Binh Lieu - ដែលជាកន្លែងដែលព្រះអាទិត្យគឺទន់ភ្លន់ខ្លាំងណាស់

ប៉ុន្តែអ្វីដែលពិសេសបំផុតដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ទៅកាន់ខេត្ត Binh Lieu សម្រាប់ខ្ញុំគឺអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់សហគមន៍ជនជាតិភាគតិចនៅ Binh Lieu៖ ចម្រុះ សម្បូរទៅដោយសុខដុមរមនា និងឯកភាព។

Binh Lieu ជាស្រុកព្រំដែនក្រីក្រនៅភាគខាងកើតខេត្ត Quang Ninh ចម្ងាយជាង 100 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង Ha Long ដែលមានព្រំដែនជិត 50 គីឡូម៉ែត្រជាមួយប្រទេសចិន។ ខុសពីភាពត្រចះត្រចង់នៅក្នុងទីក្រុង Binh Lieu មានភាពស្រស់ស្អាតបែបសាមញ្ញ ព្រោះវាត្រូវបានការពារដោយភ្នំដ៏អស្ចារ្យ ទឹកជ្រោះក្នុងសុបិន ពពករសាត់តាមផ្ទះឈើតូចៗ ឬអណ្តែតលើវាលស្រែពណ៌មាស ធ្វើឱ្យសម្រស់ Binh Lieu លេចចេញជារូបគំនូរ។

ទៅ Binh Lieu ដើម្បីផឹកស្រា និងច្រៀង Pa Dung

ប្រជាជននិយាយថា ពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីទៅលេងខេត្ត Binh Lieu គឺនៅខែកញ្ញា និងតុលា ព្រោះស្លឹកដើមម៉េផលមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ ចិញ្ចើមផ្លូវត្រូវគ្របដោយដើមត្រែងពណ៌ស ចាំងពន្លឺថ្ងៃ ហើយស្រូវទុំប្រៀបដូចជាមាសនៅលើវាលស្រែ... ខែធ្នូ មករា និងកុម្ភៈ ត្រជាក់ខ្លាំង ប៉ុន្តែមានពិធីបុណ្យច្រើន។

Thanh ម្ចាស់​ផ្ទះ​សំណាក់​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​ស្រឡាញ់​នៅ Binh Lieu មាន​មោទនភាព៖ Binh Lieu មាន​សម្រស់​ខុស​គ្នា​ក្នុង​រដូវ​នីមួយៗ។ ហើយ៖ "ពេលវេលាដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតគឺនៅពេលអ្នកទៅលេង Binh Lieu"។

Binh Lieu បានស្វាគមន៍ខ្ញុំនៅថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃពណ៌មាសដូចទឹកឃ្មុំ។ ផ្លូវទៅកាន់តំបន់ព្រំដែនដាច់ស្រយាលនេះពិតជាស្រស់ស្អាតណាស់ ផ្នែកខ្លះតាមឆ្នេរសមុទ្រ ខ្លះខ្យល់តាមច្រាំងថ្មចោទ ចន្លោះជួរភ្នំល្ហុងដ៏ធំល្វឹងល្វើយ ដែលទាក់ទាញចិត្តមនុស្ស។ នៅចម្ងាយគឺដើមឈើដែលមានស្លឹកក្រហម។ ពេញផ្លូវ ខ្ញុំគ្រាន់តែសរសើរ និងសរសើរ៖ ក្វាងនិញ ទទួលបានពរពីធម្មជាតិ!

បច្ចុប្បន្ន Binh Lieu មានកន្លែងធ្វើស្រែចម្ការ និងផ្ទះសំណាក់ជាច្រើន។ ខ្ញុំ​ស្នាក់​នៅ​ចម្ការ​របស់​លោក Thanh។ វាជាកន្លែងតូចមួយ ស្អាត មានទីតាំងនៅគែមច្រាំងថ្មចោទ មានបន្ទប់ប្រហែល 10 បន្ទប់មានផាសុខភាព ទីធ្លា BBQ កន្លែងភ្លើងឆេះ ហើយជាពិសេសមានផ្កាកុលាបជាច្រើន ផ្កាស៊ីមពណ៌ស្វាយ និងផ្កា peach ។ ព្រឹកព្រលឹមត្រជាក់ ប៉ុន្តែក្រឡេកមើលទៅលើភ្នំដែលគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់នៃពន្លឺថ្ងៃពណ៌លឿងភ្លឺចែងចាំង ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាដូចជាខ្ញុំនៅប្រទេសស្វីស ដូចជាទេសភាពដែលឃើញក្នុងខ្សែភាពយន្ត។ ផ្សែងស្តើងហុយចេញពីពែងកាហ្វេរបស់ខ្ញុំ ធ្វើអោយខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាដូចជាពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅយឺតណាស់។

