
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ រដូវទិញ និងកែច្នៃគ្រាប់ម្លូបជារដូវកំពូលចាប់ពីខែសីហាដល់ពាក់កណ្តាលខែវិច្ឆិកា យោងទៅតាមប្រតិទិនចន្ទគតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងរដូវប្រមូលផលគ្រាប់ម្លូបឆ្នាំ ២០២៥ ប្រជាជននៅកៅញ៉ានបានប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន ដោយសារតម្លៃគ្រាប់ម្លូបបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ខណៈដែលទិន្នផលប្រមូលផលនៅតាមគ្រួសារក៏បានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ ដោយសារតែដំណាំមិនទទួលបានផ្លែ។
ស្ថិតិពីគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Le Ich Moc បង្ហាញថា សង្កាត់ទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានដើមម្លូចំនួន 89.4 ហិកតា ដោយមានគ្រួសារចំនួន 1,300 គ្រួសារដាំវា។ តំបន់ដាំម្លូភាគច្រើននៅតំបន់ Cao Nhan, Chinh My, Hop Thanh និង Quang Thanh។ តំបន់ Cao Nhan មានផ្ទៃដីដាំម្លូច្រើនជាងគេគឺ 62 ហិកតា។
សង្កាត់ទាំងមូលមានគ្រួសារចំនួន ២៩៥ គ្រួសារដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសម្ងួតគ្រាប់ម្លូ ដោយមានគ្រួសារចំនួន ៣៩ គ្រួសារមានឡសម្ងួត។ ជាមធ្យម ការផលិតគ្រាប់ម្លូស្រស់ប្រចាំឆ្នាំត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន ៤១៥.០០០ តោន ហើយគ្រាប់ម្លូស្ងួតចំនួន ៨.៧០០ តោនត្រូវបាននាំចេញ ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលប្រមាណ ២៧ ពាន់លានដុង។ ទីផ្សារសំខាន់ៗសម្រាប់គ្រាប់ម្លូគឺប្រទេសចិន ថៃ និងមីយ៉ាន់ម៉ា ហើយទីផ្សារដែលនៅសល់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ ការដាំដុះគ្រាប់ម្លូគឺជាប្រភពចំណូលចម្បងសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ប្រាក់ចំណូលគ្រាប់ម្លូប្រចាំឆ្នាំសម្រាប់សង្កាត់ទាំងមូលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន ១៤៥ ពាន់លានដុង។
បច្ចុប្បន្ននេះ ជារដូវកាលកំពូលសម្រាប់ការប្រមូលផល ការទទួលទាន និងការនាំចេញគ្រាប់ម្លូ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃគ្រាប់ម្លូនៅឆ្នាំនេះបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង មកត្រឹមមួយភាគបួននៃតម្លៃកាលពីឆ្នាំមុនៗ ខណៈដែលផលិតកម្មនៅក្នុងចម្ការក៏បានថយចុះពីរភាគបីបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០២៤។
លោក ហ័ង ភូ ក្វីញ មកពីភូមិកៅញ៉ាន ៤ មានបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំក្នុងការដាំដុះគ្រាប់ម្លូ។ បច្ចុប្បន្នសួនដំណាំគ្រួសារលោកមានដើមម្លូចំនួន ៨០០ ដើមកំពុងប្រមូលផល។ លោកបាននិយាយថា ដំណាំម្លូភាគច្រើននៅឆ្នាំនេះរងផលប៉ះពាល់ដោយសារព្យុះដែលបានវាយប្រហារក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា ដែលធ្វើឱ្យទិន្នផលថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។ លើសពីនេះ ការបញ្ឈប់ការទិញដោយពាណិជ្ជករបានធ្វើឱ្យតម្លៃគ្រាប់ម្លូធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ លោក ក្វីញ ប៉ាន់ប្រមាណថា ទិន្នផលមានត្រឹមតែមួយភាគបីនៃឆ្នាំមុនៗប៉ុណ្ណោះ ហើយប្រាក់ចំណូលពីសួនដំណាំទាំងមូលនឹងឈានដល់ប្រហែល ២០-៣០ លានដុងប៉ុណ្ណោះ ដែលស្មើនឹងមួយភាគបួននៃឆ្នាំ ២០២៤ ហើយគ្រាប់ម្លូពិបាកលក់ណាស់។
