Cao Bang៖ ដាំចាហួយខ្មៅ ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ

បច្ចុប្បន្ននេះ តំបន់ជាច្រើនក្នុងខេត្ត Cao Bang ហៅចាហួយខ្មៅថាជារោងចក្រកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ ដូច្នេះប្រជាជនបានផ្តោតលើការពង្រីកផ្ទៃដីសម្រាប់ដាំរុក្ខជាតិនេះដើម្បីគេចចេញពីភាពក្រីក្រ។

សម្រាប់ជនជាតិ Cao Bang ដើមចាហួយខ្មៅមិនត្រឹមតែត្រូវបានលក់ដើម្បីផលិតចាហួយក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាផលិតផលនាំចេញដែលមានស្ថិរភាពខ្លាំងទៅកាន់បរទេសផងដែរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ អាជីពដាំចាហួយខ្មៅត្រូវបានប្រជាជនយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងពង្រីកតំបន់ក្នុងតំបន់ជាច្រើនក្នុងខេត្ត Cao Bang។

អ្នកស្រី Hoang Thi Thuan នៅឃុំ Dong Khe ខេត្ត Cao Bang បានឲ្យដឹងថា៖ «ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានប្រែក្លាយតំបន់នេះ 100% មកដាំចាហួយខ្មៅ អត្ថប្រយោជន៍របស់ដំណាំនេះ គឺងាយស្រួលដាំ និងថែទាំ ទីផ្សារប្រើប្រាស់ក៏អំណោយផលខ្លាំងដែរ ដល់ពេលផលិតភ្លាម ឈ្មួញមកទិញដល់ផ្ទះ ដូច្នេះហើយបានជាគ្មានការព្រួយបារម្មណ៍ពីដំណាំប្រភេទនេះទេ ប្រជាជននៅទីនេះមិនចាស់។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន នៅឃុំ Dong Khe នៅតែមានគ្រួសារធម្មតាជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការដាំដុះចាហួយខ្មៅ ដូចជាគ្រួសាររបស់លោក នង វ៉ាន់គីម លោក ណង វ៉ាន់ថាវ ភូមិ Vinh Quang ដែលរកចំណូលបានជាង 100 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំពីការលក់ដើមចាហួយខ្មៅ។

Cao Bang ពង្រីកតំបន់ដាំចាហួយខ្មៅ ដើម្បីការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព

អ្នកស្រី Nong Thu Huong នៅឃុំ Dong Khe បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “បើធៀបនឹងដំណាំផ្សេងទៀត ចាហួយខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើន ចំណាយលើការដាំដុះទាប ប៉ុន្តែផលិតភាព និងប្រាក់ចំណូលកាន់តែប្រសើរ ដូច្នេះការដាំចាហួយខ្មៅត្រូវបានប្រជាជនក្នុងតំបន់ចាត់ទុកថាជា “ដើមកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ”។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចាហួយខ្មៅមានតម្លៃខ្ពស់ណាស់ គឺចាប់ពី ៤៥-៥០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ដើម្បីជួយអ្នកដាំចាហួយខ្មៅបានល្អ និងទទួលបានផលល្អ។

បច្ចុប្បន្ន មូលដ្ឋានដែលមានតំបន់ដាំដុះចាហួយខ្មៅធំជាងគេក្នុងខេត្ត Cao Bang គឺឃុំ Dong Khe; ឃុំ Canh Tan; ឃុំ Minh Khai; ឃុំ គីមដុង; ឃុំ គីមដុង; ឃុំ ឌឹកឡុង... ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ដើមចាហួយខ្មៅ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលរាប់សិបពាន់លានដុង ដល់កសិករក្នុងឃុំខាងលើ។

