ច្រាំងទន្លេង៉ោងបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងដោយសារចម្ការកាហ្វេ។

(GLO) - ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីដី និងអាកាសធាតុអំណោយផល រួមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានក្នុងការគិតគូរពីការផលិតកាហ្វេ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ កសិករជាច្រើននៅក្នុងឃុំបូង៉ុង (ខេត្តយ៉ាឡាយ) មិនត្រឹមតែសម្រេចបាននូវជីវិតដែលមានស្ថិរភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លាយជាអ្នកមានផងដែរ ដោយក្លាយជា "សេដ្ឋីដែលបង្កើតដោយខ្លួនឯង" នៅលើទឹកដីកំណើតរបស់ពួកគេ។

កាហ្វេបានផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់អ្នកភូមិផាំអូ។

សព្វថ្ងៃនេះ ប្រជាជននៅភូមិផាំអូ (ឃុំបូង៉ោង) កំពុងមមាញឹកក្នុងការថែទាំដើមកាហ្វេរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេកំពុងកិន សម្ងួត និងតម្រៀបគ្រាប់កាហ្វេសម្រាប់លក់នៅលើទីផ្សារ។

យោងតាមអ្នកស្រុក ការផលិតកាហ្វេបានធ្វើឱ្យជីវភាពរបស់អ្នកភូមិមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ។ ជាពិសេស ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ តម្លៃកាហ្វេនៅលើទីផ្សារបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង និងនៅតែមានស្ថេរភាពក្នុងចន្លោះពី 90-120 លានដុងក្នុងមួយតោនគ្រាប់ ដែលជួយគ្រួសារជនជាតិភាគតិចជាច្រើនរកចំណូលបានរាប់រយលានទៅរាប់ពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

យោងតាមលោក Siu Sum ព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិ ដោយសារការដាំដុះកាហ្វេ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងភូមិ Pham O បានសាងសង់ផ្ទះធំទូលាយ។ រូបថត៖ ND

គ្រួសារវង្ស (ភូមិផាំអូ) បានអនុវត្តវឌ្ឍនភាព វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងសកម្មទៅលើការផលិតកាហ្វេ ដោយហេតុនេះបង្កើនផលិតភាព និងប្រសិទ្ធភាព។

លោក វង្ស បានចែករំលែកដោយក្តីរំភើបថា៖ «ជាមួយនឹងផ្ទៃដីកាហ្វេចំនួន ៣ ហិកតាដែលទើបតែប្រមូលផលបាន ទិន្នផលប៉ាន់ស្មានគឺប្រហែល ១០ តោននៃគ្រាប់កាហ្វេ ហើយគ្រួសារខ្ញុំទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ១ ពាន់លានដុង។ ក្រៅពីចម្ការកាហ្វេ ខ្ញុំក៏បានដាំដើមទុរេនថៃចំនួន ១២០ ដើមផងដែរ ដែលកំពុងស្ថិតក្នុងឆ្នាំទី ៣ នៃការថែទាំ។ ប្រសិនបើដើមទុរេនលូតលាស់ល្អ ហើយតម្លៃនៅតែមានស្ថេរភាព ពួកវានឹងបន្តនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនដល់គ្រួសារខ្ញុំក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ»។

លោក វង្ស កំពុងសម្ងួតគ្រាប់កាហ្វេដែលទើបកិនថ្មីៗ ដើម្បីធានាថាវានៅស្ងួតបានយូរ។ រូបថត៖ ND

មិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់ Vong ប៉ុណ្ណោះទេ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងភូមិ Pham O ក៏មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពីការដាំដុះកាហ្វេផងដែរ។ ទោះបីជាពួកគេកម្រចែករំលែកប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេក៏ដោយ ការពិតគឺថា បច្ចុប្បន្នភូមិនេះមានគ្រួសារយ៉ាងហោចណាស់ 9-10 គ្រួសារដែលរកចំណូលបានរាប់ពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ខណៈពេលដែលប្រាក់ចំណូលពីរបីរយលានដុងគឺជារឿងធម្មតា។

លោក ខុក ទើបតែទិញរថយន្តទំនើបមួយគ្រឿង ដោយសារការលក់គ្រាប់កាហ្វេបៃតងក្នុងតម្លៃខ្ពស់។ រូបថត៖ ND