យោងតាមអ្នកដាំម្លូដែលមានបទពិសោធន៍ ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ អ្នកដាំត្រូវយកចិត្តទុកដាក់គ្រប់ជំហាន ចាប់ពីការជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវ និងការរៀបចំដី រហូតដល់ការដាំ ការថែទាំរុក្ខជាតិ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ។ ក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កា និងចេញផ្លែ ចាំបាច់ត្រូវធានាសំណើមគ្រប់គ្រាន់ ការដាក់ជីមានតុល្យភាព ការដកស្មៅចេញ និងការកាត់មែកចាស់ៗ និងស្លឹកដែលមានជំងឺជាប្រចាំ ដើម្បីរក្សាឱ្យរុក្ខជាតិមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ គ្រាប់ម្លូដែលប្រមូលផលបានទាន់ពេលវេលានឹងមានគុណភាពល្អ រក្សារសជាតិ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច គ្រាប់ម្លូគួរតែរក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត និងត្រជាក់ ដោយជៀសវាងការដាក់ជង់គ្នា ដើម្បីការពារផ្សិត និងការខូចគុណភាព និងដើម្បីពន្យារអាយុកាលរបស់វា។

លោក ផាម វ៉ាន់ ទួន នាយកក្រុមហ៊ុន ទួន ធូ គឺជាអាជីវកម្មមួយក្នុងចំណោមអាជីវកម្មដែលមានជំនាញខាងការទិញ កែច្នៃ និងនាំចេញគ្រាប់ម្លូស្ងួត។ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនមានរោងចក្រចំនួនពីរ ដែលមានឡសម្ងួតចំនួន ១០ ដោយទិញគ្រាប់ម្លូស្រស់ៗពីគ្រួសារសម្រាប់កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ក៏ដូចជានាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន ថៃ និងមីយ៉ាន់ម៉ា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រមូលផលគ្រាប់ម្លូនៅឆ្នាំនេះបានប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន។
ដោយសារតែខ្វះតម្រូវការ លោក ទួន ត្រូវបង្ខំចិត្តបិទសិក្ខាសាលាមួយ ខណៈដែលសិក្ខាសាលាមួយទៀតកំពុងដំណើរការត្រឹមតែក្នុងសមត្ថភាពទាបប៉ុណ្ណោះ។ លោកបាននិយាយថា គុណភាពនៃគ្រាប់ម្លូនៅឆ្នាំនេះគឺអាក្រក់ជាងឆ្នាំមុនៗ ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃអាកាសធាតុ និងព្យុះដែលបានកើតឡើងនៅពេលដែលដើមឈើកំពុងចេញផ្កា។ ពាណិជ្ជករបានរឹតបន្តឹងគោលនយោបាយទិញរបស់ពួកគេ ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃគ្រាប់ម្លូធ្លាក់ចុះពី ៨០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម មកត្រឹមតែ ៩-១០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈដែលទិន្នផលមានត្រឹមតែមួយភាគបួននៃអ្វីដែលវាមាននៅឆ្នាំ ២០២៤។
កាលពីឆ្នាំមុនៗ រោងចក្រសម្ងួតគ្រាប់ម្លូរបស់គ្រួសារលោកបានទិញគ្រាប់ម្លូស្រស់ជាមធ្យម ៦០-៧០ តោនក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះវាបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ២០-៣០ តោនប៉ុណ្ណោះ។ លោក ទួន សង្ឃឹមថារដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន និងនាយកដ្ឋានពាក់ព័ន្ធនឹងគាំទ្រដល់អ្នកដាំ និងកន្លែងកែច្នៃគ្រាប់ម្លូ ស្វែងរកដំណោះស្រាយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ម្លូ និងផ្តល់គោលនយោបាយដើម្បីគាំទ្រដល់ប្រាក់កម្ចីដែលមានការប្រាក់ទាប ដើម្បីឱ្យអ្នកដាំអាចរក្សា និងអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម។
លោក ហ័ង វ៉ាន់ ហៀន ប្រធានសង្កាត់កៅញ៉ាន ៤ សង្កាត់លេអ៊ីចម៉ុក បានមានប្រសាសន៍ថា គ្រាប់ម្លូជាប្រភពចំណូលចម្បងរបស់ប្រជាជននៅទីនេះ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន តំបន់ដាំដុះម្លូទាំងមូលនៅកៅញ៉ានបានរងការខាតបង់ដំណាំ។ ពាណិជ្ជករមានការទិញមានកម្រិត ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃម្លូធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ គ្រួសារដាំម្លូជាច្រើនកំពុងប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការខាតបង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយសារតែការលំបាកក្នុងការលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។
