ផ្លែប៉េងប៉ោះ៖ អត្ថប្រយោជន៍ដែលអ្នកមិនធ្លាប់ដឹង

ប៉េងប៉ោះត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសារធាតុបន្ថែមដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយចំពោះរបបអាហារសម្រកទម្ងន់។

វិធីល្អបំផុតមួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់គឺការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ហើយប៉េងប៉ោះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ពួកវាមានកាឡូរីទាប មានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលអាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់បាន។

នេះ​ជា​វិធី​ដែល​ប៉េងប៉ោះ​ចូល​រួម​ចំណែក​ក្នុង​ដំណើរ​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​របស់​អ្នក នេះ​បើ​យោង​តាម​គេហទំព័រ​សុខភាព Healthshots (USA)។

ប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារបំប៉នដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយសម្រាប់របបអាហារសម្រកទម្ងន់។

រូបថត៖ Pexels

កាឡូរីទាប

ប៉េងប៉ោះ​មាន​កាឡូរី​ទាប ដោយ​ប៉េងប៉ោះ​មធ្យម​មាន​ត្រឹមតែ ៣២ កាឡូរី​ប៉ុណ្ណោះ។ នេះធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបន្ថែមរសជាតិដល់អាហាររបស់អ្នកដោយមិនផ្លាស់ប្តូរចំនួនកាឡូរី។

ជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ

ប៉េងប៉ោះមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ កាត់បន្ថយការឃ្លាន និងជួយគ្រប់គ្រងផ្នែក។ អារម្មណ៍ឆ្អែតនឹងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការញ៉ាំច្រើនក្នុងពេលថ្ងៃ។

រក្សារាងកាយរបស់អ្នកឱ្យមានសំណើម

ប៉េងប៉ោះមានជាតិទឹក 95% ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ។ ការរក្សាជាតិទឹកគឺចាំបាច់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ព្រោះវាអាចជួយជំរុញការរំលាយអាហាររបស់អ្នក កាត់បន្ថយការហើមពោះ និងលើកកម្ពស់អារម្មណ៍ឆ្អែត។

ជំរុញការរំលាយអាហារ

ប៉េងប៉ោះគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃវីតាមីន C និងប៉ូតាស្យូម។ វីតាមីន C ដើរតួនាទីក្នុងការជំរុញការរំលាយអាហារ ខណៈប៉ូតាស្យូមជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងតុល្យភាពជាតិទឹក ដែលសារធាតុទាំងពីរនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។

តើអ្នកណាគួរជៀសវាងប៉េងប៉ោះ?

ថ្វីត្បិតតែប៉េងប៉ោះជាអាហារសុខភាពក៏ដោយ ក៏មនុស្សខាងក្រោមនេះគួរតែជៀសវាងការទទួលទានវា។

អ្នក​ដែល​មាន​ការ​ច្រាល​អាស៊ីត​គួរ​កំណត់​ការ​ទទួល​ទាន​ផ្លែ​ប៉េងប៉ោះ​។

រូបថត៖ Freepik

អ្នកដែលមានជំងឺច្រាលអាស៊ីត។ ផ្លែប៉េងប៉ោះមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ដែលអាចធ្វើអោយស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង ដូចជាជំងឺច្រាលទឹកក្រពះ (GERD) ឬការច្រាលអាស៊ីត។ ការទទួលទានប៉េងប៉ោះអាចបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង រំលាយអាហារ ឬធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាដែលមានស្រាប់កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែប៉េងប៉ោះ អាចមានរោគសញ្ញាដូចជា រមាស់ ហើម កន្ទួល ឬសូម្បីតែបញ្ហារំលាយអាហារ។ អាឡែស៊ីរបស់ប៉េងប៉ោះអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីតាមមាត់ (OAS) ឬរលាកស្បែក។

អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម។ ប៉េងប៉ោះ​មាន​ជាតិ​ប៉ូតាស្យូម​ខ្ពស់ ដែល​អាច​បង្ក​បញ្ហា​ដល់​អ្នក​មាន​ជំងឺ​តម្រងនោម​រ៉ាំរ៉ៃ។ កម្រិត​ប៉ូតាស្យូម​ខ្ពស់​អាច​ដាក់​សម្ពាធ​បន្ថែម​លើ​ក្រលៀន និង​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ផលវិបាក​ដូចជា​ចង្វាក់បេះដូង​លោត​មិន​ទៀងទាត់។

អ្នកដែលមានជម្ងឺរលាកពោះវៀនធំ (IBS) ។ សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនដែលមាន IBS ឬជំងឺរំលាយអាហារផ្សេងទៀត ប៉េងប៉ោះអាចបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលក្នុងក្រពះពោះវៀន ហើមពោះ ឬឧស្ម័នដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃ និងអាស៊ីតរបស់វា។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ca-chua-nhung-loi-ich-co-the-ban-chua-biet-185240826195837653.htm