ការតស៊ូក្នុងការថែរក្សាស្នាដៃ

ជាចំណុចកំពូលនៃកម្លាំងពលកម្មច្នៃប្រឌិត និងជីវិតជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិ ផលិតផលត្បាញដោយដៃចម្រុះរបស់ជនជាតិមឿងមិនត្រឹមតែបម្រើតម្រូវការនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កប់នូវទិដ្ឋភាពវប្បធម៌ប្រពៃណីជាច្រើនផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងលំហូរនៃជីវិតសម័យទំនើប ផលិតផលត្បាញប្រពៃណីកំពុងបាត់បន្តិចម្តងៗ ហើយឥឡូវនេះមានជនជាតិមឿងតិចតួចណាស់ដែលមានជំនាញក្នុងការត្បាញ...

លោក ម៉ៃ បានប្រើម្ជុល និងអំបោះ ដើម្បីត្បាញផ្នែកសំណាញ់នៃសំណាញ់នេសាទ។

តាំងពីសម័យបុរាណមក នៅពេលដែលជីវិតរបស់ជនជាតិមឿងពឹងផ្អែកជាចម្បងលើភ្នំ ព្រៃឈើ និងវាលស្រែសម្រាប់ភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង សិប្បកម្មត្បាញបានលេចចេញជារូបរាង ហើយបន្តិចម្តងៗបានរីករាលដាល។ ដោយប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិពីឫស្សី ឫស្សី និងរុក្ខជាតិស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត និងការប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសត្បាញដោយដៃប្រពៃណីដែលបានបន្តពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ - ពីការរចនាសាមញ្ញរហូតដល់ស្មុគស្មាញ និងស្មុគស្មាញ - ជនជាតិមឿងអាចផលិតរបស់របរជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ និងគ្រឿងតុបតែង រហូតដល់ឧបករណ៍ផលិតដូចជា កន្ត្រក ធុងសម្រាប់ដាក់អង្ករស្អិត កន្ទេល កន្ត្រកត្បាញ ថាស និងរបស់របរត្បាញផ្សេងៗទៀត។ របស់របរដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានព្យួរនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវផ្ទះបាយដើម្បីសម្ងួត ដែលប្រមូលផ្តុំផ្សែង និងផេះរហូតដល់វាប្រែជាខ្មៅ និងភ្លឺចាំង។ ទោះបីជាសាមញ្ញក៏ដោយ ផលិតផលត្បាញរបស់ជនជាតិមឿងគឺជាក់ស្តែង ប្រើប្រាស់បានយូរ ធន់នឹងទឹក ធន់នឹងសត្វកណ្តៀរ មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនឆ្នាំដោយមិនបាក់បែក។ ពួកវាមិនត្រឹមតែបម្រើគោលបំណងគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចត្រូវបានលក់ ឬដោះដូរសម្រាប់ផលិតផលផ្សេងទៀត ដែលជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ។

ដោយបានទទួលមរតកមុខរបរត្បាញពីដូនតារបស់លោកតាំងពីលោកនៅក្មេង ក្នុងវ័យ ៨៤ ឆ្នាំ លោក Hoang Xuan Mai នៅតំបន់ Ban 1 ឃុំ Vo Mieu ស្រុក Thanh Son នៅតែរក្សាបាននូវមុខរបរប្រពៃណីរបស់ក្រុមជនជាតិរបស់លោកយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ លោកតែងតែអង្គុយត្បាញសំណាញ់នេសាទយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដែលជាឧបករណ៍ដែលជនជាតិ Muong ប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងអតីតកាល និងសូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះ ដើម្បីចាប់បង្គា និងត្រីនៅក្នុងស្រះ បឹង ទន្លេ និងអូរ ដើម្បីបំពេញបន្ថែមការផ្គត់ផ្គង់អាហារ និងកែលម្អអាហារគ្រួសាររបស់ពួកគេ។ សំណាញ់នេសាទមានសំណាញ់តូចមួយ រាងថង់ ដែលមានបាតមូល និងមាត់ធំទូលាយ ភ្ជាប់ទៅនឹងចំណុចទាញវែងរាងពងក្រពើ។ ចំណុចទាញនេះត្រូវបានផលិតចេញពីដើមត្នោតប្រភេទ "heo" ដែលជាប្រភេទដើមត្នោតដែលមានដើមអាចបត់បែនបាន។ បន្ទាប់ពីកាត់រួច វាត្រូវបានកំដៅលើភ្លើងដើម្បីពត់វាចូលទៅក្នុងស៊ុមសំណាញ់នេសាទ។