លោក ដាំ កុង ឈីញ ប្រធានមន្ទីរ សេដ្ឋកិច្ច ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងផែនការនគរូបនីយកម្ម នៃសង្កាត់ លេអ៊ីចម៉ុក បានចែករំលែកថា ទោះបីជាភូមិដាំដុះ និងកែច្នៃគ្រាប់ម្លូ កៅញ៉ាន ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីតាំងពីឆ្នាំ ២០០៨ ក៏ដោយ ក៏បច្ចុប្បន្នមិនទាន់មានគោលនយោបាយវិនិយោគ ឬគាំទ្រសម្រាប់ភូមិនេះនៅឡើយទេ ហើយអ្នកដាំគ្រាប់ម្លូភាគច្រើនកំពុងធ្វើអាជីវកម្មដោយឯកឯង។ នៅឆ្នាំ ២០២៥ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានមានគម្រោងបែងចែកដីចំនួន ៥ ហិកតាសម្រាប់សាងសង់តំបន់ភូមិសិប្បកម្ម។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងកំពុងត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីអនុវត្តលេខកូដផលិតផល ការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ និងស្លាកសម្រាប់ផលិតផលគ្រាប់ម្លូ Cao Nhan។ នៅក្នុងរដូវប្រមូលផលគ្រាប់ម្លូឆ្នាំ ២០២៥ អ្នកដាំគ្រាប់ម្លូបានរងការបរាជ័យនៃដំណាំ និងការធ្លាក់ចុះតម្លៃ ដោយការលក់ពឹងផ្អែកលើពាណិជ្ជករ ដែលធ្វើឱ្យកសិករប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការខាតបង់ និងប្រាក់ចំណូលមិនប្រាកដប្រជា។ ផលិតផលគ្រាប់ម្លូត្រូវបានលក់ជាចម្បងតាមរយៈទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ខ្លួន និងកិច្ចសន្យាបុគ្គល ដោយខ្វះកិច្ចព្រមព្រៀងដែលមានผลผูกพันតាមច្បាប់។

គេដឹងថានៅឆ្នាំ ២០២៥ ទីក្រុង ហៃផុង បានរៀបចំសកម្មភាពជាច្រើនដើម្បីពង្រីកលំហតភ្ជាប់រវាងអាជីវកម្ម អ្នកចែកចាយ និងអ្នកប្រើប្រាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញជាច្រើនជឿជាក់ថា ការជំរុញពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ផលិតផលមួយចំនួននៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនដោយសារតែសមត្ថភាពផលិតកម្មមិនស្មើគ្នា ប្រតិបត្តិការខ្នាតតូច កង្វះដើមទុនវិនិយោគ ការកំណត់ក្នុងការវេចខ្ចប់ ការដាក់ស្លាក ការតាមដាន ជំនាញទីផ្សារ និងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារ។ អង្គភាពជាច្រើនមិនទាន់បានសម្របខ្លួនទាន់ពេលវេលាទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល និងស្តង់ដារផលិតផលជាដើម។
ដើម្បីឱ្យផលិតផលកសិកម្ម រួមទាំងគ្រាប់ម្លូក Cao Nhan អភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព ការយកចិត្តទុកដាក់ ការវិនិយោគ និងដំណោះស្រាយដ៏ទូលំទូលាយ គឺត្រូវការជាចាំបាច់ ចាប់ពីការធ្វើផែនការ និងការគាំទ្រដើមទុន រហូតដល់ការកសាងម៉ាកយីហោ និងការអភិវឌ្ឍទីផ្សារ។ មានតែពេលនោះទេ ទើបផលិតផលកសិកម្ម និងគ្រាប់ម្លូក Cao Nhan នឹងលែងទទួលរងនូវបញ្ហានៃការប្រមូលផលច្រើន ដែលនាំឱ្យតម្លៃទាប តម្លៃខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផលមិនល្អ ឬការប្រមូលផលមិនល្អ ដែលនាំឱ្យតម្លៃទាប។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យកសិករផលិតដោយសន្តិភាពនៃចិត្ត បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ និងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចសង្គមរបស់តំបន់។
បច្ចុប្បន្ន ទីក្រុងហៃផុងមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៨៥៥ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ ដែលក្នុងនោះមានផលិតផលផ្កាយប្រាំចំនួន ៨ ផលិតផលផ្កាយបួនចំនួន ១៧១ និងផលិតផលផ្កាយបីចំនួន ៤៦៧ ដែលជួយបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។
ប្រភព៖ https://baotintuc.vn/kinh-te/cau-cao-nhan-mat-mua-rot-gia-20251225064913511.htm






Kommentar (0)