ស្រុក Binh Lieu មានជនជាតិជាច្រើនរស់នៅជាមួយគ្នា ក្នុងនោះជនជាតិទាំងបី Tay San Chi និង Dao មានប្រជាជនច្រើនជាងគេ ជនជាតិ Kinh មានប្រជាជនប្រហែល 5% ក្រៅពីនោះមានជនជាតិចិន ជនជាតិ Nung... ជនជាតិ Tay មានស្មារតីរឹងប៉ឹង និងបន្តការសិក្សា ជនជាតិ San Chi ជាមនុស្សឧស្សាហ៍ព្យាយាម ប៉ិនប្រសប់ ល្បីល្បាញខាងធ្វើអំពិលអំពែក និង... បាល់ទាត់នារី។ ប្រជាជន Dao គឺ "ទន់ភ្លន់" (Thanh បាននិយាយថា) ។

ពួកគេ​មិន​ចូល​ចិត្ត​ប្រកួត​ប្រជែង ដូច្នេះ​ពួកគេ​រក​ឃើញ​ភ្នំ​ខ្ពស់​បំផុត​សម្រាប់​រស់នៅ។ សេដ្ឋកិច្ច ​កសិកម្ម​នៅ Binh Lieu ភាគច្រើន​បាន​មក​ពី​ដើម​ផ្កា anise និង cinnamon ដែល​ត្រូវបាន​ដាំដុះ​ដោយ​ជនជាតិ Dao ។ ពួកគេមិនមែនជាអ្នកក្រទេ ផ្ទះនីមួយៗមានសួនផ្កា ផ្កាស្រមោច ដើមដូង វាលស្រែ ក្របី និងគោ... ប៉ុន្តែជីវិតរបស់ពួកគេសាមញ្ញ រស់នៅដោយភាពគ្រប់គ្រាន់ មិនចង់ប្រកួតប្រជែងជាមួយអ្នកណានោះទេ ដូច្នេះហើយ ភ្នំខ្ពស់ៗដែលស្ងាត់ជ្រងំគឺជាមេឃរបស់ពួកគេ។

ពេលទៅលេង ខ្ញុំបានសួរ Ha ជាបុរសជនជាតិ Tay ជាវេជ្ជបណ្ឌិត និងជាមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ចុងសប្តាហ៍ ដែលរស់នៅក្នុងទីក្រុង Binh Lieu ថា៖ តើអ្នកមានសួនផ្កាអានីស ឬ cinnamon ទេ? ហាបាននិយាយថាទេ។ មានតែជនជាតិ Dao ទេដែលដាំ cinnamon និង anise ។ ខ្ញុំបានសួរម្តងទៀត៖ បន្ទាប់មកយើងអាចទិញវាបាន។ អូទេ គេមិនលក់ទេ គេទុកសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន

នៅរសៀលថ្ងៃនោះ ជាថ្ងៃដែលខ្ញុំមកដល់ចំការរបស់ថាញ់ វាងងឹតហើយ ពេលខ្ញុំមកដល់។ បន្ទាប់​ពី​ទម្លាក់​អីវ៉ាន់​ខ្ញុំ​ហើយ ថាញ់​បាន​ប្រាប់​បង​ប្អូន​ស្រី​ទៅ​ផ្ទះ​លោក សាយ ដើម្បី​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច។ លោក Thanh បាន​និយាយ​ថា គ្រួសារ​របស់​លោក Say គឺ​មក​ពី​ជនជាតិ Dao Thanh Phan ដែល​ជា​អ្នក​ជិត​ខាង​របស់ Thanh។ ថាញ់ និង​មិត្ត​ភក្តិ​របស់​នាង​បាន​ជួល​ដី​ពី​ពួក​គេ ហើយ​បន្ទាប់​មក​ពួក​គេ​ធ្វើ​ការ​ធ្វើ​ចំការ។ នៅពេលណាដែលពួកគេមានភ្ញៀវ ផ្ទះរបស់ពួកគេក៏ជាកន្លែងដែលភ្ញៀវចូលចិត្តមកទទួលយកបទពិសោធន៍វប្បធម៌ក្នុងស្រុកផងដែរ។

