ប៊ិញភឿក៖ អង្ករសំប៉ែតពិសេសរបស់ប្រជាជនខ្មែរ

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ឃុំ Loc Khanh ស្រុក Loc Ninh ខេត្ត Binh Phuoc មានភាពមមាញឹកជាងពេលណាៗទាំងអស់។ ប្រជាជនខ្មែរកំពុងមមាញឹកច្រូតស្រូវ ដើម្បីធ្វើនំ កុលាប (ការបញ្ចេញសំឡេងខ្មែរ៖ អូមបឹក) ជាមុខម្ហូបពិសេសមួយដែលមិនអាចរំលងបានក្នុងពិធីបុណ្យ អូ អ៊ុមបុក របស់ប្រជាជនខ្មែរ។

មិនត្រឹមតែជាម្ហូបបែបទ្រុឌទ្រោមប៉ុណ្ណោះទេ អង្ករសំរូបក៏មានអត្ថន័យជ្រាលជ្រៅខាងវិញ្ញាណ បង្កប់ទៅដោយវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិខ្មែរទូទៅ និងឃុំឡក់ខាញ់។ ម្ហូបនេះប្រើសម្រាប់ថ្លែងអំណរគុណដល់ព្រះដែលប្រទានពរដល់ពួកគេក្នុងឆ្នាំនៃអាកាសធាតុអំណោយផលនិងដំណាំសម្បូរបែបនៅថ្ងៃថ្វាយព្រះច័ន្ទ - ពិធីសំខាន់ក្នុងពិធីបុណ្យអូអូមបក់។

បង្កើនសាមគ្គីភាព

បុណ្យអ៊ុំទូក គឺជាពិធីបុណ្យដ៏សំខាន់មួយរបស់ប្រជាជនខ្មែរ នៅថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែពិសាខ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ពិធីបុណ្យនេះតែងធ្វើនៅក្នុងបរិវេណប្រាសាទ។ ប្រហែលមួយសប្តាហ៍មុនពិធីបុណ្យនេះ ព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិ ប្រជាជនមានកិត្យានុភាព និងប្រជាជននៅក្នុងភូមិ និងភូមិបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្នុងព្រះវិហារដើម្បីធ្វើអង្ករសំរូប។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំនេះ គ្រប់គ្នាបានចែករំលែកការងារពីការជ្រើសរើសអង្ករដំណើប បុកអង្ករដំណើប រហូតដល់អង្ករបៃតង បង្កើតបរិយាកាសរីករាយ សាមគ្គីភាព និងជិតស្និទ្ធ។ ក្នុងរាត្រីនៃពិធីបុណ្យនេះ មនុស្សគ្រប់រូបចូលរួមក្នុងសកម្មភាពវប្បធម៌ដូចជា៖ សូត្រធម៌ថ្វាយបាយពណ៌បៃតង និងចេញផ្កាគោម។

ប្រជាជនទៅស្រែដើម្បីច្រូតស្រូវ - រូបថត៖ ហេងលី

លោក ឡាំ បាក ព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិចាដូន ឃុំឡកខាញ់ មានប្រសាសន៍ថា៖ “ការធ្វើអង្ករបៃតងសំប៉ែតមានសារៈសំខាន់ណាស់ ដូច្នេះហើយខ្ញុំបានជំរុញឲ្យប្រជាពលរដ្ឋមកជួបជុំគ្នានៅវត្ត ធ្វើការជាមួយគ្នាកាន់តែច្រើន អង្ករបៃតងក៏កាន់តែច្រើន។ក្នុងឱកាសនេះ ប្រជាពលរដ្ឋក៏អាចជួបសំណេះសំណាល និងចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ និងបង្កបង្កើនផលផងដែរ។ នៅយប់នៃពិធីបុណ្យ បូជាព្រះខែ បាយបិណ្ឌ នឹងបានសេចក្តីសុខគ្រប់ៗគ្នា។ យកបាយក្រៀមមកចែកឲ្យមនុស្សចាស់ និងក្មេងៗហូបជុំគ្នា សកម្មភាពនេះពង្រឹងចំណងមិត្តភាពរវាងមនុស្ស និងទន្ទឹមនឹងនេះក៏ជាសារមួយដល់ក្មេងជំនាន់ក្រោយឱ្យចេះរួបរួមគ្នាថែរក្សាវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ខ្មែរ»។

