តម្លៃផ្លែបឺរដើមរដូវបានកើនឡើងទ្វេដង។

Việt Nam•29/04/2025

ផ្លែបឺរដើមរដូវមួយគីឡូក្រាមត្រូវបានឈ្មួញទិញក្នុងតម្លៃចាប់ពី ២២.០០០ ទៅ ៤០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម (អាស្រ័យលើពូជ) ដែលតម្លៃកើនឡើងទ្វេដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

នៅរដូវប្រមូលផលនេះ អ្នកស្រីហៀន នៅ ខេត្តឡឹមដុង មានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារតម្លៃផ្លែបឺរចំនួន ០៣៤ បានកើនឡើងទ្វេដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដោយឈានដល់ ៤០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ក្នុងតម្លៃនេះ ចម្ការរបស់គាត់ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផ្តល់ទិន្នផលប្រហែល ១០០ លានដុង ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញសុទ្ធ ៦០ លានដុង បន្ទាប់ពីដកការចំណាយ។

នៅ ខេត្ត Kon Tum គ្រួសាររបស់លោក Loan ដែលដាំផ្លែប័រ Hass ក៏រកចំណូលបានរាប់សិបលានដុងផងដែរ ដោយសារតម្លៃលក់ឡើងដល់ ២២.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលខ្ពស់ជាងតម្លៃលក់ក្នុងពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុនដែលមានតម្លៃ ១០.០០០-១១.០០០ ដុង និងមានត្រឹមតែ ៤.០០០-៦.០០០ ដុងប៉ុណ្ណោះនៅពាក់កណ្តាលរដូវ។

ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃផ្លែបឺរនៅច្រកទ្វារកសិដ្ឋានបាននាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃតម្លៃលក់រាយនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ហាង និងទីផ្សារប្រពៃណីកំពុងលក់ផ្លែបឺរក្នុងតម្លៃ 50,000-70,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ខណៈពេលដែលនៅផ្សារទំនើបលំដាប់ខ្ពស់ ផ្លែបឺរចំនួន 034 អាចឡើងដល់ 109,000 ដុង។

អ្នកប្រើប្រាស់ជ្រើសរើសផ្លែបឺរនៅសប្តាហ៍ផ្លែបឺរដាឡាតនៅផ្សារ MM Mega ក្នុងសង្កាត់អានភូ (ធូឌឹក)។ រូបថត៖ ធីហា

អ្នកស្រី ហួង អាញ ម្ចាស់ហាងលក់ផ្លែឈើមួយកន្លែងនៅតាមផ្លូវថុងញ៉ាត់ (ស្រុកហ្គោវ៉ាប) បាននិយាយថា ឆ្នាំនេះតម្លៃផ្លែបឺរខ្ពស់ជាងផ្លែឈើជាច្រើនទៀតដូចជា ស្វាយ ក្រូច និងក្រូចថ្លុង។ អ្នកស្រី ហួង អាញ បានចែករំលែកថា “បរិមាណផ្លែបឺរដែលនាំចូលនៅឆ្នាំនេះបានថយចុះ ៥០% ដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់មានកំណត់នៅដើមរដូវកាល”។

លោក ដាំង មិញ ទៀន អ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្លែបឺរនៅខេត្តឡាំដុង បាននិយាយថា តម្លៃផ្លែបឺរកំពុងស្ថិតក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុតចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០២០។ នេះក៏ជាឆ្នាំដែលកសិករបានវិលត្រឡប់ទៅរកប្រាក់ចំណេញវិញ បន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំឆ្នាំនៃស្ថានភាពទីផ្សារយឺតយ៉ាវ និងតម្លៃធ្លាក់ចុះ។

ដោយពន្យល់ពីមូលហេតុនៃការកើនឡើងនៃតម្លៃផ្លែបឺរ លោក ទៀន បានមានប្រសាសន៍ថា បន្ថែមពីលើកង្វះខាតនៃការផ្គត់ផ្គង់នៅដើមរដូវកាល ទិន្នផលនៅឆ្នាំនេះបានថយចុះយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃអាកាសធាតុមិនប្រក្រតី។ ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កាផ្លែបឺរ អាកាសធាតុត្រជាក់យូរបានបណ្តាលឱ្យអត្រាផ្លែឈើទុំទាប។ លើសពីនេះ តម្លៃផ្លែបឺរធ្លាក់ចុះបួនឆ្នាំជាប់ៗគ្នាបានបង្ខំឱ្យគ្រួសារជាច្រើនកាប់ដើមឈើរបស់ពួកគេ ហើយប្តូរទៅដាំពូជផ្សេងទៀត។

