ស៊ុបត្រីនិងសាច់គោមានឈ្មោះក្នុងបញ្ជីភេសជ្ជៈល្អបំផុតទាំង ៥០ ក្នុងពិភពលោក ដែលបោះពុម្ពដោយ Taste Atlas។
នៅក្នុងបញ្ជី Taste Atlas ដែលជាគេហទំព័រដែលគេស្គាល់ថាជាផែនទី ធ្វើម្ហូប របស់ពិភពលោក ស៊ុបត្រីជូរជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 30 មាន 4.5 ពិន្ទុ មីសាច់គោជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 13 - 4.6 ពិន្ទុ។ កំពូលតារាងគឺ Tonkatsu ramen ដ៏ល្បីល្បាញរបស់ជប៉ុនដែលមាន 4.7 ពិន្ទុ។
ស៊ុបត្រីជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។ រូបថត៖ myhoang152 ។
គេហទំព័រពិពណ៌នាអំពីស៊ុបត្រីជូរថាមានរសជាតិផ្អែមរបស់ត្រីឆ្អិន រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិជូរ និងហឹរនៃគ្រឿងទេស និងបន្លែដែលអមមកជាមួយ។ ត្រីដែលប្រើក្នុងស៊ុបជាធម្មតាគឺត្រីឆ្មាដែលរស់នៅក្នុងទឹកសាប។ លើសពីនេះ មុខម្ហូបក៏ប្រើយ៉ាអួ ជើងដំរី សណ្តែកបណ្តុះ និងអូក្រា ដើម្បីបង្កើនភាពផ្អែម។ អ្នកទទួលទានគួរប្រើវាជាមួយខ្ទឹមបារាំង ស្លឹកខ្ទឹម និងស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម។
តំបន់នីមួយៗនឹងមានរបៀបរៀបចំស៊ុបត្រីផ្សេងៗគ្នា។ នៅភាគខាងជើង ពេលចម្អិនស៊ុបនៅរដូវក្តៅ ស្ត្រីមេផ្ទះតែងតែប្រើផ្លែព្រូនជូរដើម្បីបង្កើតរសជាតិជូរជំនួសឱ្យអំពិលដូចនៅភាគខាងត្បូង។ កន្លែងខ្លះនៅភាគខាងលិចបន្ថែមផ្កាកប្បាសព្រៃ។
នេះជាលើកដំបូងហើយដែលស៊ុបត្រីជូរបានបង្ហាញខ្លួនក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ Taste Atlas។ កន្លងមក ម្ហូបវៀតណាមជាច្រើនមុខទៀតក៏ត្រូវបានគេគោរពដែរ ដូចជាកាហ្វេ និងសាច់គោជ្រលក់ទឹកខ្មេះ។ Balut ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាម្ហូបដែលអាក្រក់បំផុត។
បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015 Taste Atlas ភ្ជាប់ជាមួយភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកចំនួន 9,000 ដោយណែនាំមុខម្ហូបជាង 10,000 ដល់អ្នកអាន ការពិនិត្យរាប់ពាន់នាក់ និងការស្រាវជ្រាវពីអ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើម្ហូប និងមេចុងភៅ។
Vnexpress.net
Kommentar (0)