ការចិញ្ចឹមសត្វនៅរដូវចុងក្រោយនៃឆ្នាំ។

Việt Nam•20/09/2023

បច្ចុប្បន្ននេះ កសិករចិញ្ចឹមសត្វនៅក្នុងខេត្តកំពុងរៀបចំស្តុកហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេឡើងវិញ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការស្បៀងអាហារក្នុងរដូវវិស្សមកាលចុងឆ្នាំ។ ទោះបីជាតម្លៃសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីបានកើនឡើងម្តងទៀតក៏ដោយ ក៏តម្លៃទាំងនោះនៅតែមិនស្ថិតស្ថេរ ហើយការព្រួយបារម្ភអំពីការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺ មានន័យថាកសិករជាច្រើននៅតែស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការវិនិយោគ។

ក្តីបារម្ភអំពីការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺ និងការប្រែប្រួលទីផ្សារ កំពុងធ្វើឱ្យកសិករចិញ្ចឹមសត្វជាច្រើនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្តុកទុកហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេឡើងវិញក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ។

ការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការធ្វើការវិនិយោគធំៗ

ទោះបីជាបានសាងសង់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ដែលមានរបៀបរៀបរយល្អ និងមានសមត្ថភាពចិញ្ចឹមមាន់រាប់ពាន់ក្បាលក្នុងមួយបាច់ក៏ដោយ អស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំហើយ លោក វូ ហៃលី មកពីឃុំដុងទ្រុង (ស្រុកទៀនហៃ) បានចិញ្ចឹមមាន់បានត្រឹមតែប្រហែល 2,000 ក្បាលប៉ុណ្ណោះ។ ដោយវិនិយោគលើប្រព័ន្ធភ្ញាស់ពងមាន់ លោក លី បានចិញ្ចឹមមាន់ពង និងញាស់កូនមាន់សម្រាប់លក់។ លោក លី បានចែករំលែកថា៖ តម្លៃកូនមាន់លក់ដុំគឺប្រហែល 10,000 ដុង/ក្បាល និងកូនទាចាប់ពី 12,000 - 13,000 ដុង/ក្បាល ដែលទាបជាងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។ ចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2023 រហូតមកដល់ពេលនេះ តម្លៃចំណីសត្វក៏ត្រូវបានកែតម្រូវចុះប្រាំដងផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិយាកាសនៃការស្តុកទុកឡើងវិញមិនមានភាពរស់រវើកទេ ទោះបីជាវាជារដូវបង្កាត់ពូជចុងឆ្នាំដើម្បីបង្កើតការផ្គត់ផ្គង់អាហារសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ក៏ដោយ។

យោងតាមកសិករចិញ្ចឹមមាន់ តម្លៃមាន់អាំងបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃខ្ពស់ណាស់ ចាប់ពី ៥០,០០០ ទៅ ៨៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទមាន់។ ក្នុងតម្លៃនេះ កសិករកំពុងរកប្រាក់ចំណេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការភ័យខ្លាចថាតម្លៃអាចធ្លាក់ចុះនៅពេលណាមួយ និងហានិភ័យខ្ពស់ដែលទាក់ទងនឹងការចិញ្ចឹមនៅចុងឆ្នាំ មនុស្សជាច្រើននៅតែស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមមាន់ឡើងវិញនៅកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេ។

មិនត្រឹមតែអ្នកចិញ្ចឹមមាន់ទេ អ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកក៏ស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្តុកទុកឡើងវិញក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំផងដែរ។ ដោយទើបតែលក់ជ្រូករស់ជិត ១០ តោនក្នុងតម្លៃ ៦០,០០០-៦៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដោយរកប្រាក់ចំណេញប្រហែល ១០០ លានដុង លោក ផាម វ៉ាន់ យឿង មកពីឃុំវូទៀន (ស្រុកវូធូ) កំពុងសម្អាតជង្រុករបស់គាត់ដើម្បីស្តុកទុកឡើងវិញ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអាហារដែលកើនឡើងក្នុងរដូវចុងឆ្នាំ។ ពីការចិញ្ចឹមជ្រូក ២០០-៣០០ ក្បាលក្នុងមួយបាច់ បន្ទាប់ពីមានករណីតម្លៃជ្រូកទាបជាច្រើនលើក ឥឡូវនេះគាត់ចិញ្ចឹមជ្រូកត្រឹមតែ ៧០-៨០ ក្បាលក្នុងមួយបាច់ប៉ុណ្ណោះ។ គាត់បានចែករំលែកថា៖ «នេះជាពេលវេលាដ៏សមស្របបំផុតសម្រាប់គ្រួសារក្នុងការដាំដុះដំណាំថ្មី ដើម្បីទាក់ទាញទីផ្សារចុងឆ្នាំ។ ទោះបីជាតម្លៃចំណីសត្វបានថយចុះបន្តិចក៏ដោយ អ្វីដែលយើងព្រួយបារម្ភបំផុតគឺអស្ថិរភាពនៃតម្លៃទិន្នផល»។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មានថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ តម្លៃសាច់ជ្រូកបានធ្លាក់ចុះពី ៦៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម មកត្រឹម ៦០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ទោះបីជាមានជ្រូកមួយបាច់ដូចគ្នារួចរាល់សម្រាប់លក់ក៏ដោយ ខ្ញុំត្រូវចំណាយតម្លៃពីរផ្សេងគ្នា ដូច្នេះខ្ញុំមិនហ៊ានប្រថុយធ្វើការវិនិយោគធំដុំនោះទេ។