ដោយ​សារ​យើង​បាន​ទទួល​ដំណឹង​ជា​មុន ពេល​ខ្ញុំ​និង​មិត្តភ័ក្ដិ​មក​ដល់ គ្រួសារ​លោក សាយ កំពុង​ធ្វើ​ម្ហូប។ អ្នក​ខ្លះ​ចម្អិន​សាច់​ទា មាន់​ហាន់​សាច់ និង​បន្លែ​ចៀន។ ដោយ​ភ្លើង​ដ៏​ធំ​ដែល​កំពុង​ឆាបឆេះ អ្នកស្រី សាយ កំពុង​មើល​ឆ្នាំង​សាច់​ប្រឡាក់។ នាងមើលទៅទន់ភ្លន់ ចិត្តល្អ និងស្ងប់ស្ងាត់។ នាង​បាន​ត្រឹម​តែ​ស្តាប់​ដោយ​ស្ងៀម​ស្ងាត់ ហើយ​ញញឹម។ ក្នុង​ភ្លើង​ក្រហម​ពេញ​ដោយ​ធ្យូង នាង​បាន​កប់​ដំឡូងមី (គុយទាវ) អស់​ជា​យូរ​មក​ហើយ។ នាង​ចាំ​យើង​អង្គុយ​ក្ដៅ​ដៃ រួច​កាច់​ដំឡូង​មី​អាំង​ដោយ​ថ្នមៗ​ថា ៖ ស៊ី​ដំឡូង​មី​វា​ឆ្ងាញ់ ។

វាមាន 0 ដឺក្រេនៅខាងក្រៅ ប៉ុន្តែផ្ទះបាយតូចមួយមានភាពកក់ក្តៅណាស់។ ខ្ញុំបានញ៉ាំដំឡូងមីពេលមើលគ្រួសាររបស់លោកសាយ រៀបចំអាហារពេលល្ងាច ដោយគិតថាខ្ញុំវង្វេងនៅក្នុងប្រលោមលោករបស់ Ma Van Khang ដែលមានចំណងជើងថា "White Silver Coins with Open Flowers" ឬ "Journey of Childhood" របស់ Duong Thu Huong។

ខ្ញុំ​មិន​ធ្លាប់​ញ៉ាំ​អាហារ​របស់​លោក សាយ ទេ ព្រោះ​វា​មាន​សាច់ និង​ខ្លាញ់​ច្រើន។ ត្រឹមត្រូវហើយ ពួកគេរស់នៅតំបន់ខ្ពង់រាប អាកាសធាតុត្រជាក់ ដូច្នេះពួកគេត្រូវញ៉ាំខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនច្រើន ដើម្បីស៊ូទ្រាំ។ លើសពីនេះទៀតអាហាររបស់ពួកគេត្រូវតែមានស្រា។ ស្រាធ្វើនៅផ្ទះ។ ម្ហូបពិសេសដែលបម្រើបងប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំនៅថ្ងៃនោះ គឺពពែចម្អិនក្នុងស្រា។ លាង​សាច់​គោ​ឲ្យ​ស្អាត កូរ​ឲ្យ​សព្វ បន្ថែម​គ្រឿងទេស​តាម​ចំណូល​ចិត្ត រួច​ចាក់​ស្រា​ប្រហែល ១ លីត្រ​ចូល​ឆ្នាំង​ដាំ​ឲ្យ​ពុះ​រហូត​មាន​ទឹក​ល្មម។

ម្ហូបនេះគឺប្លែក និងឆ្ងាញ់ណាស់។ ទំពាំងបាយជូរមានរសជាតិខ្លាញ់នៃសាច់ ភាពសម្បូរបែបនៃគ្រឿងទេស និងជាពិសេសរសជាតិក្តៅ និងហឹររបស់ខ្ញី លាយជាមួយនឹងរសជាតិហឹរ និងផ្អែមរបស់ស្រាអង្ករ។ ផឹកមួយពែង កំដៅឡើង អារម្មណ៍ស្រាល និងអស់កម្លាំងបាត់។

