Julie Scott អ្នកឯកទេសខាងជំងឺមហារីក និងជាគ្រូពេទ្យផ្នែកឈាមនៅសហរដ្ឋអាមេរិក បាននិយាយថា ទោះបីជាគ្មានអាហារណាអាចការពារ ឬព្យាបាលជំងឺមហារីកបានទាំងស្រុងក៏ដោយ ប៉ុន្តែរបបអាហារចម្រុះជាមួយនឹងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកប្រភេទមួយចំនួន។
អាហារូបត្ថម្ភពីផ្លែឈើលើសពីការផ្តល់នូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ វាក៏ផ្តល់នូវសមាសធាតុរុក្ខជាតិដ៏មានប្រយោជន៍ជាច្រើនផងដែរ យោងតាម គេហទំព័រ Verywell Health ។
ផ្លែឈើមិនត្រឹមតែផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានសមាសធាតុរុក្ខជាតិជាច្រើនដែលអាចការពារកោសិកាពីការបំផ្លាញផងដែរ។
រូបថត៖ អាយ
ប៊្លូបឺរី
ផ្លែប៊្លូបឺរីសម្បូរទៅដោយសារធាតុ anthocyanins ដែលជាសមាសធាតុផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវពណ៌ពណ៌ខៀវ - ពណ៌ស្វាយ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះជួយការពារកោសិកា និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការខូចខាតដែលអាចនាំឱ្យមានជំងឺមហារីក។
ផ្លែប៊្លូបឺរីអាចពន្យឺតការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក និងជួយការពារមហារីកសុដន់ ពោះវៀនធំ និងមាត់។
ផ្លែប៉ោម
ផ្លែប៉ោមមានសមាសធាតុរុក្ខជាតិធម្មជាតិជាច្រើនដូចជា quercetin, procyanidin និងអាស៊ីត chlorogenic ។ សារធាតុទាំងនេះបន្សាបម៉ូលេគុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដោយហេតុនេះការពារហានិភ័យនៃការខូចខាតកោសិកា។
ផ្លែប៉ោមក៏ជាប្រភពសម្បូរជាតិសរសៃ ដែលជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ។
ទំពាំងបាយជូ
ទំពាំងបាយជូក្រហម និងស្វាយមានផ្ទុកសារធាតុ Resveratrol ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចការពារ DNA និងពន្យឺតការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក។
ការទទួលទានទំពាំងបាយជូរជាទៀងទាត់អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់ មហារីកពោះវៀនធំ និងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។
ផ្លែស្ត្របឺរី
ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាប្រភពនៃវីតាមីន C, anthocyanin និងអាស៊ីត ellagic ដែលជាសមាសធាតុដែលអាចបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី កាត់បន្ថយការរលាក និងការពារកោសិកា។ សូមអរគុណដល់វា ផ្លែឈើនេះអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកបំពង់អាហារ និងមហារីកសុដន់។
ការបន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីមិនត្រឹមតែមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការការពារជំងឺមហារីកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយរក្សាសម្ពាធឈាមឲ្យមានស្ថេរភាព និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។
ផ្លែក្រូចឆ្មារ
ផ្លែក្រូច ក្រូចឃ្វិច ក្រូចថ្លុង ក្រូចឆ្មា និងកំបោរ សុទ្ធតែមានវីតាមីន C ជាតិសរសៃ និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិដូចជា flavonoids, carotenoids, limonoids និង terpenes។
សារធាតុទាំងនេះធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីការពារកោសិកា កាត់បន្ថយការរលាក និងរក្សាសុខភាពរាងកាយ។
ការទទួលទានផ្លែក្រូចឆ្មារជាប្រចាំ ត្រូវបានគេគិតថាអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពះ បំពង់អាហារ និងមាត់។
ផ្លែទទឹម
ផ្លែទទឹមមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលអាចពន្យឺតការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក និងកាត់បន្ថយការរីករាលដាលនៃដុំសាច់។
ផ្លែទទឹមអាចប៉ះពាល់ដល់ជំងឺមហារីកជាច្រើនប្រភេទដូចជា សុដន់ ក្រពេញប្រូស្តាត ប្លោកនោម ស្បែក មហារីកសួត និងមហារីកពោះវៀនធំ ដោយរារាំងដល់ការបង្កើត និងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/cac-loai-trai-cay-giup-giam-nguy-co-ung-thu-185250917230200488.htm
Kommentar (0)