ត្រី Linh នៅរដូវទឹកជំនន់

ឡៅតឿត្រីលីញ — ខ្ទះត្រី Linh ជាមួយផ្កា mimosa ទឹក។

ត្រីមិនដែល "សន្យា"

ខែដប់តាមច័ន្ទគតិក៏ជារដូវសម្រាប់ត្រីទៅទន្លេនៅភាគខាងលិច។ ទឹកហូរចេញពីទន្លេមេគង្គលើ ត្រូវបានចែកចាយទៅកាន់ទន្លេធំៗពាសពេញតំបន់ដីសណ្ត។

បង្គា និងត្រីក៏ដើរតាមទឹកចុះទៅទន្លេ និងព្រែក។ ជាងពាក់កណ្តាលនៃត្រីដែលមកទីនេះគឺជាត្រីលីញ។ អ្នកណាដែលទៅភាគខាងលិចដោយមិនសប្បាយនឹងត្រីលីញ ដំណើរនោះត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនបានពេញលេញ។

ហេតុអ្វីបានជាលោកខាងលិចហៅត្រីលីញថាជាព្រលឹងនៃរដូវទឹកជំនន់? ព្រោះត្រីនេះមិនដែលធ្វើឲ្យពួកគេបរាជ័យឡើយ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ពេលរដូវទឹកជំនន់មកដល់ មនុស្សឃើញរូបភាពត្រីនេះម្តងទៀត ដែលជាសញ្ញាពិសេសបំផុតប្រចាំឆ្នាំ។

ត្រី Linh ក៏ជាត្រីដ៏ពិសេសមួយដែរ ដោយសារដំណើរការលូតលាស់ដ៏ចម្លែករបស់វា។ “ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ពីកន្លែងពងកូននៅបឹងទន្លេសាប (កម្ពុជា) សាលារៀនពងត្រី រសាត់ចុះតាមដងទន្លេមេគង្គ។

ពងបានញាស់នៅពេលវាអណ្តែត ហើយនៅពេលដែលវាទៅដល់ទន្លេមេគង្គ វាបានក្លាយជាសាលារបស់ត្រីតូចៗដែលហែលតាមខ្សែទឹកជាមួយនឹងដីល្បាប់។ ត្រីបានធំឡើងបន្តិចម្តងៗតាមរយៈដំណើរការ “ពនេចរ” បន្ទាប់មកវារតាមប្រឡាយ និងវាលស្រែ ដើម្បីស៊ីចំបើងរលួយ និងសំណល់ពីវាលស្រែក្រោយរដូវច្រូតកាត់” (ដកស្រង់ចេញពីសៀវភៅ “ភក់ពាន់ម៉ាយ” - Le Quang Trang)។

ក្នុងរដូវនេះ ត្រីលីញក៏ជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអ្នកបស្ចិមប្រទេសផ្តល់អាទិភាពសម្រាប់បម្រើភ្ញៀវពីចម្ងាយ។ ចាប់ពី Long An , Dong Thap, Can Tho ដល់ An Giang តាមផ្លូវ ពេលឈប់នៅភោជនីយដ្ឋាន ឬឈប់សម្រាក គ្រប់ទីកន្លែង អ្នកអាចមើលឃើញត្រីលីញដែលបម្រើជាមួយផ្កា Dien Dien ផ្កាឈូក បន្លែព្រៃ ... មានវត្តមាននៅលើម៉ឺនុយ។

អាស្រ័យលើទំហំនៃត្រីលីញ (ពេលវេលាលូតលាស់) ប្រជាជននៅបស្ចិមប្រទេសមានវិធីរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗតាមតម្រូវការ។ ការចាប់ផ្តើមនៃរដូវទឹកជំនន់គឺជាពេលវេលាដែលទន្លេនៃភាគខាងលិចស្វាគមន៍ប្រភពមិនចេះចប់នៃត្រីលីញ។

ត្រី Linh មានទំហំតូច ប៉ុន្តែមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ ភាពផ្អែមល្ហែមនោះប្រហែលមួយផ្នែកដោយសារតែវាត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងដីក្រហមនៃដីសណ្ត។ ត្រី Linh ក៏ជាត្រីទន្លេស្អាតជាងគេផងដែរ។ នៅក្នុងពោះរបស់ត្រី Linh ក្រៅពីចំបើងនៃដីសណ្តរ នៅសល់តែ Plankton តូចៗមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។

ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ដីសណ្តរ

ត្រីលីញខ្ចីជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់លាយជាមួយបន្លែព្រៃ។ ផ្កាលីលីមួយក្តាប់តូចមានក្លិនឈ្ងុយ ចង្កឹះពីរបីមានជូរចត់នៅចុងអណ្តាត ប៉ុន្តែមានរសជាតិផ្អែមនៅពេលជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីលីញ។ ត្រីលីញវ័យក្មេង មានទំហំប៉ុនម្រាមដៃតូច ទន់ល្មើយក្នុងមាត់ ហាក់ដូចជាបាត់យ៉ាងលឿន ប៉ុន្តែរសជាតិខ្លាញ់នៅតែជ្រៅ។ ដូច្នេះហើយ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលបរិភោគត្រីលីញវ័យក្មេងអាចភ្លេចវាបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អាឡោះអាល័យចំពោះមុខម្ហូបដ៏សំបូរបែបនៃតំបន់ដីសណ្តអាចប្រែក្លាយទៅជាការឃ្លាន ចម្លែកគ្រប់គ្រាន់ហើយ!