គ្រួសារ​របស់​លោក សាយ បាន​ផឹក​ស្រា​ច្រើន ប៉ុន្តែ​មិន​មាន​សំឡេង​អ្វី​ទេ។ ពួកគេបានសើច និយាយគ្នា ហើយក៏វង្វេងដែរ ប៉ុន្តែមិនមាន "លើកទឹកចិត្ត លើកទឹកចិត្ត" ឬការចាប់ដៃដូចនៅតំបន់ទំនាបនោះទេ។ នៅកណ្តាលភេសជ្ជះ ខណះពេលកំពុងពិសា ខ្ញុំបានច្រៀងចម្រៀងប្រជាប្រិយ “Vam Co Dong” ដល់ពួកគេ បន្ទាប់មកលោក Say ក៏បានច្រៀង “Pa Dung” ដែលជាបទចម្រៀងប្រជាប្រិយរបស់ជនជាតិ Dao។ ខ្ញុំ​មិន​យល់​ខ្លឹមសារ​ទេ គ្រាន់​តែ​មាន​អារម្មណ៍​ថា​បទ​ភ្លេង​កំសត់ តែ​ស៊ី​ជម្រៅ។

លោកសាយ បានពន្យល់ខ្លឹមសារនៃបទចម្រៀងថា៖ បើផ្កាមួយណាស្អាត ហើយក្រអូបមនុស្សនឹងស្រលាញ់ បើម្នាក់ស្អាតហើយចិត្តល្អ មនុស្សនឹងស្រលាញ់… បន្ទាប់ពីច្រៀងចប់ គ្រួសារទាំងមូលបានផឹកស្រា។ ហាក់​ដូច​ជា​មាន​តែ​លោក​យាយ​សាយ​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​មិន​បាន​ផឹក។ នាង​អង្គុយ​ស្ងៀម​ក្បែរ​ប្ដី​ស្ដាប់​គាត់​ច្រៀង​និយាយ​លេង​សើច។ យូរៗ​ម្ដង​នាង​ក្រោក​ឈរ​ទទួល​អាហារ។ គ្រាន់​តែ​ក្រឡេក​មើល​កែវ​ភ្នែក​របស់​លោក សាយ ជាមួយ​ភរិយា អាច​ប្រាប់​បាន​ថា​នាង​ជា “ផ្កា​ក្រអូប” របស់​លោក​ផ្ទាល់។

ពេល​យើង​ត្រឡប់​មក​វិញ សំឡេង​ប៉ា​ដុង​ច្រៀង និង​សំណើច​នៅ​តែ​បន្ទរ​តាម​ខ្យល់។ លោក Thanh បាននិយាយថា៖ ពួកគេផឹករហូតដល់យប់ជ្រៅ។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា នៅ​ព្រឹក​បន្ទាប់​ពួកគេ​នៅ​តែ​ធ្វើ​ការ​ដូច​ធម្មតា។ អស្ចារ្យ!

ក្មេងស្រី A May គ្មានចិញ្ចើម និងគ្មានសក់។

គ្រួសារ​លោក សាយ មាន​ស្ត្រី ៣​នាក់ រួម​ទាំង​ប្រពន្ធ​ផង ហើយ​អ្នក​ទាំង​បី​មាន​ឈ្មោះ ឧសភា។ លោក Hai ជា​បុរស​ដែល​បញ្ចប់​ការ​សិក្សា​ផ្នែក​អេឡិចត្រូនិក និង​ទូរគមនាគមន៍ ប៉ុន្តែ​ដាក់​សញ្ញាប័ត្រ​វិស្វកម្ម​ក្នុង​ទូ​ដើម្បី​ទៅ Binh Lieu ដើម្បី​ដាំ​ផ្កាកុលាប​ចាស់​បាន​និយាយ​ថា​៖ «ឥឡូវ​នេះ បើ​អ្នក​ទៅ​ដល់​ផ្លូវ​បំបែក​បី​ហើយ​ស្រែក​ថា “A May” ស្ត្រី​ពីរ​ភាគ​បី​ក្នុង​ភូមិ​នឹង​រត់​ចេញ។ ខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើល៖ ហ៊ឺ តើឈ្មោះនោះពិសេសទេ? ហៃ​ក៏​មិន​ដឹង​ដែរ គាត់​គ្រាន់​តែ​ស្មាន​ថា​ច្បាស់​ជា​ឈ្មោះ​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​ដូច​ឈ្មោះ​ម៉ៃ នៅ​តំបន់​ទំនាប។

