លោក David Thai (ស្តាំ) ស្ថាបនិក និងជានាយកប្រតិបត្តិនៃ Highlands Coffee និងលោក Mojtaba Akhbari នាយកប្រតិបត្តិសកលនៃ Highlands Coffee - រូបថត៖ HP
ម៉ូដែលនេះមិនសូវស្គាល់នៅវៀតណាមទេ។
ក្រៅពីការពង្រីកទំហំ និងការវិនិយោគលើការផលិត តើយើងអាចចាត់ទុកការចេញម៉ូដែលថ្មីនេះថាជាជំហានរៀបចំដោយ Highlands Coffee ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពប្រតិបត្តិការ និងបង្កើនតម្លៃម៉ាកយីហោមុនពេលចេញជាសាធារណៈដែរឬទេ?
ឆ្លើយតបទៅនឹង Tuoi Tre Online លោក David Thai ស្ថាបនិក និងជានាយកប្រតិបត្តិនៃ Highlands Coffee បាននិយាយថា វាលឿនពេកក្នុងការនិយាយជាពិសេសអំពីផែនការ IPO ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ លោកបានបញ្ជាក់ថា ទាំងម៉ូដែលថ្មីនេះ និងរោងចក្រអាំង គឺជាផ្នែកមួយនៃការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ Highlands ក្នុងការនាំយកផលិតផលដែលមានគុណភាពល្អបំផុតជូនអតិថិជនវៀតណាម ក៏ដូចជាការនាំចេញទៅកាន់ ពិភពលោក ។
ម៉ូដែល Drive-thru មិនសូវស្គាល់ទេ ព្រោះវាបានក្លាយជាទម្លាប់របស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលម៉ូតូជាមធ្យោបាយធ្វើដំណើរសំខាន់ ហើយការឈប់ទិញកាហ្វេយកទៅក្រៅបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្ស។
ដូច្នេះហើយ ការអនុវត្តរបស់ Highlands លើហាងគំរូនេះ មិនមែនគ្រាន់តែជាគំរូអាជីវកម្មថ្មីនោះទេ ប៉ុន្តែអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាការបន្តនៃដំណើរការនៃការបង្កើតថ្មីនៃសេវាកម្ម។ នេះគឺជាទិសដៅដែលម៉ាកនេះបានចាប់ផ្តើមជាងមួយទសវត្សរ៍មុន។
នៅឆ្នាំ 2013 Highlands បានសាកល្បងគំរូសេវាកម្មដោយខ្លួនឯងនៅហាងមួយចំនួន។ នៅពេលនោះ ទម្រង់នេះពិតជាចម្លែក ហើយលោក ដេវីត ថៃ បានហៅវាថា "គួរឱ្យខ្លាច" ដោយសារតែអតិថិជនវៀតណាមមិនធ្លាប់បានបញ្ជាទិញនៅបញ្ជរ និងទទួលភេសជ្ជៈដោយខ្លួនឯងជំនួសឱ្យការបម្រើនៅតុ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Highlands ជឿថាពួកគេជាអ្នកត្រួសត្រាយបង្កើតនិន្នាការ។ ការពិតបានបង្ហាញថា នៅពេលដែលពីគំរូចម្លែក ការទៅបញ្ជរដើម្បីបញ្ជាទិញ និងទទួលភេសជ្ជៈបានក្លាយជាទម្លាប់ដ៏ពេញនិយមមួយបន្តិចម្តងៗ ជាពិសេសនៅក្នុងទីក្រុងធំៗ ដែលហាង F&B ជាច្រើនក៏បានអនុវត្តទម្រង់ស្រដៀងគ្នានេះផងដែរ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ និងកាត់បន្ថយការចំណាយបុគ្គលិក។
អមជាមួយការបើកដំណើរការរោងចក្រកិនកាហ្វេថ្មីមួយនៅខែមេសា ឆ្នាំ 2025។
យោងតាមលោក David Thai ទាំងអស់នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការប្តេជ្ញាចិត្ត “នាំផលិតផលកាហ្វេវៀតណាមគុណភាពខ្ពស់បំផុតទៅកាន់ពិភពលោក និងនាំយកផលិតផលល្អបំផុតរបស់ពិភពលោកមកវៀតណាម”។
កាហ្វេមានទំនាក់ទំនងវប្បធម៌
កាហ្វេជាផលិតផលដ៏ពេញនិយមនៅទូទាំងពិភពលោក ដែលស្ថិតនៅលំដាប់ទីពីរបន្ទាប់ពីប្រេងក្នុងទំហំពាណិជ្ជកម្ម។ បើតាមលោក ដេវីត ថៃ អ្វីដែលធ្វើឱ្យកាហ្វេមានភាពខុសគ្នា គឺមិនត្រឹមតែតម្លៃនៃទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងវប្បធម៌អ្នកប្រើប្រាស់ដែលទាក់ទងជាមួយប្រទេសនីមួយៗផងដែរ។