ចាប់តាំងពីដើមចាហួយខ្មៅត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងទីក្រុង Cao Bang វាបានជំរុញការផលិតចាហួយខ្មៅពាណិជ្ជកម្មឱ្យកាន់តែរីកចម្រើនខ្លាំងឡើង ដោយមានគ្រឹះស្ថានជាច្រើនបានបង្កើតឡើងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារបច្ចុប្បន្ន Cao Bang មានផលិតផលចាហួយខ្មៅកាន់តែច្រើនឡើងស្របតាមស្តង់ដារ OCOP ។

លោកស្រី Nong Thi Le Thuy ម្ចាស់រោងចក្រផលិតចាហួយខ្មៅ Le Thuy នៅឃុំ Dong Khe បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្នុងឆ្នាំ 2015 ដោយដឹងថា ចាហួយខ្មៅមានការពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់ ខ្ញុំបានពិភាក្សាជាមួយគ្រួសារដើម្បីសាងសង់កន្លែងផលិតចាហួយខ្មៅប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ធានាគុណភាព និងអស់ពីចិត្តនាំយកនូវមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកឆ្ងាយៗ ចែកចាយទៅកាន់ខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនទូទាំងប្រទេស។

ផលិតផលចាហួយខ្មៅពាណិជ្ជកម្មរបស់ Cao Bang មានភាពល្បីល្បាញនៅលើទីផ្សារ។

ដើម្បីផលិតបរិមាណច្រើន និងធានាបាននូវគុណភាព ខ្ញុំបានបណ្តាក់ទុនលើគ្រឿងចក្រទំនើបៗ រួមផ្សំជាមួយវិធីសាស្រ្តផលិតដោយដៃបែបប្រពៃណី ដើម្បីផលិតផលិតផលដែលធានាគុណភាព។ ថ្វីត្បិតតែផលិតផលចាហួយខ្មៅ Le Thuy មិនប្រើសារធាតុរក្សាទុក ឬសារធាតុពណ៌ក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែបង្កើតពណ៌ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងភាពតឹងណែន។ ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ចាហួយខ្មៅ Le Thuy សម្រេចបានស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 នៅថ្នាក់ខេត្ត ហើយត្រូវបានផ្តល់រង្វាន់ជា "ម៉ាកមាស នៃកសិកម្ម នៅឆ្នាំ 2022" ដោយសមាគមទូទៅនៃកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទវៀតណាម។ ជាមួយនឹងគុណភាពលេចធ្លោ រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផលមានឱកាសជាច្រើនក្នុងការចូលរួមក្នុងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោ និងណែនាំផលិតផលដល់អតិថិជនជាច្រើនទូទាំងប្រទេស។ នៅឆ្នាំ 2022 រោងចក្រនេះបានលក់ចាហួយខ្មៅសម្រេចបានជាង 10 តោនទៅកាន់ទីផ្សារ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាង 100 លានដុង។ ផលិតផលចាហួយខ្មៅ Le Thuy បច្ចុប្បន្នមានលក់នៅតាមខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនទូទាំងប្រទេស។

ដើម្បីគាំទ្រប្រជាជនអភិវឌ្ឍអាជីពដាំចាហួយខ្មៅ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ វិស័យកសិកម្មខេត្ត Cao Bang តែងតែសម្របសម្រួលជាមួយមូលដ្ឋានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសណែនាំប្រជាជន ជាពិសេសគ្រួសារក្រីក្រ អភិវឌ្ឍការដាំចាហួយខ្មៅ បង្កើនប្រាក់ចំណូល។ អាស្រ័យហេតុនេះ បង្កើតការលើកទឹកចិត្តសម្រាប់ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងនិរន្តរភាពនៅក្នុងឃុំ។

ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃអាកាសធាតុ និងដីសមស្របនឹងការលូតលាស់របស់ដើមចាហួយខ្មៅ រួមជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ក្នុងខេត្ត Cao Bang ដើមចាហួយខ្មៅត្រូវបានអភិវឌ្ឍកាន់តែខ្លាំងឡើងទាំងគុណភាព ទិន្នផល និងតម្លៃ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រជាជន និងមូលដ្ឋានក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/cao-bang-trong-thach-den-giam-ngheo-20250723145841294.htm