្រ និងជីវិតជាក់ស្តែង ដើម្បីមានមូលដ្ឋានសម្រាប់អភិរក្សធនធានហ្សែនកម្រ និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល ក្រុមហ៊ុន Quang Binh Seed Company Limited បានចុះស្រាវជ្រាវលើការស្តារពូជស្រូវស្អិតខ្មៅនៅឃុំ Ngan Thuy ដើម្បីរក្សាបាននូវទិន្នផលស្រូវគុណភាពខ្ពស់ ស្ថិរភាព។ លក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម ដី និងការអភិវឌ្ឍន៍មូលដ្ឋានក្នុងតំបន់។

ការរំពឹងទុកខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ជាមួយនឹងប្រភពគ្រាប់ពូជដែលត្រូវបានដាំដុះជាច្រើនជំនាន់ដោយជនជាតិ Bru-Van Kieu នៅឃុំ Ngan Thuy ដើម្បីវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពជាក់ស្តែង ក្រុមហ៊ុន Quang Binh Seed Company Limited បានឈានមុខគេក្នុងការអនុវត្តគំរូផលិតកម្មចំនួនពីរតាមស្តង់ដារ VietGAP នៅឃុំ Ngan Thuy និង Duy Ninh (Quang Ninh) គំរូនីមួយៗមានមាត្រដ្ឋាន ៤ ហិកតា។ នេះគឺជាជំហានមួយដើម្បីសាកល្បងស្ថេរភាពនៃគ្រាប់ពូជ និងជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ឱ្យទទួលបានដំណើរការកសិកម្មកម្រិតខ្ពស់ បង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។

ប្រភេទ​អង្ករ​ដំណើប​ធ្យូង​ត្រូវ​បាន​ផលិត​នៅ​ក្នុង​ទី​ក្រុង Dong Hoi។

កសិករ Nguyen Van Duc នៅភូមិ Cua Merc ឃុំ Ngan Thuy បានឲ្យដឹងថា មិនត្រឹមតែអង្ករដំណើបរបស់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង និងមានតម្លៃសមរម្យផងដែរ។ គំរូនៃការដាំបាយដំណើបជាមួយនឹងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិជ្ជា ផ្តល់លទ្ធផលល្អប្រសើរជាងវិធីសាស្ត្រប្រពៃណីរបស់មនុស្សពីមុន។ ដើមស្រូវលូតលាស់លឿន និងមានអត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់ជាង។ ការ​ផលិត​អង្ករ​ដំណើប​បាន​ទិន្នផល​ល្អ និង​មាន​គុណភាព គ្រួសារ​លោក​នឹង​ពង្រីក​ផ្ទៃដី​ដាំដុះ​ស្រូវ​ប្រភេទ​នេះ ។

ក្រុមស្រាវជ្រាវបានធ្វើការស៊ើបអង្កេត អង្កេត ប្រមូលឯកសារ យកគំរូគ្រាប់ពូជ និងវាយតម្លៃស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃការផលិតអង្ករដំណើបខ្មៅនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះបែបប្រពៃណី។ ផ្អែកលើទិន្នន័យដែលប្រមូលបាន ក្រុមស្រាវជ្រាវបានសាងសង់ និងកត់ត្រាលក្ខណៈមូលដ្ឋាននៃអង្ករដំណើបខ្មៅពីវត្ថុធាតុដើមដើម។ បន្ទាប់ពីដំណើរការស្តារ និងជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជរួច ប្រភពគ្រាប់ពូជដើមទំនើបមួយនឹងត្រូវបានបង្កើតឡើង ធានានូវការថែរក្សានូវលក្ខណៈដ៏មានតម្លៃនៃអង្ករដំណើបខ្មៅ ដូចជា៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិតូចៗ លក្ខណៈពណ៌ស្វាយ-ខ្មៅ អង្ករដំណើបក្រអូប និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់...; ពីទីនោះបន្តពង្រីកពូជដើម ដើម្បីបម្រើដល់ការផលិតទ្រង់ទ្រាយធំ។

ក្នុងខែមករា ឆ្នាំ 2022 សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Duc Ninh Dong (ទីក្រុង Dong Hoi) បានអនុវត្តគំរូដាំដំណាំសាកល្បងនៃពូជអង្ករដំណើប DH6 (ពូជអង្ករដំណើប Cam Pe នៅ Thanh Hoa តាំងពីឆ្នាំ 2009) ដោយមាន 14 គ្រួសារចូលរួមលើផ្ទៃដី 5 ហិកតា។ យោងតាមការវាយតម្លៃ ពូជនេះមានរយៈពេលលូតលាស់ខ្លី ដើមរឹង ធន់នឹងកន្លែងស្នាក់នៅល្អ ការប្រមូលផលប្រមូលផល ភាគរយខ្ពស់នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិរឹង។ ទិន្នផលមានស្ថេរភាព 35-40 quintals/ha ប្រសិនបើដាំដុះបានល្អវាអាចឈានដល់ 50 quintals/ha ។

បេសកកម្មនេះក៏ផ្តោតលើការគាំទ្រការប្រើប្រាស់ និងការកសាងម៉ាកយីហោផងដែរ។ ការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្មដើម្បីទិញផលិតផលជួយធានានូវទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករ ជៀសវាងស្ថានភាពនៃ "ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" ។ ជាមួយគ្នានេះ អង្គភាពបានផ្តោតលើស្លាកសញ្ញា ការវេចខ្ចប់ និងត្រាតាមដាន បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស។

នៅពេលដែលបេសកកម្មត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យ ពូជអង្ករដំណើបសុទ្ធដែលមានគុណភាពធានានឹងត្រូវបានចម្លងយ៉ាងទូលំទូលាយ ដែលជួយលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។ ក្រុមហ៊ុន Quang Binh Seed Company Limited ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជ ផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល រួមចំណែកបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ផលិតផលអង្ករដំណើប។

យោងតាមការវាយតម្លៃរបស់តំណាងនាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការអភិវឌ្ឍន៍ដំណើរការស្តារពូជស្រូវអង្ករខ្មៅ មិនត្រឹមតែជួយអភិរក្សធនធានហ្សែនដ៏កម្រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជ និងអភិវឌ្ឍពូជដើមផ្សេងទៀតនាពេលអនាគត។ នេះជាជំហានសំខាន់ក្នុងការថែរក្សា និងលើកកំពស់តម្លៃកសិកម្មធម្មតារបស់ខេត្ត Quang Binh ទន្ទឹមនឹងនោះបើកឱកាសអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ក្លិនតែ

ប្រភព៖ https://www.baoquangbinh.vn/khoa-hoc-cong-nghe/202504/bao-ton-giong-lua-nep-than-2225351/