ម៉ូដែល Drive-thru របស់ Highlands ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបម្រើទាំងអតិថិជនអង្គុយចុះ និងអតិថិជនដែលបើកបរម៉ូតូ ឬរថយន្ត ជាមួយនឹងពេលវេលាសេវាកម្មប្រហែល 3 នាទី។ អតិថិជនអាចទូទាត់ជាសាច់ប្រាក់ ឬតាមមធ្យោបាយអនឡាញ ដោយមានតម្លៃប្រហាក់ប្រហែលនឹងហាងផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រព័ន្ធ។
យោងតាមលោក Mojtaba Akhbari - នាយកប្រតិបត្តិសកលនៃ Highlands Coffee ក្រុមការងារមានគំនិតក្នុងការអនុវត្តគំរូនេះអស់រយៈពេលជាយូរក្នុងគោលបំណង "រក្សាទម្លាប់ដែលមនុស្សធ្លាប់ស្គាល់ ប៉ុន្តែដាក់វានៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធទំនើបជាង" ។
បច្ចុប្បន្ននេះ Highlands Coffee គឺជាខ្សែសង្វាក់កាហ្វេដែលមានចំនួនហាងច្រើនជាងគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដោយមានជាង 900 កន្លែងលក់ទូទាំងប្រទេស និងប្រហែល 53 ហាងនៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីន។ ក្រុមហ៊ុនមានបំណងឈានដល់ហាងចំនួន 1,000 នៅឆ្នាំនេះ។
យោងតាមរបាយការណ៍ប្រចាំឆ្នាំរបស់សាជីវកម្ម Jollibee Foods បានឱ្យដឹងថា Highlands Coffee នឹងសម្រេចបាន EBITDA ច្រើនជាង 1,000 ពាន់លានដុងក្នុងឆ្នាំ 2024 ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលខ្សែសង្វាក់សរុបដែលប៉ាន់ស្មានថាមានច្រើនជាង 4,600 ពាន់លានដុង។ លោក David Thai ធ្លាប់បាននិយាយថា Highlands មានចំណែកទីផ្សារច្រើនជាង 30% នៅក្នុងផ្នែកខ្សែសង្វាក់កាហ្វេនៅប្រទេសវៀតណាម និងមានសក្តានុពលក្នុងការពង្រីកបណ្តាញរបស់ខ្លួនដល់ 9,000 - 10,000 ហាងនាពេលអនាគត។
បច្ចុប្បន្នវៀតណាមជាប្រទេសផលិតកាហ្វេ robusta ធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក និងជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 2 លើការនាំចេញកាហ្វេទូទាំងពិភពលោក បន្ទាប់ពីប្រេស៊ីល។
យោងតាម ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ក្នុងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំនេះ ការនាំចេញកាហ្វេសម្រេចបាន 5.5 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលជាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងបើធៀបនឹង 2.7 ពាន់លានដុល្លារក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ក្រសួងព្យាករណ៍ថា ចំណូលនាំចេញកាហ្វេពេញមួយឆ្នាំអាចឈានដល់ ៧,៥ ពាន់លានដុល្លារ។ កើនឡើងជិត 37% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2024។ ជាពិសេស អាមេរិកនៅតែជាទីផ្សារដ៏សំខាន់សម្រាប់ផ្នែកកាហ្វេដែលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅរបស់វៀតណាម ជាពិសេស កាហ្វេបន្ទាន់ និងកាហ្វេពិសេស។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/chuoi-ca-phe-lon-nhat-viet-nam-giao-hang-tai-cho-trong-3-phut-buoc-dem-cho-ipo-20250701234758951.htm
Kommentar (0)