កសិករនៅឃុំដាច់ស្រយាលនៃខេត្ត Dong Nai ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងក្នុងផ្ទះឈើដោយគ្រាន់តែដេកស៊ីស្លឹកឈើ។

តាមរយៈការនាំយកដង្កូវនាងទៅផ្ទះឈើ ជំនួសឱ្យការប្រើកន្ត្រកឬស្សីដូចពីមុន ប្រជាជននៅឃុំ Dak Lua (ស្រុក Tan Phu ខេត្ត Dong Nai) មានពេលទំនេរច្រើន និងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។

គំរូថ្មី៖ ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅលើឥដ្ឋ

នៅឃុំ Dak Lua ផ្ទៃដីដាំដុះជាង 250 ហិកតាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានការចូលរួមពីប្រជាពលរដ្ឋប្រមាណ 300 គ្រួសារដែលដាំ mulberry និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ តំបន់ឯកទេសខ្នាតធំសម្រាប់ដាំមុង និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ ជាពិសេស គ្រួសារចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅក្នុងមូលដ្ឋាននេះ កំពុងប្តូរទៅគំរូថ្មីនៃការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅលើឥដ្ឋ ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

គំរូនៃការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងក្នុងស្រុកកំពុងផ្លាស់ប្តូរឥតឈប់ឈរ ដោយប្រើប្រាស់ពូជម្រុំថ្មី ដែលមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន ជាងពូជបុរាណដូចជា៖ ស្លឹកក្រាស់ ធន់នឹងជំងឺល្អ ជួយឱ្យដង្កូវនាងស៊ីបានយូរ ជាពិសេសចំណេញពេលវេលា និងរើសកម្លាំងពលកម្ម...

តាំងពីបុរាណកាលមក មនុស្សតែងមានពាក្យមួយឃ្លាថា “ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងពេលក្រោកឈរស៊ីបាយ” ព្រោះនេះជាការងារប្រពៃណីពិបាកណាស់ ទាមទារជំហានល្អិតល្អន់ច្រើន ជាពិសេសក្នុងដំណាក់កាល “ដង្កូវនាងនៅទំនេរ” អ្នកបង្កាត់ត្រូវតាមដានយ៉ាងដិតដល់រាល់ម៉ោង ដើម្បីបន្តចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ កសិករចិញ្ចឹមដង្កូវនាង និងអ្នកចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅឃុំដាកលូ បានប្តូរមកអនុវត្តគំរូថ្មីនៃការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅលើឥដ្ឋ ជំនួសឱ្យការចិញ្ចឹមនៅលើថាសឬស្សី ឬសំណាញ់ដូចពីមុន។ វិធីសាស្រ្តថ្មីនេះ មិនត្រឹមតែចំណេញពេលវេលាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកាត់បន្ថយការចំណាយលើការទិញថាសឬស្សីទៀតផង។ ដោយសារតែនោះ ការបង្កាត់ដង្កូវនាងមិនពិបាកពេកទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងមុន។

តាមអ្នកចិញ្ចឹមដង្កូវនាងក្នុងស្រុកបានឲ្យដឹងថា ពេលចិញ្ចឹមដង្កូវនាងលើថាស កសិករត្រូវចិញ្ចឹមវាជាបន្តបន្ទាប់។ ប៉ុន្តែនៅពេលចិញ្ចឹមវានៅលើឥដ្ឋ កសិករអាចសន្សំសំចៃការថែទាំបានច្រើន។ គំរូថ្មីនេះក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតផងដែរ ដូចជា ជំនួសការលាងសម្អាតលាមកសត្វជារៀងរាល់ថ្ងៃ ឥឡូវនេះកសិករគ្រាន់តែសម្អាតម្តងរៀងរាល់ 5 ថ្ងៃម្តង។ ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅលើឥដ្ឋមានផ្ទៃដីធំជាង ដូច្នេះដង្កូវនាងអាចស៊ីបានកាន់តែច្រើន និងបង្កើតផលដូងកាន់តែធ្ងន់។ នៅពេលដែលដង្កូវនាងត្រៀមខ្លួន "ទុំ" កសិករលើកសំណាញ់នៅលើឥដ្ឋ ហើយដង្កូវនាងវារឡើងសំណាញ់ដើម្បីលាក់ខ្លួន។

Nghề trồng dâu, nuôi tằm giúp phát triển kinh tế ở xã vùng sâu - Ảnh 1. — គំរូនៃការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅលើឥដ្ឋក្នុងឃុំ Dak Lua ស្រុក Tan Phu ( Dong Nai ) មានគុណសម្បត្តិជាច្រើនចំពោះវិធីសាស្ត្រប្រពៃណី។ រូបថត៖ B.Nguyen។

