ការបំប្លែងផលិតកម្មជួយកសិករ Dong Hung ក្លាយជាអ្នកមាន

ដើម្បីរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងទទួលបានសិទ្ធិជាអ្នកមាននៅស្រុកកំណើត គ្រួសារកសិករជាច្រើននៅស្រុក Dong Hung បានផ្លាស់ប្តូរការគិត និងរៀបចំផលិតកម្មក្នុងទិសដៅទំនើប ដោយនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ និងរួមចំណែកក្នុងការកសាងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

ចូលរួមនៅក្នុងសហករណ៍ Lo Giang Sapodilla កសិករផលិតតាមដំណើរការដ៏តឹងរឹង ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងបំពេញតម្រូវការអតិថិជន។

ផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់អ្នក។

ចំណុចភ្លឺស្វាងមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មទំនើបនៅ Dong Hung គឺគំរូនៃសហករណ៍ផលិត និងជួញដូរស្រូវគុណភាពខ្ពស់នៅឃុំ Dong Tan ។ មិនត្រឹមតែជាជំនួយដល់សមាជិក១៨នាក់ប៉ុណ្ណោះទេ សហករណ៍ក៏ជាស្ពានតភ្ជាប់ប្រជាពលរដ្ឋជាង 100 គ្រួសារ ដែលដាំពូជស្រូវជនជាតិដើមភាគតិចដែលគេស្គាល់ជាទូទៅថា ស្រូវភូមិ Giang លើផ្ទៃដីគ្រោងទុក 70 ហិកតា និងពូជស្រូវថ្មី ST25 ចំនួន 5 ហិកតា។

លោក Lai Khac An នាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មឃុំ នាយកសហករណ៍ផលិត និងជួញដូរស្រូវគុណភាពខ្ពស់ឃុំ Dong Tan មានប្រសាសន៍ថា៖ សហករណ៍រៀបចំការផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP និងស្តង់ដារផលិតផល OCOP ផ្កាយ៣។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ សហករណ៍ទិញស្រូវស្រស់ប្រមាណ ៤០០តោន ពីកសិករ សម្ងួត រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ ហើយវេចខ្ចប់តាមខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើប ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ ហើយថែមទាំងទិញអង្កររាប់រយតោន ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់ក្រុមហ៊ុនកែច្នៃកសិកម្មក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ ចាប់តាំងពីសហករណ៍ផលិតកម្ម និងជួញដូរស្រូវគុណភាពខ្ពស់បានចាប់ផ្តើមដំណើរការមក តម្លៃទិញស្រូវពីកសិករបានកើនឡើងពី 15 ទៅ 20% បើធៀបនឹងមុន។ ជាពិសេស អង្ករភូមិ Giang កែច្នៃដោយសហករណ៍បានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 រួមជាមួយនឹងអង្ករ ST25 ដែលមាននៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ហើយការប្រើប្រាស់ក៏កើនឡើង។

លោក Dang Tat Tuan ឃុំ Phu Chau (Dong Hung) សម្បូរដោយគំរូចិញ្ចឹមបង្កងជើងសក្នុងទឹកសាប។

ទោះបីវាជាមុខម្ហូបពិសេសដែលមានរសជាតិត្រជាក់ ផ្អែម និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក៏ដោយ ប៉ុន្តែផ្លែល្ហុង នៅតែមិនសូវមានអ្នកស្គាល់ គ្រួសារនីមួយៗដាំដុះ និងប្រើប្រាស់វាដោយខ្លួនឯង ជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចទាប។ នៅពេលដែលឃុំបានសាងសង់ sapodilla ទៅជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ជាពិសេសការបង្កើតសហករណ៍ Lo Giang Sapodilla ដែលមានសមាជិកចំនួន 30 គ្រួសារ ផលិតផលនេះមានស្លាកសញ្ញា អាចរកបាននៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះមនុស្សជាច្រើន ហើយការប្រើប្រាស់ និងតម្លៃរបស់វាក៏កើនឡើងផងដែរ។

