សារធាតុដើម
Lychee ត្រូវបានដាំនៅ Thanh Ha កាលពីជាង 150 ឆ្នាំមុន ដោយលោក Hoang Van Com មានស្រុកកំណើតនៅឃុំ Thanh Son (Thanh Ha)។ ដីល្បាប់ដ៏មានជីជាតិតាមដងទន្លេ Thai Binh បានក្លាយជា “កន្លែងសម្រាកដ៏ប្រសើរ” សម្រាប់ដើមលីឈែដុះលូតលាស់ បង្កើតផលផ្លែផ្អែម សម្បូរដោយគុណភាពឆ្នើម។
ពីដីនេះផងដែរ ផ្លែល្ហុងត្រូវបានដាំដុះនៅតាមតំបន់ជាច្រើនទៀតនៅទូទាំងប្រទេស ជាពិសេស ខេត្ត Bac Giang និងខេត្តមួយចំនួននៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។ Thanh Ha lychee បានក្លាយជាជំនាញរបស់ Hai Duong ដែលគ្មានអ្នកណាអាចបដិសេធបាន។
Thanh Ha litchi ត្រូវបានការពារជាសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្រ្តតាំងពីឆ្នាំ 2007។ បច្ចុប្បន្ននេះ litchi ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេស និងតំបន់ចំនួន 30 រួមទាំងប្រទេសជប៉ុន សហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលី ដែលជាទីផ្សារដែលមានស្តង់ដារគុណភាពតឹងរ៉ឹងបំផុតក្នុងពិភពលោក។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទសត្វលីឈីផ្សេងទៀត Thanh Ha litchi មានលក្ខណៈប្លែកពីគេ។ លីឈីមានស្បែកស្តើង ក្រហមភ្លឺ ពេលទុំ គ្រាប់តូចៗ សាច់ក្រាស់ មានក្លិនឈ្ងុយ មានរសជាតិផ្អែម និងត្រជាក់នៅពេលបរិភោគ ដោយមិនមានអារម្មណ៍ជូរ ឬជូរបន្ទាប់ពីបរិភោគ។
Thanh Ha litchi មិនត្រឹមតែខុសពីគុណសម្បត្តិធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែការថែទាំល្អិតល្អន់ និងប្រយ័ត្នប្រយែងរបស់អ្នកដាំ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីច្រូតកាត់ អ្នកដាំលីឈីបានកាត់មែកចេញរាងជាដើម ហើយដាក់ជីសរីរាង្គ ។ នៅក្នុងខែមករាដំណើរការនៃការចេញផ្កានិងផ្លែឈើត្រូវបានអនុវត្តតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវបទពិសោធន៍យូរអង្វែងនិងភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកទេស។
អ្នកស្រី Mac Thi Huong នៅភូមិ៣ ឃុំ Thanh Tan បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “អ្វីដែលពិបាកបំផុតក្នុងការថែរក្សាផ្លែល្ហុងគឺរក្សាបាននូវអត្រាចេញផ្កា និងផ្លែមានឯកសណ្ឋាន។ សីតុណ្ហភាព សំណើម និងកម្រិតពន្លឺក៏ប៉ះពាល់ដល់គុណភាពផ្លែដែរ។ យើងត្រូវតាមដានជារៀងរាល់ថ្ងៃ គ្រប់ដំណាក់កាល ដើម្បីមានការកែសម្រួល និងអន្តរាគមន៍សមស្រប។
ឆ្នាំនេះផលផ្លែល្វីងបានផលល្អ ដូច្នេះគ្រួសារលោកយាយ Huong ប្រមូលផលផ្លែល្ហុងបានជាង ៧ តោន។ ដោយសារការអនុវត្តត្រឹមត្រូវនៃដំណើរការ VietGAP ក្នុងការផលិត ផ្លែល្មុតទាំងអស់របស់លោកស្រី Huong បានបំពេញតាមស្តង់ដារ ហើយត្រូវបានទិញដោយក្រុមហ៊ុន Red Dragon Production, Trade and Service Company Limited ។
កសិករ Thanh Ha មិនប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនពេកទេ។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ផ្លែល្ហុងមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស្អាត ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ស្របតាមស្តង់ដារ GlobalGAP ដែលជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ។
ការបញ្ជាក់ម៉ាកតាមរយៈកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងទីផ្សារ