ព្រះតេជគុណ ឡាំ ឆានី ព្រះចៅអធិការរងវត្តសុកលន់ ឃុំឡុកខាញ់ មានសង្ឃដីកាថា៖ “ពិធីបុណ្យអូរអម្បូរ ជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរនៅទីនេះ ព្រោះពិធីបុណ្យនេះធ្វើឡើងនៅថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែកត្តិក (ហៅកាត់ជាភាសាខ្មែរថា ខែកក្តិក) ដែលមានន័យថា ជាខែចុងក្រោយក្នុងប្រតិទិនខ្មែរ រដូវច្រូតកាត់ ដល់រដូវច្រូតកាត់ ដល់ខែហើយ ដល់ថ្ងៃឈប់សំរាក។ ជាឱកាសមួយសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងភូមិ និងភូមិបានជួបជុំគ្នារៀបចំ និងរៀបចំពិធីបុណ្យអ៊ុំទូករួមគ្នា ដោយហេតុនេះបង្កើតទំនាក់ទំនងដ៏រឹងមាំនៅក្នុងសហគមន៍ខ្មែរ។

រក្សាអត្តសញ្ញាណជាតិ

ម្ហូបពិសេសរបស់ប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរ អង្ករសំរូប មានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ។ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ ម្ហូបនេះនៅតែត្រូវបានប្រជាជនប្រើប្រាស់ដើម្បីបូជាព្រះច័ន្ទ ដើម្បីថ្លែងអំណរគុណចំពោះការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍ និងបួងសួងសុំឱ្យមានការប្រមូលផលល្អក្នុងឆ្នាំខាងមុខនេះ។

អ្នកស្រី ធីតា នៅឃុំឡក់ខាញ់ មានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីបានអង្ករសំប៉ែតឆ្ងាញ់ ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវច្រូតស្រូវមុនរដូវច្រូតកាត់ ព្រោះអង្ករដំណើបមិនទាន់ទុំ និងទន់ ហើយនៅមានទឹកដោះបន្តិចនៅចុងគ្រាប់ស្រូវ រួចរែងយកគ្រាប់ស្រូវឲ្យម៉ដ្ឋ ហើយយកទៅអាំងក្នុងខ្ទះ។ ពេលអាំងឲ្យអង្ករដំណើបហើយ ទាល់តែមានអង្ករដំណើប។ ដុតរួចកិនវាចូលក្នុងត្បាល់ហើយបុកឲ្យសំប៉ែត រួចរែងអង្កាមចេញពីគ្រាប់ស្រូវ ហើយលាយជាមួយទឹកដូង ខ្ទិះដូង និងស្ករស ដើម្បីឲ្យអង្ករមានសភាពទន់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់»។

ប្រជាជនច្រូតស្រូវដើម្បីធ្វើជាគ្រាប់ស្រូវពណ៌បៃតង - រូបថត៖ ហេងលី

អ្នកស្រី ធីតា ចែករំលែកថា៖ «ការធ្វើអង្ករសំរូប គឺទាមទារឲ្យមនុស្សច្រើនសម្របសម្រួល និងគាំទ្រគ្នាគ្រប់ជំហាន តាំងពីចាស់រហូតដល់ក្មេង ម្នាក់ៗបង្រៀនគ្នាពីរបៀបធ្វើ មនុស្សពេញវ័យនឹងបង្ហាញដល់ក្មេងៗ ដោយសង្ឃឹមថា ក្មេងជំនាន់ក្រោយនឹងយល់ច្បាស់ពីមុខម្ហូបនេះ បន្តអភិរក្ស និងលើកតម្កើងវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិខ្មែរ»។

លោកស្រី Thi Sap Hat នៅឃុំ Loc Khanh បាននិយាយថា “ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ដែលបានចូលរួមក្នុងការធ្វើអង្ករសំប៉ែតជាមួយលោក លោកស្រី តាមរយៈនោះ ខ្ញុំយល់កាន់តែច្បាស់អំពីអាហារប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនខ្ញុំ ខ្ញុំនឹងព្យាយាមរៀនពីអស់លោកលោកស្រីដើម្បីធ្វើអង្ករសំប៉ែតឆ្ងាញ់ បន្ទាប់មកបង្រៀនក្មេងៗ។

មនុស្សរែងដើម្បីសម្អាតកន្ទក់ - រូបភាព៖ សារ៉ាយ

ប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរនៅឃុំឡកខាញ់ ភាគច្រើនប្រកបរបរ កសិកម្ម ដូច្នេះស្រូវអង្ករ និងអង្ករសំប៉ែត គឺជាអាហារដែលមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះហើយ អង្ករសំរូប ក្លាយជាមុខម្ហូបធម្មតាក្នុងពិធីបុណ្យ ឱក អ៊ុំបុក ដែលបន្សល់ពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយ។ យើងជឿជាក់ថា យុវជនជំនាន់ក្រោយនឹងបន្តថែរក្សាវប្បធម៌ប្រពៃណីដ៏វិសេសវិសាលមួយនេះ។

ប្រភព