ផ្សោត ជាត្រីពិសេសលក់បានតម្លៃ ៨០០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម នៅដុងថាប ងាយយល់ច្រឡំថាជាត្រីលម្អ ថែមទាំងច្រឡំត្រីសមុទ្រទៀត

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ត្រីផ្សោតទឹកសាប ដែលជាត្រីពិសេសនៅតំបន់ខាងលើ នៃខេត្តដុងថាប ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាត្រីពិសេសនៃរដូវទឹកជំនន់ ទើបតែលេចចេញជាចំនួនច្រើនក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ដូច្នេះពួកវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ហើយលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ថែមទាំងលក់បានតម្លៃ 800,000 ដុង/គីឡូក្រាមក្នុងឆ្នាំខ្លះ។

នៅពេលដែលទឹកជន់លិចពីទន្លេខាងលើហូរចូល វាគឺជាពេលដែលសត្វផ្សោតខៀវកន្ទុយក្រហម (ដែលគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាផ្សោតខាងលិច) ដើរតាមទឹកទន្លេមេគង្គលើ ឆ្ពោះទៅកាន់ក្បាលទឹកក្នុងខេត្តដុងថាប។

អ្នកនេសាទជាច្រើនចាប់ត្រីផ្សោតកន្ទុយក្រហមធំដើម្បីលក់ ហើយចិញ្ចឹមត្រីតូចៗ រួចច្រូតកាត់យកទៅលក់ក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

បច្ចុប្បន្ននៅផ្សារ និងផ្សារនានាក្នុងទីក្រុង Cao Lanh ក្នុងខេត្ត Dong Thap តម្លៃជាមធ្យមនៃត្រីពិសេសនេះគឺចាប់ពី 450,000-500,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ សត្វផ្សោតទឹកសាបត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមុខម្ហូបពិសេសដែលលេចឡើងច្រើនក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ទើបតែលេចចេញច្រើនក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ដូច្នេះហើយបានជាវាពេញនិយមនៅតាមភោជនីយដ្ឋាន ហើយលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ថែមទាំងលក់បានតម្លៃ 800,000 ដុង/គីឡូក្រាមក្នុងឆ្នាំខ្លះ។

ត្រីផ្សោតពណ៌ខៀវកន្ទុយក្រហម (ផ្សោតខាងលិច) មានឈ្មោះ វិទ្យាសាស្ត្រ ថា Botia modesta Bleeker ជាត្រីទឹកសាបដែលមានស្បែករលោង ខៀវខ្ចី និងក្រហម-ខៀវ។

Đây là loại cá đặc sản bán hút hàng ở Đồng Tháp, dân dễ nhầm với cá cảnh, nghe tên nhầm sang loài cá biển - Ảnh 2.

ការប្រមូលផល និងលក់សត្វផ្សោតទឹកសាបក្នុងរដូវទឹកជំនន់នៅឃុំ Tan My ស្រុក Thanh Binh ខេត្ត Dong Thap។ (រូបថត៖ Nguyen Van Tri/VNA)។

កន្ទុយ ព្រុយ និងព្រុយរបស់ត្រីមានពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហមដ៏ស្រស់ស្អាត មានទំហំ 2-5 សង់ទីម៉ែត្រ ប្រវែងប្រហែល 7-10 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយក្បាលមាន 2 កោង ចង្អុល ឆ្លងកាត់។ អ្នកខ្លះនិយាយថា ត្រីនេះនៅក្រោមទឹក បញ្ចេញសំឡេងដូចជ្រូក ដូច្នេះប្រជាជនលោកខាងលិចដាក់ឈ្មោះវាថា ផ្សោតខាងលិច។

ដោយសារសត្វផ្សោតកន្ទុយខៀវធម្មជាតិកាន់តែអស់តិច និងខ្វះខាតក្នុងរដូវទឹកជំនន់ គ្រួសារជាច្រើនបានទិញកូនផ្សោតកន្ទុយខៀវដែលចាប់បានតាមធម្មជាតិនៅតំបន់ដែលងាយរងគ្រោះដោយទឹកជំនន់ ហើយយកទៅចិញ្ចឹម។

លោក Nguyen Thanh Hien នៅឃុំ Tan My ស្រុក Thanh Binh បានឲ្យដឹងថា ជាមធ្យម ១គីឡូក្រាមអាចផលិតត្រីបានប្រហែល ២០០-៤០០ ក្បាល។

លោកបានបញ្ចេញកូនត្រីចំនួន ២០០គីឡូក្រាម នៅលើផ្ទៃទឹក ១០០០ ម២។ ក្រោយការចិញ្ចឹមបាន៩ខែ លោកប្រមូលផលត្រីពាណិជ្ជកម្មបានជិត១តោន ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង១០០លានដុង ។

គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Duong នៅឃុំ Phu Loi ស្រុក Thanh Binh បានចិញ្ចឹមសត្វផ្សោតខៀវកន្ទុយក្រហមអស់រយៈពេលជាង 3 ឆ្នាំមកហើយ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីស្រះជាង 5,000 ម៉ែត្រការ៉េ។ ឆ្នាំនេះ គ្រួសារលោក ដួង រកបានប្រាក់ចំណេញជាង ១ ពាន់លានដុង។