គ្រួសារជាច្រើន ដូចជាគ្រួសាររបស់លោក ខុក អ្នកស្រី ញ៉ែង និងអ្នកស្រី ហ៊្លីម រកចំណូលជាមធ្យមពី ៥០០-៦០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំពីចម្ការកាហ្វេរបស់ពួកគេ។ នេះគឺជាលទ្ធផលនៃការវិនិយោគជាប្រព័ន្ធកាន់តែខ្លាំងឡើងលើផលិតកម្ម រួមជាមួយនឹងការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគាំទ្រពីរដ្ឋ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងស្មារតីនៃការចែករំលែក និងជួយគ្នាទៅវិញទៅមកនៅក្នុងសហគមន៍ភូមិ។

យោងតាមលោកព្រឹទ្ធាចារ្យ ស៊ីវស៊ុម អនុលេខាសាខាបក្ស និងជាប្រធានគណៈកម្មាធិការរណសិរ្សភូមិ ផាមអូ បច្ចុប្បន្នភូមិនេះមានគ្រួសារប្រហែល ២៨០ គ្រួសារ ភាគច្រើនជាជនជាតិភាគតិច ដែលជីវិតរបស់ពួកគេមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងផលិតកម្ម កសិកម្ម ដូចជា កាហ្វេ អង្ករ និងដំណាំរយៈពេលខ្លី។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករកាន់តែមានភាពសកម្មក្នុងការរៀបចំផលិតកម្មកាហ្វេ ដោយផ្តោតលើការវិនិយោគលើការថែទាំ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសសមស្របដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ និងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេមានស្ថិរភាពក្នុងរយៈពេលវែង។

ភ្ជាប់​ផលិតកម្ម​ដើម្បី​បង្កើន​តម្លៃ​កាហ្វេ។

បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឃុំប៊ួងង៉ោង បារម៉ៃ អ៊ីអាទៀម និងជួងពុង ឃុំប៊ួងង៉ោងបច្ចុប្បន្នមានប្រជាជនជនជាតិភាគតិចប្រមាណ ៦៦,៩%។ ជីវិតរបស់ប្រជាជនភាគច្រើនពឹងផ្អែកទៅលើផលិតកម្មកសិកម្ម ដោយកាហ្វេជាដំណាំសំខាន់មួយដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។

ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ ដោយសារប្រាក់ចំណូលកើនឡើងពីការធ្វើស្រែចម្ការកាហ្វេ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក វង្ស អាចទិញរថយន្តទំនើបមួយគ្រឿងសម្រាប់ធ្វើដំណើរបាន។ (រូបថត៖ ND)

យោងតាមស្ថិតិបឋមពីគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបឹងង៉ុង ឃុំទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីដាំដុះកាហ្វេជាង ៣.៥៨៦ ហិកតា ដែលក្នុងនោះ ៣.៣១៩ ហិកតាកំពុងផលិត ១៣១ ហិកតាកំពុងសាងសង់ជាមូលដ្ឋាន និង ១៣៥ ហិកតាទើបដាំថ្មី។ ការផលិតកាហ្វេប៉ាន់ស្មាននៅឆ្នាំ ២០២៥ មានប្រមាណ ១១.១២៥ តោន។

ជាពិសេស ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករ និងសហករណ៍ជាច្រើនបានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងសកម្មជាមួយអាជីវកម្មនានា ដើម្បីផលិតកាហ្វេស្អាតស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP, 4C, UTZ, RA, GlobalGAP និង Organic ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជាង 1,376 ហិកតា។

លោក រឡាន វ៉ាន់ កំពុងមើលថែដើមកាហ្វេរបស់គាត់ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលកាហ្វេឆ្នាំ ២០២៥-២០២៦។ រូបថត៖ ND

