ស៊ុតក៏អាចជួយបង្កើនសុខភាពឆ្អឹង និងសាច់ដុំ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ បន្ថយសម្ពាធឈាម និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់ផងដែរ។
ខាងក្រោមនេះជាវិធីពេញនិយម និងមានសុខភាពល្អចំនួនបីដើម្បីរៀបចំស៊ុត នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Health។
ស៊ុតជាអាហារដែលមានជីវជាតិ មានកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។
ស៊ុតឆ្អិន
ការលួចស៊ុតពាក់ព័ន្ធនឹងការដាក់វាទៅក្នុងសីតុណ្ហភាពទាបក្នុងរយៈពេលខ្លី ដើម្បីរក្សាភាពរឹងមាំនៃលឿងស៊ុត និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកត់សុីកូឡេស្តេរ៉ុល។
ដើម្បីស្ងោរស៊ុត សូមដាំទឹកមួយឆ្នាំងឱ្យពុះ។ កូរទឹកឱ្យសព្វជាមួយវីស្គី។ បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងទឹក ហើយចម្អិនរយៈពេល 1-3 នាទី។ ការបន្ថែមទឹកខ្មេះមួយស្លាបព្រាបាយទៅក្នុងទឹកនឹងជួយឱ្យស៊ុតជាប់គ្នាដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។
ស៊ុតឆ្អិន
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីស្ងោរស៊ុត ព្រោះថាកាលណាស្ងោរយូរ វាយនភាពរបស់វាកាន់តែរឹង។ ស៊ុតស្ងោរជាធម្មតាចំណាយពេលប្រហែល ៦ នាទី ហើយនឹងមានពណ៌លឿងទន់ ខណៈពេលដែលស៊ុតស្ងោររឹងជាធម្មតាចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ ១០ នាទី ហើយនឹងមានពណ៌លឿងរឹងជាង។
ស៊ុតឆ្អិនគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានជីវជាតិ។ លើសពីនេះ ការចម្អិនលឿងស៊ុតឱ្យបានហ្មត់ចត់ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ Salmonella។
ស៊ុតច្របល់
ជាទូទៅ ស៊ុតច្របល់ត្រូវបានចម្អិនក្នុងខ្ទះលើភ្លើងតិចៗ ដើម្បីជួយរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។ នៅពេលចម្អិនរួច ស៊ុតនឹងទន់ និងហើម។
ស៊ុតចំរុះស៊ីគ្នាបានល្អជាមួយអាហារជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ ការបន្ថែមទឹកដោះគោ និងឈីសពេលកំពុងចំរុះអាចបង្កើនមាតិកាប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់នៃម្ហូប ខណៈពេលដែលការបន្ថែមបន្លែស្រស់ៗអាចបង្កើនមាតិកាជាតិសរសៃ។
ដំបូន្មានអំពីការរៀបចំគ្រឿងផ្សំ
ការរៀបចំម្ហូបស៊ុតដែលមានជីវជាតិ និងមានសុខភាពល្អអាចមានភាពងាយស្រួលជាមួយនឹងគន្លឹះមានប្រយោជន៍ទាំងនេះ៖
ការជ្រើសរើសស៊ុត៖ ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន សូមជ្រើសរើសស៊ុតពីសត្វបក្សីចិញ្ចឹមនៅវាលស្មៅ ព្រោះស៊ុតទាំងនេះជាធម្មតាមានកម្រិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងវីតាមីនសំខាន់ៗខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស៊ុតចិញ្ចឹមធម្មតា។
ការជ្រើសរើសប្រេងចម្អិនអាហារ៖ ព្យាយាមប្រើប្រេងដែលអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដើម្បីជៀសវាងការបំបែក និងអុកស៊ីតកម្មនៃខ្លាញ់អំឡុងពេលកែច្នៃ។ ប្រេងដូង និងប្រេងផ្លែបឺរ សុទ្ធតែជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក មុនពេលបន្ថែមប្រេងដូងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
ជៀសវាងការចម្អិនស៊ុតច្រើនពេក៖ កុំចម្អិនស៊ុតច្រើនពេក។ ការទុកស៊ុតឱ្យត្រូវសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរអាចបំផ្លាញសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។
ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអាហាររបស់អ្នក៖ ព្យាយាមបញ្ចូលក្រុមអាហារជាច្រើនប្រភេទជាមួយនឹងស៊ុត ដើម្បីធានាបាននូវអាហារដែលមានតុល្យភាព។ ការផ្តល់អាទិភាពដល់ភាពចម្រុះគឺជាគន្លឹះក្នុងការបង្កើតរបបអាហារដែលមានជីវជាតិ និងមានសុខភាពល្អ។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព






Kommentar (0)