ស្ត្រី​ A May ពេល​ពួក​គេ​ជា​ប្រពន្ធ មិន​មាន​ចិញ្ចើម ឬ​សក់​ទេ។ ពេលខ្ញុំអានរឿងតំបន់ខ្ពង់រាបកាលពីអតីតកាល ខ្ញុំក៏ដឹងពីទំនៀមទម្លាប់នេះដែរ ដូច្នេះហើយខ្ញុំក៏មិនភ្ញាក់ផ្អើលដែរ ហើយថែមទាំងឃើញវាស្អាតទៀតផង។ រឿង​ចាស់​និទាន​ថា កាល​ពី​យូរ​យារ​ណាស់​មក​ហើយ​មាន​ស្ត្រី​ជនជាតិ​ Dao ម្នាក់​ធ្វើ​បាយ​ឲ្យ​ប្ដី។ នាង​មិន​បាន​ដឹង​ថា មាន​សក់​ក្នុង​ចាន​បាយ​ទេ ធ្វើ​ឲ្យ​ប្ដី​នាង​ស៊ី​ហើយ​ជាប់​បំពង់ក។ ប្រពន្ធ​អាណិត​គាត់​ណាស់​ក៏​កោរ​សក់ និង​ចិញ្ចើម​ដើម្បី​សម្អាត​មិន​ឲ្យ​ចូល​ក្នុង​ពេល​ធ្វើ​ម្ហូប។ ស្ត្រីជនជាតិភាគតិច Thanh Phan Dao នៅខេត្ត Binh Lieu ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ពណ៌ក្រហមជាចម្បង ដោយមានប្រអប់ការ៉េក្រហមនៅលើក្បាល តែងតែមមាញឹកធ្វើម្ហូប បម្រើអាហារដល់ភ្ញៀវ និងអញ្ជើញស្វាមីដោយស្នាមញញឹមជានិច្ច។

នៅ​លើ​តុ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច ពួក​គេ​អង្គុយ​ក្បែរ​ប្តី សើច​លេង​សើច និង​ផឹក​ស្រា។ ហៃ​អួត​ថា៖ ឱ​ព្រះ​អើយ ស្ត្រី​ទាំង​នោះ​ផឹក​ច្រើន! ស្អែក​ផ្សារ​ទៅ​ហើយ​មើល​ទៅ​សប្បាយ​ចិត្ត​ណាស់។ ជាការពិតណាស់ ការទៅផ្សារ Dong Van មួយថ្ងៃឃើញតារាស្រី A May មិនថាចាស់ឬក្មេងនោះទេ ពិតជាគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍។ ទីផ្សារ​មិន​ត្រឹម​តែ​សម្រាប់​ទិញ​លក់​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​សម្រាប់​ណាត់​ជួប និង​ផឹកស៊ី​ផង​ដែរ។ នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានតូចៗ គ្រប់ភោជនីយដ្ឋានមានតុរបស់ស្រ្តី និងម្តាយ ដោយមិនខ្វល់ខ្វាយ និងស្រស់ស្រាយ។ ជនជាតិ Dao មិន​ត្រូវ​បាន​ដាក់​កំហិត​ដោយ​ទម្លាប់​ធម្មតា​ទេ ជា​ឧទាហរណ៍ ក្នុងមួយឆ្នាំ​គេ​មាន​ទីផ្សារ​ស្នេហា។ នៅ​ថ្ងៃ​នោះ មនុស្ស​ដែល​ធ្លាប់​ជា​របស់​គ្នា​រក​គ្នា​ហើយ​លង់​ស្នេហ៍។ មួយថ្ងៃហើយ គ្រប់គ្នាត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។ ៣៦៤ ថ្ងៃដែលនៅសល់គឺសម្រាប់បច្ចុប្បន្ន និងអនាគត។