លោក Vu Viet Hung នាយកសហករណ៍សេវាឃុំ នាយកសហករណ៍ Lo Giang Sapodilla បានឲ្យដឹងថា៖ សហករណ៍ Lo Giang Sapodilla បានជ្រើសរើសដើមសម្រាប់បន្តពូជ រៀបចំផែនការដាំដុះទំហំ ១០ ហិចតា ណែនាំគ្រួសារដាំ និងថែទាំបច្ចេកទេស ដើម្បីធានាដើមឈើហូបផ្លែ គ្មានសត្វល្អិត និងមានផ្លែធំ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការតាំងពីការដាំ ការថែទាំ រហូតដល់ការប្រមូលផល... នៃគ្រួសារសមាជិកនីមួយៗ តាមរយៈកម្មវិធីដែលបានដំឡើងនៅលើទូរសព្ទ ឬកុំព្យូទ័រ។ សហករណ៍ក៏កំពុងបំពេញនីតិវិធីក្នុងការសាងសង់ហាងមួយដើម្បីណែនាំផលិតផលល្ហុងខ្វង។

លោក Vu Van Manh ភូមិ Phu Nong ចែករំលែក៖ គ្រួសារខ្ញុំដាំដំណាំល្ហុង ៨ដើម។ ខ្ញុំបានចូលរួមជាមួយសហករណ៍ Lo Giang Sapodilla ដើម្បីទទួលបានការផ្ទេរ បច្ចេកវិទ្យា ការណែនាំអំពីការដាំដុះ ការថែទាំ និងដំណើរការប្រមូលផល ដើម្បីធានាបាននូវស្តង់ដារ OCOP ។ មិនត្រឹមតែផលិតភាព និងគុណភាពនៃ sapodilla នឹងកើនឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ក៏កាន់តែងាយស្រួលផងដែរ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ ស្រុក Dong Hung មានសហករណ៍ កសិកម្ម បែបថ្មីជាង ១០ ដែលកំពុងដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព រួមចំណែកកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ។ ស្រុក Dong Hung កំពុងបង្កើនការលុបបំបាត់ការលំបាក ជួយដល់មូលដ្ឋានបង្កើត និងអភិវឌ្ឍគំរូសហករណ៍កសិកម្មបែបថ្មីបន្ថែមទៀត ដើម្បីកសាង Dong Hung ទៅជាកសិកម្មទំនើប ប្រសិទ្ធភាព និរន្តរភាព បង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតផលធម្មតា។

ដាំដើមឈើ និងចិញ្ចឹមសត្វពិសេស

កន្លងមក ស្រះ៧សៅរបស់គ្រួសារលោក Dang Tat Tuan នៅឃុំ Phu Chau ចិញ្ចឹមត្រីបែបប្រពៃណី ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចមិនខ្ពស់ទេ។ ភ្លៀងធ្លាក់ច្រើនឆ្នាំមកហើយ ទឹកបានជន់លិចច្រាំងទន្លេ ហើយត្រីទាំងអស់ចេញចូលស្រែគ្មានប្រាក់ចំណូល។ លោក Tuan បានវិនិយោគលើការសាងសង់ទំនប់វារីអគ្គិសនី បង្កើនធនាគារខ្ពស់ ហើយបានប្តូរយ៉ាងក្លាហានមកចិញ្ចឹមបង្គាជើងស។ ដើម្បីធានាបានជោគជ័យ ចាប់ពីដំណាំដំបូង លោក ទួន បានជួសជុលស្រះទឹក មុនពេលចិញ្ចឹម ដោយស្វែងរកប្រភពបង្គាមានគុណភាព ដែលត្រូវបានបង្គាក្នុងស្រុក នៅកន្លែងល្បីឈ្មោះ ទើបបង្កងលូតលាស់បានល្អ។