ដៃ​របស់​លោក​ម៉ៃ​ដែល​ជ្រីវជ្រួញ រឹង​ប៉ុន្តែ​មាន​ជំនាញ​បាន​កាន់​ខ្សែ​តូចៗ​ទាំងនោះ ដាក់​លើ​ជើង​របស់​គាត់ ហើយ​រមួល​វា​ឲ្យ​ក្រាស់​ជាង។ ពេល​គាត់​រមួល​ខ្សែ​នីមួយៗ គាត់​បាន​រមួល​វា​ជា​បាច់ៗ​សម្រាប់​ប្រើ​ក្នុង​ការ​ត្បាញ​នៅ​ពេល​ក្រោយ។ ពីមុន ជនជាតិ​មឿង​បាន​ប្រើ​សរសៃ​ពី​សំបក​ឈើ​ដែល​ដុះ​ក្នុង​ព្រៃ​សម្រាប់​ត្បាញ​សំណាញ់​នេសាទ។ ឥឡូវនេះ ពួកគេ​ច្រើន​ប្រើ​សរសៃ​ដែល​ស្រង់​ចេញពី​បាវ​ស្រូវ​ដែល​មាន​គុណភាព​ល្អ ដែល​ប្រើប្រាស់​បានយូរ អាច​បត់បែន​បាន ហើយ​មិន​រលួយ​សូម្បី​តែ​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក​យូរ​ក៏ដោយ។ ដោយ​កាន់​ម្ជុល​ធ្វើ​ពី​ស្នែង​ក្របី លោក​ម៉ៃ​បាន​ត្បាញ​ខ្សែ​ដែល​រមួល​ទាំងនោះ​យ៉ាង​ល្អិតល្អន់ និង​រហ័ស​ទៅ​ជា​សំណាញ់​ដែល​មាន​សំណាញ់​ស្មើ​ល្អិតល្អន់។

លោក ម៉ៃ បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា «ដើម្បី​បង្កើត​ផលិតផល​សិប្បកម្ម​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត និង​ប្រើប្រាស់​បាន​យូរ អ្នក​ត្បាញ​ត្រូវ​មាន​បច្ចេកទេស​ល្អ ជាពិសេស​សំណាញ់​ត្រូវ​តែ​រាបស្មើ។ ការ​ត្បាញ ដោយ​មិន​គិត​ពី​សម្ភារៈ​អ្វី​ទេ ទាមទារ​ឲ្យ​មាន​ការ​យកចិត្តទុកដាក់ ការ​ថែទាំ និង​ការ​ឧស្សាហ៍​ព្យាយាម។ អ្នក​ដែល​ខ្វះ​ការ​តស៊ូ​នឹង​ពិបាក​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ការងារ ហើយ​នឹង​ពិបាក​ក្នុង​ការ​នៅ​ក្នុង​សិប្បកម្ម​ត្បាញ​យូរ»។

សំណាញ់នេសាទដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជនជាតិមឿងដើម្បីចាប់បង្គា និងនេសាទនៅក្នុងស្រះ បឹង ទន្លេ និងអូរ...

ទោះបីជាមានបទពិសោធន៍យ៉ាងទូលំទូលាយ និងជំនាញខាងបច្ចេកទេសត្បាញក៏ដោយ លោក Mai នៅតែចំណាយពេល 2-3 ថ្ងៃដើម្បីបញ្ចប់ការត្បាញត្រីមួយដុំ។ ក្នុងមួយខែៗ លោកធ្វើបានប្រហែល 15 ដុំ ដែលសុទ្ធតែប្រើប្រាស់បានយូរ និងរឹងមាំ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយអ្នកស្រុក។ ពួកវាលក់អស់ភ្លាមៗនៅពេលដែលពួកវាធ្វើរួច។ សព្វថ្ងៃនេះ ជីវិតរបស់ជនជាតិ Muong កាន់តែរីកចម្រើនឡើងៗ ដោយផលិតផលឧស្សាហកម្មដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយ និងផ្ទះសម្បែងរបស់ពួកគេជានិច្ច។ លើសពីនេះ ទោះបីជាលោកមានវ័យចំណាស់ សុខភាពធ្លាក់ចុះ និងប្រាក់ចំណូលទាបពីសិប្បកម្មនេះក៏ដោយ លោក Hoang Xuan Mai នៅតែលះបង់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះប្រពៃណីត្បាញរបស់ដូនតារបស់លោក ដោយខិតខំថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍសិប្បកម្មដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ ដើម្បីបន្តប្រពៃណីពីសម័យបុរាណរហូតដល់បច្ចុប្បន្ន។

កាំ ញ៉ុង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/ben-bi-giu-nghe-220292.htm