យោងតាមទិន្នន័យរបស់មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានស្រុក Thanh Ha ក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ ស្រុកទាំងមូលនឹងមានផ្លែល្ហុងប្រហែល ៣.៣០០ ហិកតា ផ្តល់ទិន្នផល ៣៨.០០០ តោន នាំចេញជាង ៥០%។ ស្រុកទាំងមូលមានលេខកូដតំបន់ដាំដុះ lychee ចំនួន 167 លេខកូដ នាំចេញទៅប្រទេសចិន 48 លេខកូដ 39 លេខកូដត្រូវបាននាំចេញទៅប្រទេសអូស្ត្រាលី 34 លេខកូដត្រូវបាននាំចេញទៅប្រទេសជប៉ុន 38 លេខកូដត្រូវបាននាំចេញទៅសហរដ្ឋអាមេរិក និង 8 លេខកូដត្រូវបាននាំចេញទៅប្រទេសថៃ។ តំបន់ lychee ទាំងមូលអនុវត្តដំណើរការ VietGAP ទៅនឹងការផលិត។ បច្ចុប្បន្ន ផ្លែល្មុតចំនួន 500 ហិកតាត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP 115 ហិកតាត្រូវបានស្តង់ដារ GlobalGAP ។
លោក Mai Xuan Thin អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Red Dragon Production, Trade and Service Company Limited បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “អ្វីដែលធ្វើឱ្យម៉ាកសញ្ញា Thanh Ha litchi មិនត្រឹមតែមានគុណភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកេរ្តិ៍ឈ្មោះដ៏យូរអង្វែងទៀតផង។ ពេលនិយាយដល់ Thanh Ha litchi ពាណិជ្ជករក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុកទាំងអស់សុទ្ធតែដឹងថានេះគឺជាប្រភេទ Litchi ដែលអ្នកនឹងចងចាំជារៀងរហូតបន្ទាប់ពីញ៉ាំម្តង។
លោក ធិន បន្ថែមថា នៅក្នុងទីផ្សារជប៉ុន ផ្លែល្មុត Thanh Ha ត្រូវបានវេចខ្ចប់ និងថែរក្សាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាត្រជាក់ជ្រៅ។ ទោះបីជាតម្លៃលក់រាយនៅប្រទេសជប៉ុនអាចឡើងដល់ 500,000 ដុង/គីឡូក្រាមក៏ដោយ ប៉ុន្តែពួកគេនៅតែអស់ស្តុកជានិច្ចក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃកំពូល។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងការប្រកួតប្រជែងពីតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ផ្សេងទៀត ការរក្សាគុណភាព ដែលជាធាតុស្នូលដើម្បីរក្សាម៉ាកយីហោគឺមិនងាយស្រួលនោះទេ។
លោកស្រី Hoang Thi Thuy Ha អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Thanh Ha បានឲ្យដឹងថា ស្រុកបានផ្តោតសំខាន់លើការដឹកនាំឃុំដាំដុះផ្លែល្ហុង សកម្មជំរុញទំនាក់ទំនងផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ធានាតម្លាភាពនៃប្រភពប្រភពដើម និងពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ដើម្បីបង្កើនតម្លៃកសិផល។ ទន្ទឹមនឹងការលើកកំពស់គុណភាពនៃដើម lychee មនុស្សម្នាក់ៗត្រូវយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ក្នុងការអភិរក្ស និងលើកកំពស់ភាពខ្លាំងនៃទឹកដីដូនតារបស់ដើម lychee ។
រហូតមកដល់ពេលនេះ Thanh Ha litchi ត្រូវបានបញ្ជាក់ជា "សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ" និងចំណងជើងដ៏មានកិត្យានុភាពជាច្រើនទៀតដូចជា៖ "ផលិតផលមានកិត្យានុភាព និងគុណភាពកំពូលទាំង 10" និង "Quintessence of specialties of 3 regions" ពានរង្វាន់ "Golden Brand" ពានរង្វាន់ "ម៉ាកអាហារដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត និងសុវត្ថិភាព" វិញ្ញាបនបត្រ កំពូលទាំង 10 របស់សមាគម Enlectuals ម៉ាកល្បីៗរបស់វៀតណាម និងក្រុមហ៊ុន Intel ។ និងទស្សនាវដ្តីច្នៃប្រឌិត។
នៅខែតុលា ឆ្នាំ 2024 Thanh Ha litchi ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាម៉ាកសញ្ញាមាសនៃកសិកម្មវៀតណាមដោយសមាគមន៍កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទវៀតណាម។
ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/chat-luong-lam-nen-thuong-hieu-vai-thieu-thanh-ha-414248.html
Kommentar (0)