អាហារប៊ូហ្វេ​ផ្លែទុរេន​កំពុង​ក្លាយជា​ការចាប់អារម្មណ៍​យ៉ាងខ្លាំង​នៅ​ទីក្រុង​ហូជីមិញ។

បើកត្រឹមតែពីរថ្ងៃក្នុងមួយចុងសប្តាហ៍ អាហារប៊ូហ្វេធូរេននៅទីក្រុងហូជីមិញបានទាក់ទាញអតិថិជនជិត ៤០០ នាក់ ដែលតម្រូវឱ្យអ្នករៀបចំរៀបចំធូរេនចំនួន ៣ តោន។

អាហារប៊ូហ្វេ​ធូរេន​ដែលរៀបចំដោយ Fruits T&T បានទាក់ទាញអតិថិជនចំនួន ៤០០ នាក់ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែពីរថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។ រូបថត៖ អាញ ង្វៀន។

កាលពីចុងសប្តាហ៍ថ្ងៃទី 30 និង 31 ខែឧសភា ហាងលក់ផ្លែឈើ Fruits T&T (សង្កាត់វឿងឡាយ ទីក្រុងហូជីមិញ) ដែលជាហាងលក់ផ្លែឈើដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមហ៊ុន Vina T&T បានរៀបចំអាហារប៊ូហ្វេដែលមានផ្លែទុរេន Ri6 ដែលមានគុណភាពនាំចេញ។ នេះជាឆ្នាំទីពីរហើយដែលព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានធ្វើឡើង។ អតិថិជនម្នាក់ៗអាចរីករាយជាមួយផ្លែទុរេនគ្មានដែនកំណត់រយៈពេលមួយម៉ោង ក្នុងតម្លៃ 229,000 ដុងក្នុងម្នាក់ ហើយអាហារប៊ូហ្វេនេះបើកតែពីម៉ោង 10 ព្រឹកដល់ម៉ោង 7 យប់ប៉ុណ្ណោះ។

មានការកក់ទុកចំនួន ៤០០ សម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេធូរេន។

ដោយសារប្រជាប្រិយភាពនៃកម្មវិធីនេះ អាជីវកម្មនេះបានប្រកាសថាសំបុត្រទាំងអស់ត្រូវបានលក់អស់។ យោងតាម ​​Tri Thức - Znews នៅម៉ោង 10 ព្រឹក ថ្ងៃទី 31 ខែឧសភា ចំនួនមនុស្សដែលមកហាង Fruits T&T ដើម្បីចូលរួមក្នុងអាហារប៊ូហ្វេទុរេនបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដោយមនុស្សជាច្រើនថែមទាំងអង្គុយនៅកៅអីរបស់ពួកគេរង់ចាំ 15-20 នាទីជាមុនទៀតផង។

ដោយធ្វើដំណើរជាង ៨ គីឡូម៉ែត្រពីសង្កាត់ថាញ់មីតាយ ទៅកាន់សង្កាត់វឿនឡាយ ដើម្បីចូលរួម ថុយយឿង និងស្វាមីរបស់គាត់បាននិយាយថា ពួកគេពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងគុណភាពផ្លែទុរេន Ri6 នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ គាត់បាននិយាយថា ស្វាមីរបស់គាត់ជាអ្នកចូលចិត្តផ្លែទុរេន ដូច្នេះពួកគេទាំងពីរនាក់បានសម្រេចចិត្តចុះឈ្មោះចូលរួម។ អ្នកស្រីឌួងបានអត្ថាធិប្បាយថា ផ្លែទុរេនមានក្លិនក្រអូប ក្រែម មានគុណភាពជាប់លាប់ និងមានតម្លៃសមហេតុផល។ ប្រសិនបើ Fruits T&T បន្តរៀបចំអាហារប៊ូហ្វេនៅឆ្នាំក្រោយ គាត់សង្ឃឹមថានឹងមានផ្លែទុរេនជាច្រើនប្រភេទទៀត ដើម្បីផ្តល់ជម្រើសកាន់តែច្រើនដល់អតិថិជន។