ខ្ញុំ​ពិត​ជា​ចូល​ចិត្ត​ការ​ដែល​លោក​សាយ​មើល​ប្រពន្ធ​គាត់។ សុភាពរាបសារ។ ថាញ់​បាន​ខ្សឹប​ថា៖ ទីនេះ​មនុស្ស​ប្រុស​ពិត​ជា​ឲ្យ​តម្លៃ​ប្រពន្ធ​ណាស់។ ខ្ញុំ​សួរ​ថា​នៅ​តំបន់​យើង​មាន​ករណី​ប្តី​ធ្វើ​បាប​ប្រពន្ធ​អត់? ហាស ញញឹម៖ កម្ររកបានប្រពន្ធមិនងាយស្រួលទេ ត្រូវមានថ្លៃបណ្ណាការ ត្រូវរៀបចំបុណ្យ... ហើយប្រពន្ធក៏លំបាកដែរ ធ្វើម្ហូបព្រឹក បោសសម្អាត។ល។ យើងត្រូវតែស្រឡាញ់នាង។

អូ គ្រប់ទីកន្លែងមានស្ត្រីដែលស្រលាញ់ប្តី និងមើលថែកូន ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់ទីកន្លែងទេដែលស្ត្រីត្រូវបានប្រព្រឹត្តដោយសុខស្រួល និងមើលមកដោយការគោរពពីស្វាមីរបស់ពួកគេ ដូចជាក្មេងស្រី A May ដែលខ្ញុំបានឃើញនៅ Binh Lieu ។

ពួកយើងបានឈប់នៅផ្សារ Dong Van ដើម្បីទស្សនានិងញ៉ាំប្រហិតផូ ដែលជាមុខម្ហូប ពិសេស របស់ប្រជាជន Binh Lieu (ពេលដែល Thanh និយាយថា ថ្ងៃស្អែកបន្ទាប់ពីទៅមើលឆ្អឹងកងដាយណូស័រហើយ ពួកយើងនឹងទៅផ្សារ Dong Van ខ្ញុំឆ្ងល់ថា "ខ្ញុំគិតថា Dong Van នៅទីក្រុង Ha Giang" វាប្រែថា ក្នុងស្រុកជាច្រើនមាន "ផ្សារ Dong Van" ប៉ុន្តែហេតុអ្វីខ្ញុំមិនទាន់រកឃើញ)។ ផ្សារ Dong Van នៅ Binh Lieu ក៏ជាកន្លែងដែលជនជាតិ Hoa, Dao, Tay, San Diu, Kinh... សំណាង​ល្អ ថ្ងៃ​ដែល​ខ្ញុំ​ទៅ​គឺ​ថ្ងៃ​សៅរ៍ អាទិត្យ ដូច្នេះ​វា​ជា​ផ្សារ​ចុង​សប្តាហ៍។

ទោះ​ជា​ផ្សារ​ក៏​បិទ​នៅ​ពេល​ថ្ងៃ​ត្រង់។ ពេល​នោះ​អ្នក​លក់​ឈប់​ស្រែក​រក​គ្នា ហើយ​អ្នក​ទិញ​ក៏​ឈប់​ចរចា។ ក្រឡេកមើលជុំវិញ ខ្ញុំគិតថា ពួកគេប្រាកដជាបានចំណាយពេលវេលារបស់ពួកគេទៅលើរឿងផ្សេងទៀត ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងការរកលុយ។ ជាឧទាហរណ៍ ស្ត្រីលក់ខោអាវកំពុងលេងហ្គីតាដោយបិទភ្នែកមិនខ្វល់ពីអ្នកណាដែលដើរកាត់។ លុះ​ពេល​ខ្ញុំ​ទះ​ដៃ​សរសើរ​នាង ទើប​នាង​បើក​ភ្នែក​ញញឹម អរគុណ​នាង ហើយ​បន្ត​លេង។