សហករណ៍ផលិតកម្មកសិកម្ម ពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្ម Ia Ring (ភូមិ Ia Ring) គឺជាអង្គភាពឈានមុខគេមួយក្នុងការភ្ជាប់ផលិតកម្មកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់នាំចេញ។ ពីសមាជិកដំបូងចំនួន ៤០ នាក់ដែលមានផ្ទៃដីប្រហែល ១០០ ហិកតា ឥឡូវនេះសហករណ៍នេះបានទាក់ទាញសមាជិកជិត ៥០០ នាក់ដែលមានផ្ទៃដីសរុបប្រហែល ៦០០ ហិកតា។ សមាជិកជាច្រើនរកចំណូលបានរាប់ពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

លោក ត្រឹន វ៉ាន់ វិញ (ភូមិអានឡុក) - សមាជិកម្នាក់នៃសហករណ៍ បាននិយាយថា៖ នៅឆ្នាំ ២០០៦ គាត់បានផ្លាស់ប្តូរគ្រួសាររបស់គាត់ពីខេត្តដាក់ឡាក់ទៅខេត្តយ៉ាឡាយ ដើម្បីដាំដុះកាហ្វេលើផ្ទៃដី ៧ ហិកតា ដោយដាំដំណាំម្រេចចំនួន ១០០០ ដើម ដើមម៉ាកាដាមៀ និងដើមធូរេនចំនួន ៤០០ ដើម។ ចម្ការកាហ្វេទាំងមូលរបស់គ្រួសារគាត់ត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារ RA ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការអនុវត្តកសិកម្មល្អ។

លោក ត្រឹន វ៉ាន់ វិញ (Tran Van Vinh) ទើបតែប្រមូលផលកាហ្វេចំនួន ៧ ហិកតា ដែលដាំដុះតាមស្តង់ដារ RA លោកកំពុងរៀបចំប្រមូលផលម្ទេសដែលដាំរួមគ្នានៅក្នុងសួនកាហ្វេរបស់លោក។ រូបថត៖ ND

លោក វិញ បានចែករំលែកថា “ជាមួយនឹងតំបន់នេះ គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលកាហ្វេបៃតងបានជិត ៣០ តោនជាមធ្យមជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ក្នុងតម្លៃទីផ្សារនាំចេញបច្ចុប្បន្ន បន្ទាប់ពីដកថ្លៃដើមវិនិយោគ ប្រាក់ចំណេញឈានដល់ប្រហែល ២,៥ ពាន់លានដុង។ កាលពីឆ្នាំមុនតែមួយ ខ្ញុំក៏ទទួលបានប្រាក់រង្វាន់ជាង ៧៥ លានដុងពីក្រុមហ៊ុនដៃគូផងដែរ”។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ លោក Rlan Van លេខាបក្ស និងជាប្រធានភូមិ Khoi Zet បានមានប្រសាសន៍ថា ចាប់តាំងពីចូលរួមជាមួយសហករណ៍មក ដំណាំកាហ្វេជាង ២ ហិកតារបស់គ្រួសារលោកត្រូវបានណែនាំឲ្យផលិតតាមដំណើរការប្រកបដោយចីរភាព។ ក្នុងការប្រមូលផលចុងក្រោយនេះ គ្រួសារលោកបានប្រមូលផលផ្លែកាហ្វេស្រស់ប្រហែល ៤០ តោន កែច្នៃគ្រាប់កាហ្វេជិត ១៣ តោន និងទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រមាណ ១ ពាន់លានដុងបន្ទាប់ពីដកការចំណាយ។

លោក ង្វៀន ហ៊ូវ ទី ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបូង៉ោង បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្នុងរយៈពេល ២០២៦-២០៣០ ស្រុកបានកំណត់កាហ្វេជាដំណាំមួយដែលបន្តនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ឃុំនឹងផ្តោតលើការដឹកនាំភ្នាក់ងារជំនាញ និងសហករណ៍ឱ្យពង្រឹងទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្មដែលទិញ និងកែច្នៃកាហ្វេសម្រាប់នាំចេញ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ នឹងលើកកម្ពស់ការបណ្តុះបណ្តាល ការផ្ទេរបច្ចេកទេសទំនើប និងណែនាំកសិករឱ្យផលិតកាហ្វេតាមស្តង់ដារគុណភាពខ្ពស់ ដោយមានគោលបំណងកសាងម៉ាកកាហ្វេបូង៉ោងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ”។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/bo-ngoong-doi-thay-tu-cay-ca-phe-post578523.html