ធុយ និងស្វាមីរបស់គាត់បានធ្វើដំណើរជាង ៨ គីឡូម៉ែត្រ ដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារប៊ូហ្វេធូរេន។ រូបថត៖ អាញ ង្វៀន។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ អ្នកស្រី សៅ ង្វៀន និងមិត្តភក្តិរបស់គាត់ក៏បានចំណាយពេលទៅទស្សនាហាង និងចូលរួមក្នុងអាហារប៊ូហ្វេទុរេនផងដែរ។ អ្នកស្រី សៅ បានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះគុណភាពទុរេន Ri6 ប៉ុន្តែគាត់ក៏មានការព្រួយបារម្ភអំពីតម្លៃចូលរួមខ្ពស់បន្តិច ខណៈដែលតម្លៃទុរេនប្រភេទនេះនៅលើទីផ្សារកំពុងមាននិន្នាការធ្លាក់ចុះ។

ដោយពន្យល់ពីបញ្ហានេះ លោក Tran Kim Son ប្រធានផ្នែកទីផ្សារនៅ Vina T&T បានមានប្រសាសន៍ថា តម្លៃប៊ូហ្វេបច្ចុប្បន្នគឺសមរម្យបើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្លែទុរេន Ri6 ស្តង់ដារនាំចេញ។ លោក Son បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងក៏មានក្រុមអ្នកបច្ចេកទេសដែលត្រួតពិនិត្យផ្លែទុរេនមុនពេលបម្រើវាដល់អតិថិជន។ ក្រុមការងារនឹងផ្តល់ដំបូន្មានថាតើផ្លែទុរេនទុំល្អឥតខ្ចោះ ទន់ ឬផ្អែមល្មម ទាំងអស់នេះគឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជនម្នាក់ៗ”។ នេះក៏ជាភាពខុសគ្នាមួយបើប្រៀបធៀបទៅនឹងកម្មវិធីប៊ូហ្វេផ្លែទុរេនផ្សេងទៀតនៅលើទីផ្សារ។

ផ្លែទុរេន Ri6 ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញ ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយហាង។ រូបថត៖ អាញ ង្វៀន។

ក្រៅពីផ្លែទុរេនស្រស់ៗ និងបកសំបក កម្មវិធីនៅឆ្នាំនេះក៏មានមុខម្ហូបដូចជាផ្លែបឺរផ្លែទុរេន និងបង្អែមថៃ ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជនគ្រប់វ័យ។

ដោយសារចំនួនអតិថិជនកើនឡើងជាង ៥០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន ក្រុមហ៊ុនត្រូវរៀបចំផ្លែទុរេនជិត ៣ តោនក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ និងបែងចែកបុគ្គលិកបន្ថែមនៅបញ្ជរដើម្បីជួយអ្នកទទួលទានអាហារ។ នៅបញ្ជរបកសំបក បុគ្គលិក ២-៣ នាក់បានត្រួតពិនិត្យជាបន្តបន្ទាប់អំពីភាពទុំ បកសំបកផ្លែទុរេន និងបំពេញបន្ថែមតំបន់អាហារប៊ូហ្វេ។

យោងតាមលោក Son តាមរយៈកម្មវិធីប៊ូហ្វេទុរេន ក្រុមហ៊ុនមានគោលបំណងនាំយកផ្លែឈើដែលមានគុណភាពនាំចេញមកជិតអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមបន្តិចម្តងៗ។ នាពេលអនាគត Vina T&T នឹងអនុវត្តគម្រោងជាច្រើនទៀតដែលទាក់ទងនឹងផលិតផលកសិកម្មនាំចេញដ៏ល្បីល្បាញរបស់វៀតណាម។

ការរឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងគុណភាពគឺជា «គន្លឹះ» ដើម្បីដោះស្រាយវិបត្តិផ្លែទុរេន។

យោងតាម កាសែត រដ្ឋាភិបាល បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការកកស្ទះនៃការត្រួតពិនិត្យ និងការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃទិញ ទីផ្សារធូរេនកំពុងបង្ហាញសញ្ញានៃការងើបឡើងវិញ ខណៈដែលការដឹកជញ្ជូនទំនិញពីគយមានភាពប្រសើរឡើងជាលំដាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញជឿជាក់ថាបញ្ហាប្រឈមនៅតែមាននៅក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាពចាប់ពីតំបន់ដែលកំពុងរីកចម្រើន ការធ្វើឱ្យផលិតកម្មមានស្តង់ដារ និងការរៀបចំខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ឡើងវិញ ដើម្បីឱ្យឧស្សាហកម្មដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារនេះអាចអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងអន្តរជាតិកាន់តែខ្លាំងឡើង។

ដោយប្រឈមមុខនឹងសម្ពាធសំណល់កាដមីញ៉ូម ការកកស្ទះក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងហានិភ័យនៃការបាត់បង់ទីផ្សារនាំចេញ ឧស្សាហកម្មធូរេនរបស់ប្រទេសវៀតណាមកំពុងចូលដល់ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញដ៏សំខាន់មួយ។