ផ្តោតលើការបង្ការជំងឺ។

បច្ចុប្បន្ននេះ កសិករចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សីនៅក្នុងខេត្តកំពុងរៀបចំស្តុកសត្វ និងស្តុកទុកឡើងវិញ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះក៏ជាពេលវេលាដែលអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ភាពធន់របស់សត្វពាហនៈថយចុះ និងមេរោគផ្សេងៗងាយវាយប្រហារ។ ដូច្នេះ កសិករត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ។

យោងតាមរបាយការណ៍ពីនាយកដ្ឋានបសុសត្វ និងពេទ្យសត្វ ស្ថានភាពជំងឺក្នុងចំណោមសត្វពាហនៈត្រូវបានគ្រប់គ្រងចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានកំពុងអនុវត្តដំណាក់កាលទីពីរនៃយុទ្ធនាការអនាម័យ ការសម្លាប់មេរោគ និងការបង្ការជំងឺសម្រាប់សត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី (ចាប់ពីថ្ងៃទី 15 ខែកញ្ញា ដល់ថ្ងៃទី 15 ខែតុលា) ខណៈពេលដែលកំពុងចាក់វ៉ាក់សាំងសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ-រដូវរងា។ វិស័យ កសិកម្ម បានប្រមូលសំណាកចំនួន 1,176 សម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យជាមុនអំពីមេរោគផ្តាសាយបក្សី និងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយជ្រូកអាហ្វ្រិក និងសំណាកសេរ៉ូមជ្រូកចំនួន 560 ពីកសិដ្ឋានចំនួន 15 សម្រាប់ធ្វើតេស្តរកមេរោគគ្រុនផ្តាសាយជ្រូកអាហ្វ្រិក ដើម្បីគាំទ្រដល់ការងារចត្តាឡីស័កសត្វ។ ស្ថានីយ៍ចត្តាឡីស័កសត្វកូវងិន បានត្រួតពិនិត្យយានយន្តចំនួន 661 គ្រឿងដែលដឹកជញ្ជូនសត្វ និងផលិតផលសត្វ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺចំពោះសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីនៅក្នុងខេត្ត។ សេចក្តីសង្ខេបនៃលទ្ធផលនៃការចាក់វ៉ាក់សាំងសម្រាប់សត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីក្នុងរដូវផ្ការីក-រដូវក្តៅថ្មីៗនេះបង្ហាញពីអត្រាចាក់វ៉ាក់សាំងខ្ពស់ សូម្បីតែវ៉ាក់សាំងដែលមិនត្រូវបានឧបត្ថម្ភធនដោយខេត្តក៏ដោយ។ នេះបង្ហាញថាកសិករចិញ្ចឹមសត្វបានបង្កើនការយល់ដឹងរបស់ពួកគេអំពីការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ។

នាយកដ្ឋានបសុសត្វ និងពេទ្យសត្វ ណែនាំដល់កសិករចិញ្ចឹមសត្វកុំឱ្យបង្កើនហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេដោយមិនរើសអើង ប៉ុន្តែត្រូវផ្អែកលើប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេដោយផ្អែកលើស្ថានភាពជាក់ស្តែងនៃកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេ ដោយផ្តោតលើការអនុវត្តជីវសុវត្ថិភាព ធានាគុណភាព និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ភ្ជាប់គ្នាចាប់ពីការបង្កាត់ពូជរហូតដល់ការសម្លាប់ ការកែច្នៃបឋម ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

លោក ផាម ថាញ់ ញ៉ុង ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុសត្វ និងពេទ្យសត្វ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ទីភ្នាក់ងារជំនាញណែនាំឲ្យកសិករចិញ្ចឹមសត្វអនុវត្តអនាម័យ និងសម្លាប់មេរោគបរិស្ថានសត្វជាប្រចាំ។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានត្រូវធានាប្រភពសារធាតុគីមី និងម្សៅកំបោរឲ្យបានច្បាស់លាស់ និងលើកទឹកចិត្តកសិករឲ្យទិញសារធាតុគីមី និងម្សៅកំបោរទាំងនេះដោយខ្លួនឯង ដើម្បីសម្លាប់មេរោគក្នុងជង្រុក និងបរិស្ថានជុំវិញ ដើម្បីការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ និងដើម្បីគ្រប់គ្រងការដឹកជញ្ជូន ការជួញដូរ និងការសម្លាប់សត្វប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ស្របតាមឋានានុក្រមគ្រប់គ្រង។ អាជ្ញាធរក៏ណែនាំឲ្យប្រជាជនរាយការណ៍ពីសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីឈឺទៅកាន់ទីភ្នាក់ងារជំនាញ ដើម្បីដោះស្រាយទាន់ពេលវេលា...