"Yen Thuy Solanum procumbens extract" បញ្ជាក់ម៉ាក OCOP ផ្កាយ 4

ស្រុក Yen Thuy បាននិងកំពុងអនុវត្តដំណោះស្រាយសមកាលកម្មជាច្រើនដើម្បីបង្កើតផលិតផល OCOP ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ស្រុកមានផលិតផល OCOP ផ្កាយ 4 ចំនួន 4 និងផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ចំនួន 17 ។ ជាធម្មតា ផលិតផល OCOP ផ្កាយ 4 "Yen Thuy Solanum procumbens extract" កំពុងឈានទៅដល់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេសកាន់តែខ្លាំងឡើង ដោយបញ្ជាក់ពីម៉ាកផលិតផលក្នុងស្រុក។

ថ្នាក់ដឹកនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Yen Thuy បានទៅទស្សនាបណ្តុះកូន Solanum procumbens នៃសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Bao Hieu។

"នៅដើមឆ្នាំ 2015 គម្រោងជីវភាពនៃកម្មវិធីកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រស្រុកបាននាំ Solanum procumbens មកឃុំ Da Phuc ដូចជាប្រសិនបើវាមានទំនាក់ទំនងធម្មជាតិជាមួយដី Solanum procumbens លូតលាស់បានល្អហើយពីទីនោះប្រជាជនបានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែការពង្រីកផ្ទៃដីយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងកង្វះផែនការជាក់លាក់ ស្ថានភាពទិន្នផលនៃ Solanum មិនមានស្ថេរភាព។ ទិន្នផលត្រូវបានបង្ខំឱ្យតម្លៃដោយឈ្មួញ ពេលខ្លះតម្លៃធ្លាក់ចុះដល់ជាង 10.000 ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ះពាល់ដល់ សេដ្ឋកិច្ច កសិករចាប់ផ្តើមបំផ្លាញ Solanum procumbens នៅចុងឆ្នាំ 2015 ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តប្រមូលផ្តុំគ្រួសារនៅក្នុងឃុំដើម្បីបង្កើតសហករណ៍ពិសេសលើការដាំដុះ Solanum procumbens ឃុំ Hieu) ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីទីនេះ បញ្ហាទិន្នផលរបស់ Solanum procumbens ត្រូវបានដោះស្រាយជាបណ្តើរៗ សហករណ៍មានសមាជិកត្រឹមតែ 9 ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមានសមាជិកជិត 100 នាក់ចូលរួមនៅក្នុងសមាគមនេះ ដែលមានផ្ទៃដីជាង 40 ហិកតា នៅក្នុងឃុំចំនួន 2 គឺ Bao Hieu និង Da Phuc''។

ដើម្បីកុំឱ្យពឹងផ្អែកខ្លាំងពេកលើការទិញក្រុមហ៊ុនឱសថផ្សេងទៀត និងដើម្បីអាចបង្កើនតម្លៃនៃរោងចក្រ Solanum procumbens លោក Hoi និងក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍បានស្រាវជ្រាវ និងដាក់ដំណើរការផលិតផលចម្រាញ់ Yen Thuy Solanum procumbens ដែលនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច និងភាពងាយស្រួលដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ផលិតផលនេះត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិ Solanum procumbens 100% កែច្នៃទៅជាម្សៅក្រាស់ ជាមួយនឹងពេលវេលារក្សាទុកបានយូរ។ ចំរាញ់ចេញពី Solanum procumbens មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា៖ បន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម កាត់បន្ថយអង់ស៊ីមថ្លើម បន្សាបជាតិអាល់កុល ជួយព្យាបាលជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B ខ្លាញ់រុំថ្លើម ខ្លាញ់រុំថ្លើម ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង ឈឺខ្នង ឈឺចង្កេះ ក្អកដោយសារឈឺបំពង់ក កន្ទួល កន្ទួលដោយសារជំងឺថ្លើម កាត់បន្ថយជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

នៅក្នុងសន្និសីទវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP ថ្នាក់ខេត្តឆ្នាំ 2019 សារធាតុចម្រាញ់ពី Yen Thuy Solanum procumbens ត្រូវបានវាយតម្លៃ 3 ផ្កាយ។ នៅឆ្នាំ 2021 ផលិតផលបន្តត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តថាបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4 ។

លោក Bui Quy Hoi បានបន្ថែមថាៈ ចំរាញ់ចេញពី Yen Thuy Solanum procumbens ត្រូវបានរក្សាសិទ្ធិ ហើយមានលក់នៅលើទីផ្សារបរទេសដូចជា ប្រទេសចិន រុស្ស៊ី ថៃ ហើយត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រាក់ចំណេញប្រចាំឆ្នាំគឺពី 1,5 ទៅ 2,5 ពាន់លានដុង។ ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមរបស់សមាជិកសហករណ៍គឺ ១១,៥លានដុង/ខែ។

បន្ថែមពីលើការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សមាជិក សហករណ៍បានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគាំទ្រពីអាជ្ញាធរគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់នៃស្រុក Yen Thuy ដែលជួយឱ្យផលិតផល Cao Cao Ca Gai Leo ទទួលបានទីតាំងរឹងមាំគួរសមនៅលើទីផ្សារ។ ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយសមកាលកម្ម និងជាក់ស្តែង ផលិតផល OCOP Cao Cao Ca Gai Leo Yen Thuy បានបន្តកែលម្អគុណភាពរបស់ខ្លួន បញ្ជាក់ម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ និងបានរួមចំណែកក្នុងការទាញយកសក្តានុពល និងចំណុចខ្លាំងនៃមូលដ្ឋានប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

Xuan Thien

(មជ្ឍមណ្ឌលវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ ស្រុកយ៉េនធួយ)

---

ប្រភព: http://www.baohoabinh.com.vn/12/185339/Cao-ca-gai-leo-Yen-Thuy-khang-dinh-thuong-hieu-OCOP-4-sao.htm