ត្រីលីញខ្ចីជ្រលក់ក្នុងខ្ទះរួចចៀនរហូតដល់ក្រៀម ជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីផ្អែមជូរ ហើយញ៉ាំជាមួយបន្លែឆៅក៏ជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែរ។ ម្ហូបនេះត្រូវញ៉ាំភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចៀនរួច យកត្រីមួយដុំដែលទើបតែហឹររួចបន្ថែមបន្លែស្រស់ៗមួយចំនួន។ ភាពក្រៀមក្រំនៃស្រទាប់ម្សៅនៅខាងក្រៅយ៉ាងលឿនទុកកន្លែងសម្រាប់សាច់ត្រីដែលទន់ និងរលាយនៅខាងក្នុង។

កាន់តែឆ្ងាញ់ មុខម្ហូបដែលស្រដៀងនឹងពិធីជប់លៀងកាន់តែច្រើនគឺ មីឆាត្រីអាំង បម្រើជាមួយផ្កា mimosa ទឹក ផ្កាទឹកលីលី ជាដើម។ អាហារឆ្ងាញ់ៗក្នុងរដូវទឹកជំនន់ដោយគ្មានហតផតត្រី linh បាត់នូវផ្នែកដ៏រំភើបបំផុត។ ដូច្នេះហើយឆ្នាំងបាយត្រីនៅតែជាមុខម្ហូបមួយដែលត្រូវបានគេ«ឆ្លងកាត់តាមមាត់»ក្នុងចំណោម ភ្ញៀវទេសចរ ។

អ្នកផឹកចូលចិត្តត្រីលីញក្មេងៗមួយដុំៗមានខ្លាញ់ពេញ ដុតលើចង្ក្រានធ្យូងក្រអូប។ មិនថាពេលរសៀលដែលមានខ្យល់បក់ ឬយប់ស្ងាត់ជ្រងំ ដរាបណាមានត្រីលីញមួយបាច់ស្រក់ខ្លាញ់លើចង្ក្រានធ្យូង រឿងរ៉ាវនៃជីវិតនៅតែបន្តដូចបទចម្រៀងវឹងកូកូ ដែលមិនដឹងថាវានឹងចប់នៅពេលណា។ ហើយពេលធ្វើរួច គេយកនុយក្រអូបមួយកែវផឹកជាមួយនឹងសំឡេង «បែក» យ៉ាងគាប់ចិត្តដូចប៉ះនឹងព្រលឹងជាតិមាតុភូមិ។

អាហារពេលរសៀលនៅលើវាលទំនាបលិចទឹក អាចរីករាយនៅលើទូកដែលរសាត់ទៅកន្លែងណាមួយតាមដងទន្លេ និងព្រែកនៃវាលទំនាប មានក្លិនឈ្ងុយនៃត្រីលីញដែលស្ងោរគ្រប់រសជាតិ៖ ស្ងោរជាមួយម្រេច ប្រឡាក់ជាមួយអំបិល ប្រឡាក់ដោយគ្រឿងក្រអូប ប្រហិតជាមួយផ្លែផ្កាយ ស្ងោរជាមួយម្នាស់ ធ្វើយ៉ាងណាក៏នៅតែក្លិនអ្នកភូមិ… នៃក្តីនឹករលឹកចំពោះមាតុភូមិរបស់ពួកគេ។

នៅពេលដែលត្រីលីញធំហើយឆ្អឹងរឹង ប្រជាជននៅបស្ចិមប្រទេសប្រើវាដើម្បីធ្វើទឹកត្រី។ ទឹកត្រី Linh មានក្លិនក្រអូបនៃម្សៅអង្ករដំណើប និងជា "ទឹកត្រីល្អបំផុត" នៃតំបន់ដីសណ្ត។ បន្លែវាលស្រែ និងផ្កាលីលីជ្រលក់ទឹកត្រី មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ដូចចិត្តមនុស្សលោកខាងលិច។ ព្រោះពេលភ្ញៀវត្រលប់មកវិញ អំណោយដែលប្រជាជនលោកខាងលិចបន្សល់ទុកគឺ ទឹកត្រីលីញដ៏ល្បីរបស់តំបន់ដីសណ្ត!

ប្រភព៖ https://baoquangnam.vn/ca-linh-mua-nuoc-noi-3144014.html