លោក ទួន បានចែករំលែក៖ បង្គាជើងសគឺសមរម្យសម្រាប់បរិស្ថានទឹកប្រៃ និងទឹកប្រៃ។ ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យក្នុងការធ្វើកសិកម្មទឹកសាប អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺការព្យាបាលប្រភពទឹក។ មុននឹងធ្វើស្រែ ខ្ញុំត្រូវសាកល្បងទឹក ប្រើទឹកអណ្តូង ដើម្បីចិញ្ចឹមបង្គា ប្រើកង្ហារបង្កើតអុកស៊ីហ្សែន ចិញ្ចឹមបង្គាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ដោយមិនលើសទម្ងន់ ពិនិត្យទឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីធានាបាននូវកម្រិត pH ទៅតាមការកំណត់ និងសម្លាប់មេរោគឱ្យបានទាន់ពេលវេលា ដើម្បីកុំឱ្យបង្កងឈឺ។ ចិញ្ចឹមត្រីក្រោយ១ឆ្នាំអាចរកចំណូលបាន៣០លានដុង ឥឡូវលែងបង្កងជើងស៥ម៉ឺនក្នុងរយៈពេល៣ខែបានជាង៣០លានដុង១ឆ្នាំអាចចិញ្ចឹមបង្កងជើងសបាន២-៣បាច់ ។ តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងការចិញ្ចឹមត្រីច្រើនដង ការចិញ្ចឹមបង្គាជើងសបានបើកផ្លូវថ្មីមួយដើម្បីក្លាយជាអ្នកមានសម្រាប់គ្រួសាររបស់លោក Tuan និងកសិករដទៃទៀតនៅក្នុងមូលដ្ឋាននេះ។

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង១ហិកតា លោកស្រី Nguyen Thi Mien ឃុំ Hong Bach (Dong Hung) រកចំណូលបានរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។

ដោយមានបំណងចង់ក្លាយជាអ្នកមានដោយមិនចាំបាច់ចាកចេញពីស្រុកកំណើត អ្នកស្រី Nguyen Thi Mien ឃុំ Hong Bach បានជ្រើសរើសដាំស្រកានាគក្រហម។ អ្នកស្រី មៀន បញ្ជាក់៖ ពីមុនគ្រួសារអ្នកស្រីបានផ្លាស់ប្តូរដំណាំជាច្រើនប្រភេទដូចជា ស្រូវ ឪឡឹក ឪឡឹក និងបន្លែផ្សេងៗទៀត ប៉ុន្តែប្រាក់ចំណូលនៅមានកម្រិតទាបនៅឡើយ។ ឥឡូវនេះ នៅតំបន់ដដែល គ្រួសាររបស់នាងមានជំនាញក្នុងការដាំស្រកានាគក្រហម ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ជាងច្រើនដង។ ផ្លែស្រកានាគត្រូវចំណាយពេលជាងមួយឆ្នាំចាប់ពីពេលដាំរហូតដល់ប្រមូលផល ប៉ុន្តែវាផ្តល់ផលបាន ៤-៥ ផ្លែក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយត្រូវចំណាយពេលរាប់ទសវត្សរ៍ដើម្បីដាំឡើងវិញ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង១ហិកតា គ្រួសារនេះរកចំណូលបានរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ បង្កើតការងារជូនកម្មករតាមរដូវមួយចំនួននៅក្នុងមូលដ្ឋាន។

តម្លៃផលិតកម្មកសិផល និងជលផលរបស់ស្រុក Dong Hung ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំកន្លងទៅសម្រេចបានជិត 11.000 ពាន់លានដុង ផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 និងផ្កាយ 4 រួមចំណែកដល់ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមសម្រាប់មនុស្សម្នាក់របស់ស្រុកឈានដល់ 61 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដើម្បីទាញយកផលប្រយោជន៍ពីភាពខ្លាំងរបស់មូលដ្ឋាន ស្រុកនៅតែបន្តគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តដល់កសិករបន្តដោយក្លាហានក្នុងការនាំយករុក្ខជាតិ និងសត្វដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់មកចិញ្ចឹម និងលូតលាស់ដោយផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសង្វាក់ផលិតកម្ម ផលិតកម្មជីវសុវត្ថិភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ព្រហ្មវិហារធម៌

ប្រភព