“ដំណាក់កាល” នៃផ្សារចុងគឺប្រហែលជាសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកភាពសប្បាយរីករាយ ឬភ្លេចភ្លាំង ឬមិនចាំ ឬភ្លេច ដោយសារតែមនុស្សជាច្រើនប្រមូលផ្តុំគ្នាផឹក សើច និងនិយាយយ៉ាងសប្បាយរីករាយ ឬអង្គុយតែម្នាក់ឯង ឬ… ដើរ និងផឹក។ នៅ​ទីនេះ​ក៏​មាន​ប្តី​ស្រវឹង​ជោកជាំ ហើយ​ប្រពន្ធ​តាម​ពីក្រោយ​យ៉ាង​អត់ធ្មត់។ ក៏​មាន​បុរស​ដើរ​ថយ​ក្រោយ ជើង​ម្ខាង​ទាត់​ម្ខាង ខ្ញុំ​មើល​ជុំវិញ​មិន​ឃើញ​ប្រពន្ធ​សោះ។ ហា សើច៖ នាង​ក៏​ត្រូវ​ផឹក​ដែរ។ ប្រហែល​ជា​ដូច្នេះ​ហើយ ព្រោះ​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន​ផូ​ចៀន គ្រប់​ភោជនីយដ្ឋាន​មាន​តុ​មនុស្ស​ស្រី​អង្គុយ​ផឹក។

អ្នកខ្លះបន្ទោសខ្ញុំថានិយាយរឿងស្ត្រីអង្គុយក្នុងបារ និងហាងតែ (?!)។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សគ្រប់រូបមានទស្សនៈ និងទស្សនៈរៀងៗខ្លួន។ ខ្ញុំចូលចិត្តឃើញក្មេងស្រី A May របស់ខ្ញុំផឹកស្រាដោយភាពស្រស់ស្រាយ និងមានទំនុកចិត្ត។ តើ​មនុស្ស​ប៉ុន្មាន​នាក់​ដែល​មាន​ភាព​ជឿជាក់​នៃ​ព្រលឹង​សេរី​ពិតប្រាកដ?

ហើយផ្កានៃមែកធាងផ្លែប៉ោម - ផ្កាដ៏សាមញ្ញប៉ុន្តែពោរពេញដោយថាមពល

តាំងពីត្រឡប់មកពី Binh Lieu ខ្ញុំបានចែករំលែករឿងជាច្រើន ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដែលប្រាប់រឿងអំពីផ្កា So flower ទេ។ ប៉ុន្តែក្នុងចិត្តខ្ញុំ រាល់ពេលដែលខ្ញុំគិតដល់ Binh Lieu ដែលជាទឹកដីដ៏ស្រស់ស្អាត និងប្រកបដោយកំណាព្យនោះ រូបភាពនៃផ្កាពណ៌សជាមួយសត្វល្អិតពណ៌លឿង និងក្លិនក្រអូបក៏លេចចេញមក។ ដូច្នេះផ្កាជាធម្មតារីកនៅខែធ្នូ ក្នុងរដូវដែលខ្យល់បក់មក។ នៅ​ពេល​នោះ​នៅ​លើ​ភ្នំ​តាម​ដង​ផ្លូវ​គឺ​គ្មាន​ទី​បញ្ចប់​ដូច្នេះ​ផ្កា។ ដូច្នេះ ផ្កាមិនត្រចះត្រចង់ ត្រចះត្រចង់ តែសាមញ្ញ ដល់ថ្នាក់ខូចចិត្ត ធ្វើឱ្យមនុស្សធ្លាប់លង់ស្នេហ៍ ពិបាកបំភ្លេច។ ដូចប្រជាជនខេត្ត Binh Lieu សាមញ្ញ ស្មោះត្រង់ និងពោរពេញដោយភាពរស់រវើក ធ្វើឱ្យមនុស្សដែលធ្លាប់ស្គាល់ពួកគេមិនអាចសរសើរមិនបាន។

ភាពស្រស់ស្អាតនៃផ្កាគឺមិនត្រឹមតែនៅក្នុងពណ៌ឬក្លិនរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងតម្លៃខាងក្នុងរបស់វាផងដែរ។ ដើមឈើមានការប្រើប្រាស់ច្រើន។ គ្រាប់ពូជនៃមែកធាងត្រូវបានប្រើដើម្បីចុចប្រេង។ យោងតាមឯកសារ ប្រេងរបស់ដើមឈើមានសារធាតុចិញ្ចឹមល្អៗជាច្រើន ប្រឆាំងមហារីក កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ និងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយមនុស្ស។ ខ្លឹមសារ និងគុណភាពនៃប្រេងនៃពូជ Binh Lieu ត្រូវបានវាយតម្លៃខ្ពស់ ជាពិសេសខ្លឹមសារនៃ Omega 3, 6, 9 គឺស្មើនឹងប្រេងអូលីវ។ លើសពីនេះ វាក៏ជាវត្ថុធាតុដើមដ៏សំខាន់ក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជា ផលិតប្រេងម៉ាស៊ីន ប្រេងរំអិល ប្រេងប្រឆាំងនឹងច្រែះ ប្រេងបោះពុម្ព និងប្រេងប្រើប្រាស់ក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ។

ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរុក្ខជាតិក៏មានការប្រើប្រាស់ជាច្រើនផងដែរ ដូចជាឫសត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺរលាកបំពង់ក ឈឺក្រពះ និងរមួលក្រពើ។ ឫស និងសំបកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការបាក់ឆ្អឹង និងសន្លាក់។ សំបកស្ងួតត្រូវបានគេប្រើជាឥន្ធនៈ កាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម ហើយសំណល់បន្ទាប់ពីការចុចប្រេងឆៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់សម្អាតស្រះបង្គា ផលិតថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងធ្វើជី។

រួមជាមួយនឹងផ្កាអានីស និងក្លិនឈុន ប្រេងនៃផ្កាសូ នាំមកនូវប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់ដល់ប្រជាជន។ ប្រេង​មួយ​លីត្រ​នៃ​ផ្កា So បច្ចុប្បន្ន​មាន​ប្រហែល​បួន​សែន​។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ តម្លៃនៃផ្កា So ក៏ត្រូវបានពង្រឹងដោយរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់នៅពេលរៀបចំពិធីបុណ្យផ្កា So ដែលជាធម្មតានៅក្នុងខែធ្នូ ទាំងដើម្បីគោរពតម្លៃនៃផ្កា So និងដើម្បីលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក។ នៅថ្ងៃពិធីបុណ្យ អ្នកទស្សនាបានជ្រមុជខ្លួនក្នុងសមុទ្រព្រិលពណ៌ស ដូច្នេះផ្កា ទស្សនានារីជនជាតិភាគតិចស្លៀកសំលៀកបំពាក់ដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតរបស់ពួកគេ កោតសរសើរ និងថតរូបជាមួយផ្កា និងបទពិសោធន៍សកម្មភាពវប្បធម៌ សិល្បៈ ល្បែងប្រជាប្រិយ ការតាំងពិពណ៌ និងម្ហូបក្នុងស្រុក។

ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថា ខ្ញុំពិតជាកោតសរសើរចំពោះវិធីដែលរដ្ឋាភិបាល Binh Lieu ជាពិសេស និងខេត្ត Quang Ninh ជាទូទៅធ្វើទេសចរណ៍ នៅពេលដែលកម្លាំងក្នុងស្រុកនីមួយៗត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ មកដល់ Binh Lieu ឥឡូវនេះ មានពិធីបុណ្យស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។ ក្រៅពីពិធីបុណ្យធំៗចំនួនបួនដូចជា ពិធីបុណ្យផ្កាសូ ពិធីបុណ្យកៀនជី ពិធីបុណ្យ Soong Co ពិធីបុណ្យផ្ទះសហគមន៍ Luc Na ក៏មានពិធីបុណ្យប្រមូលផលមាស ដែលជាពិធីបុណ្យខួបកំណើតដំបូង ...

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ គេក៏រៀបចំការប្រគួតនានា ដូចជាកីឡាបាល់ទាត់នារីរបស់ជនជាតិ San Chi រត់ប្រណាំងលើ "ខ្នងដាយណូស័រ" ផ្សារចុងសប្តាហ៍... ពិធីបុណ្យនីមួយៗផ្តោតសំខាន់លើការលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ដ៏វិសេសវិសាលរបស់តំបន់។ និងធ្វើឱ្យសញ្ញារបស់ Binh Lieu កាន់តែច្បាស់នៅលើផែនទីទេសចរណ៍ពិភពលោក។

រឿង​មួយ​ដែល​គ្រប់​ស្រុក​មិន​អាច​ធ្វើ​បាន!

ថាញ់ ណាំ

ប្រភព៖ https://baotayninh.vn/binh-lieu-noi-nang-rat-diu-dang-a191688.html