តំណាងមកពី MM Mega Market ក៏បានបញ្ជាក់ផងដែរថា តម្លៃទិញផ្លែបឺរពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់នៅឆ្នាំនេះគឺខ្ពស់ជាង។ នេះជាដំណឹងល្អ ដែលជួយកសិកររកប្រាក់ចំណេញយ៉ាងច្រើន។ ដើម្បីគាំទ្រដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រាមានការចំណាយតិចតួច ផ្សារទំនើបនេះ សហការជាមួយមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Lam Dong បានបើកសប្តាហ៍ផ្សព្វផ្សាយផ្លែបឺរ។ ដូច្នេះ ផ្លែបឺរ Hass និងផ្លែបឺរ Booth ត្រូវបានបញ្ចុះតម្លៃ 50% ឥឡូវនេះមានតម្លៃ 35,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម និង 55,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមសម្រាប់ផ្លែបឺរ 034 ផ្លែ។

លើសពីនេះ ផ្សារទំនើបក៏អនុវត្តកម្មវិធី "Green Tick" - អក្សរកាត់សម្រាប់ "កម្មវិធីត្រួតពិនិត្យគុណភាពផលិតផលនៅទីក្រុងហូជីមិញ"។ ដូច្នោះហើយ ផ្លែបឺរទាំងអស់ និងផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនទៀតដែលបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាពនឹងត្រូវបានដាក់ស្លាក "Green Tick for Responsibility" ដែលធានាសុវត្ថិភាព និងគ្មានសារធាតុគីមី។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្តឡាំដុង បរិមាណផ្លែបឺរនៅលើទីផ្សារនៅឆ្នាំនេះនឹងទាបជាងឆ្នាំមុនៗ។ រដូវផ្លែបឺរទើបតែចាប់ផ្តើម ដោយមានផ្លែទុំមានកំណត់ ហើយផ្ទៃដីដាំដុះបានរួមតូច ដោយសារកសិករបានប្តូរទៅដាំធូរេន និងកាហ្វេ។ ដូច្នេះ ពាណិជ្ជករជាច្រើនកំពុងទិញផ្លែបឺរមិនទាន់ទុំដើម្បីលក់មុន។ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន ព្រោះផ្លែបឺរមិនទាន់ទុំ អាចមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយថែមទាំងមិនអាចបរិភោគបានទៀតផង។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្តឡឹមដុង រៀបចំគណៈប្រតិភូស្ទង់មតិ និងធ្វើការជាមួយវិស័យកសិកម្មនៃទីក្រុងហូជីមិញ ខេត្តកឹនថូ និងប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប MM Mega Market Vietnam ដើម្បីស្វែងរក និងភ្ជាប់ទីផ្សារដែលមានស្ថិរភាពសម្រាប់ផ្លែបឺរ និងផលិតផលកសិកម្មផ្សេងទៀតរបស់ខេត្ត។

ខេត្តឡាំដុងមានផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែបឺរជាង ៨០០០ ហិកតា ដែលផលិតបានប្រហែល ៨០.០០០ តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ក្នុងចំណោមនោះ ពូជផ្លែបឺរ ០៣៤ មានសមាមាត្រធំជាងគេគឺ ៨១,៣% (៦.៥៥៧ ហិកតា) ដែលភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងស្រុកបាវឡាំ ឌីលីញ ឡាំហា ឌឹកត្រុង និងទីក្រុងបាវឡុក។ ក្នុងអំឡុងពេលរុងរឿងរបស់វា ផ្លែបឺរ ០៣៤ (ផ្លែវែង ស្ដើង សំបកស្តើង សាច់ក្រាស់ពណ៌លឿង គ្រាប់តូច) លក់បានមិនតិចជាង ១០០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់ពីឆ្នាំ ២០២០ ដល់បច្ចុប្បន្ន តម្លៃផ្លែបឺរ ០៣៤ មានការឡើងចុះត្រឹមតែប្រហែល ១៥.០០០-៣០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ (អាស្រ័យលើពូជ)។

ប្រភព