តំបន់ជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គកំពុងចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ពួកគេពីការបង្កើនផ្ទៃដីដាំដុះទៅជាការកែលម្អគុណភាព ធានាតម្លាភាពក្នុងការតាមដាន និងការកសាងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដែលមានស្ថេរភាពជាងមុន។ អ្នកជំនាញជឿជាក់ថានេះគឺជាមាគ៌ាចាំបាច់មួយ ប្រសិនបើពួកគេចង់រក្សាតំណែងនៃឧស្សាហកម្មនាំចេញរាប់ពាន់លានដុល្លារនេះ។

នៅ ដុងថា ប សញ្ញាវិជ្ជមានដំបូងបានលេចចេញឡើង បន្ទាប់ពីសកម្មភាពធ្វើតេស្ត និងនាំចេញបានចាប់ផ្តើមឡើងវិញបន្តិចម្តងៗ។

យោងតាមលោក Vo Tan Loi ប្រធានសមាគមទុរេនខេត្តដុងថាប តម្លៃទិញបច្ចុប្បន្នសម្រាប់ទុរេនថ្នាក់ទី A គឺជាង ៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈដែលទុរេនថ្នាក់ទី B មានចាប់ពី ៣៥,០០០ ទៅ ៤៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុងតម្លៃទាំងនេះ កសិករជាច្រើនកំពុងចាប់ផ្តើមរកប្រាក់ចំណេញម្តងទៀតបន្ទាប់ពីមានការលំបាកមួយរយៈដោយសារតែទីផ្សារទុរេនមានភាពប្រែប្រួល។

លោក ឡេ ហាលួន ប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថាន (ARD) ខេត្តដុងថាប បានមានប្រសាសន៍ថា ស្រុកកំពុងរឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងលេខកូដតំបន់ដាំដុះ ការបង្ហាញជាសាធារណៈនូវដំណើរការដាំដុះ និងបង្កើនភាពងាយស្រួលក្នុងការតាមដានផលិតផល។ លោកបានអះអាងថា កសិកម្មទំនើបមិនអាចបន្តដំណើរការដោយឯកឯងបានទេ ប៉ុន្តែត្រូវតែដំណើរការក្នុងប្រព័ន្ធឯកភាព មានតម្លាភាព និងមានរបៀបរៀបរយ។

នៅ​ក្រុង​វិញ​ឡុង ការ​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​ស្តង់ដារ​នៃ​តំបន់​ដាំ​ទុរេន​ក៏​កំពុង​ត្រូវ​បាន​ពន្លឿន​ផង​ដែរ។ យោងតាម​មន្ទីរ​កសិកម្ម និង​បរិស្ថាន​ខេត្ត​វិញ​ឡុង នៅ​ឆ្នាំ​២០២៥ ខេត្ត​ទាំងមូល​នឹង​មាន​ផ្ទៃដី​ដាំ​ទុរេន​ចំនួន ៨.១៤០​ហិកតា ដែល​ក្នុង​នោះ​ផ្ទៃដី​ផលិត​នឹង​កើន​ដល់ ៤.១២២​ហិកតា ជាមួយ​នឹង​ទិន្នផល​ជិត ៦២.២១៧,៣​តោន។

បច្ចុប្បន្ន​តំបន់​នេះ​មាន​តំបន់​ដាំ​ធូរេន​ចំនួន ៧២ សម្រាប់​នាំចេញ​ទៅកាន់​ប្រទេស​ចិន ដែល​គ្របដណ្តប់​លើ​ផ្ទៃដី ១.៦១១,៣៦ ហិកតា។ ក្នុង​នោះ​មាន​តំបន់​ដាំ​ធូរេន​ចំនួន ៥៨ កំពុង​ដំណើរការ និង​តំបន់​ដាំ​ធូរេន​ចំនួន ១៤ ត្រូវ​បាន​ផ្អាក ឬ​លុបចោល​ជា​បណ្ដោះអាសន្ន។

លើសពីនេះ ខេត្តវិញឡុងក៏មានលេខកូដកន្លែងវេចខ្ចប់ចំនួន ១៤ និងលេខកូដតំបន់ដាំដុះក្នុងស្រុកចំនួន ២២ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី ៣៣៩ ហិកតា។

ប្រភព៖ https://znews.vn/buffet-sau-rieng-gay-sot-o-tphcm-post1655782.html