លោក Pham Van Viet កសិករដែលមានបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំក្នុងការដាំស្រមោច និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅឃុំ Dak Lua បានប្រៀបធៀបការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងលើឥដ្ឋថាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនបើធៀបនឹងវិធីបុរាណ ជាពិសេសជួយសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្មយ៉ាងច្រើន។ ពីមុនជាមធ្យមកម្មករ១បាច់អាចចិញ្ចឹមដូងបានតែ៤០គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែឥឡូវអាចចិញ្ចឹមដូងបាន១០០គីឡូក្រាម។ ផលិតភាព និងគុណភាពនៃដូងដែលចិញ្ចឹមតាមរបៀបថ្មីក៏ល្អជាងដែរ។

មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតភូមិសិប្បកម្ម

មិនត្រឹមតែមានតំបន់ដាំដុះ និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងឯកទេសខ្នាតធំប៉ុណ្ណោះទេ ភូមិនេះក៏បានបង្កើតសហករណ៍មួយដែលមានខ្សែសង្វាក់ផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មទៅនឹងការកែច្នៃ ដើម្បីផលិតផលិតផលសូត្រគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។

និយាយអំពីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចនៃការដាំស្ល និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង លោក Nguyen Van Hai កសិករដែលបានចូលរួមក្នុងការដាំស្វាយ និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងអស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំនៅឃុំ Dak Lua បានចែករំលែកថា គ្រួសាររបស់គាត់បានចូលរួមក្នុងការដាំស្ល និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដោយសារគំរូនេះនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងបើធៀបនឹងការផលិតដំណាំផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត នៅក្នុងមូលដ្ឋានមានសហករណ៍ផលិតសូត្រ និងទិញដូងសូត្រជូនកសិករក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ កសិករត្រូវបានធានាព្រោះការចូលរួមនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ការដាំដុះ និងដង្កូវនាង ធានានូវទិន្នផលផលិតផល។

លោក Nguyen Duy Dong នាយកសហករណ៍សូត្រ Duy Dong Mulberry and Silk (ឃុំ Dak Lua) បានឲ្យដឹងថា សិក្ខាសាលាផលិតសូត្ររបស់សហករណ៍កំពុងបង្កើតការងារទៀងទាត់ជូនកម្មករក្នុងស្រុកចំនួន ៤០នាក់។ ដំបូងឡើយ កន្លែងនេះត្រូវបានដំណើរការដោយម៉ាស៊ីនដោយដៃ ចម្អិនសូត្រក្នុងផើង និងបង្វិលសូត្រដោយដៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍ សហករណ៍បានវិនិយោគជិត 20 ពាន់លានដុងក្នុងសិក្ខាសាលា និងប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនស្វ័យប្រវត្តិ ដើម្បីផលិតសូត្រប្រកបដោយទិន្នផលធំ និងគុណភាពខ្ពស់។

ប្រភពសូត្រនេះបច្ចុប្បន្នត្រូវបានសហករណ៍ផ្តល់ជូនដល់ភូមិតម្បាញសូត្រក្នុងខេត្តក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស និងមួយផ្នែកទៀតដល់ទីផ្សារនាំចេញ។ តម្រូវការទីផ្សារសូត្របច្ចុប្បន្នមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់តម្រូវការទេ។ អាស្រ័យហេតុនេះ សហករណ៍កំពុងទិញដូងរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជក្នុងតម្លៃសមរម្យ ដើម្បីឲ្យកសិករចិញ្ចឹមមេអំបៅ និងអ្នកចិញ្ចឹមដង្កូវនាងអាចទុកចិត្តបាន និងនៅជាប់នឹងវាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

យោងតាមអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Dak Lua លោក Doi Xuan Thuy បានឲ្យដឹងថា Dak Lua ជាឃុំដាច់ស្រយាលមួយដែលមានការប្រមូលផ្តុំជនជាតិភាគតិចជាច្រើនដូចជា Tay, Nung, Dao, Cao Lan... ពីមុនមក ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅតែមានការលំបាក។ ក្នុងការកសាងជនបទថ្មី មូលដ្ឋានបានផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម កសិកម្ម ។ ជាពិសេស គំរូនៃការដាំដុះមៀន និងការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង គឺជាមុខរបរសំខាន់មួយរបស់មូលដ្ឋាន។ រួមចំណែកយ៉ាងធំធេងដល់ការអភិវឌ្ឍន៍រួមនៃសេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន។ ឃុំកំពុងបំពេញនីតិវិធីក្នុងការទទួលស្គាល់ភូមិសិប្បកម្មនៃការដាំមុង និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដោយមានគោលនយោបាយគាំទ្រជាច្រើនដើម្បីជួយឱ្យភូមិសិប្បកម្មនេះអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/cho-con-tam-len-nha-san-chi-nam-an-la-nong-dan-xa-vung-sau-cua-tinh-dong-nai-cham-nhan-tenh-20250214101024755.htm