រឿងរ៉ាវពី "នំបុ័ងគ្មានពាក្យ"

ពីក្មេងស្រីពិការម្នាក់ វ៉ូ ចាមអាញ់ (អាយុ 21 ឆ្នាំ) នៅវួដ Coc Leu (ទីក្រុងឡៅ កៃ) បានជម្នះទុក្ខលំបាក ដោយសារតែការប្តេជ្ញាចិត្ត និងការគាំទ្រពីគ្រួសារ ដើម្បីក្លាយជាម្ចាស់ហាងនំពិសេសមួយឈ្មោះថា "ហាងនំគ្មានពាក្យ"។

Báo Lào Cai•26/03/2025

ពីក្មេងស្រីពិការម្នាក់ អ្នកស្រី Vo Cham Anh (អាយុ 21 ឆ្នាំ) នៅសង្កាត់ Coc Leu (ទីក្រុង Lao Cai ) បានជម្នះទុក្ខលំបាកដោយសារតែការប្តេជ្ញាចិត្ត និងការគាំទ្រពីគ្រួសារ ដើម្បីក្លាយជាម្ចាស់ហាងនំពិសេសមួយដែលមានឈ្មោះថា "ហាងនំគ្មានពាក្យ" ។

រសៀលដ៏កក់ក្តៅមួយក្នុងខែមីនា ពួកយើងនៅ “The Wordless Bakery” ដើម្បីស្តាប់លោកស្រី Do Thi Mo រៀបរាប់ពីរឿងកូនស្រីរបស់គាត់ឈ្មោះ Cham Anh ដែលជាម្ចាស់ហាងនំប៉័ងពិសេសនេះ។ តាំងពីកើតមក សុខភាពរបស់ ចាម អាញ់ មានសភាពទន់ខ្សោយខ្លាំង ដោយសារនាងត្រូវនៅក្នុងទ្រុងកែវជាយូរមកហើយ។ ហេតុការណ៍នេះបានកើតឡើងចំពោះអ្នកស្រី Cham Anh នៅពេលដែលអ្នកស្រីមានជំងឺគ្រុនក្តៅខ្លាំងនៅអាយុ ១៨ ខែ។ «ខ្ញុំនៅចាំច្បាស់ណាស់ ពេលខ្ញុំហៅនាងហើយនាងមិនត្រឡប់មកវិញ ខ្ញុំបារម្ភយ៉ាងខ្លាំង ក៏នាំនាងទៅមន្ទីរពេទ្យដើម្បីពិនិត្យ គ្រូពេទ្យបានសន្និដ្ឋានថា Cham Anh ថ្លង់ធ្ងន់ធ្ងរ ហើយមានវិធីតែមួយគត់គឺត្រូវពាក់កាស ប៉ុន្តែដោយសារនាងនៅក្មេងពេក Cham Anh មិនព្រមពាក់កាស ទើបជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទៅៗ ហើយមកពីមិនអាចស្តាប់បាន អ្នកស្រី Cham Anh មិនអាចនិយាយបាន...»។

ទោះបីជានាងមិនអាចនិយាយ ឬស្តាប់បានក៏ដោយ ប៉ុន្តែ Cham Anh មានចំណង់ខ្លាំងក្នុងការគូរគំនូរ។ ដោយមើលឃើញថាកូនស្រីរបស់គាត់ចូលចិត្តគូរ ដូច្នេះម្តាយរបស់ចាមអាញ់បានរកឃើញថ្នាក់សម្រាប់ក្មេងពិការរៀនអាន និងគូរដើម្បីឱ្យគាត់ចូលរៀន។ និយាយអំពីឱកាសដែលនាំចាមអាញ់មកអាជីពធ្វើនំខេក អ្នកស្រី ម៉ូ បានសារភាពថា៖ ដំបូងឡើយ ក្តីស្រមៃរបស់ចាមអាញ់គឺចង់ក្លាយជាវិចិត្រករ។ ប៉ុន្តែនាងបានណែនាំកូនស្រីឱ្យគិត និងជ្រើសរើសអាជីពធ្វើនំដែលសាកសមនឹងនាង ព្រោះការធ្វើនំក៏ទាមទារសោភ័ណភាពភ្នែក និងដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ផងដែរ។ ហើយ Cham Anh នៅតែអាចបន្តចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាងក្នុងការគូរ។ អ្វីដែលសំខាន់គឺការធ្វើនំនឹងជួយឱ្យនាងមានប្រាក់ចំណូលប្រចាំថ្ងៃ ចិញ្ចឹមខ្លួនឯង ទោះបីឪពុកម្ដាយចាស់ទៅក៏មិនអាចនៅក្បែរនាងបានដែរ...

ដូច្នេះ Cham Anh សម្រេចចិត្តទៅ ហាណូយ ដើម្បីរៀនធ្វើនំ។ បន្ទាប់ពីការខិតខំប្រឹងប្រែងអស់រយៈពេល 3 ខែ ដោយមានការគាំទ្រយ៉ាងក្លៀវក្លាពីម្តាយ នាង Cham Anh បានយល់ និងស្ទាត់ជំនាញលើដំណើរការ និងបច្ចេកទេសនៃការធ្វើនំ។ "ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តធ្វើនំណាស់ ឥឡូវនេះ ការធ្វើនំគឺជាចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ ហើយក៏ជាការងារដែលជួយខ្ញុំផង ខ្ញុំសប្បាយចិត្ត និងត្រេកអរណាស់ នៅពេលដែលមានគេគាំទ្រខ្ញុំ កុម្ម៉ង់នំ និងសរសើរនំថាឆ្ងាញ់។ នោះហើយជាកម្លាំងចិត្តឱ្យខ្ញុំបន្តរៀន និងកែលម្អផលិតផលនំនីមួយៗរបស់ខ្ញុំ" - Vo Cham Anh តែងតែចែករំលែក និងសុំឱ្យម្តាយរបស់នាងផ្សព្វផ្សាយសារទៅកាន់មនុស្សគ្រប់គ្នានៅលើ Facebook ផ្ទាល់ខ្លួនបែបនេះ។

ដំបូងឡើយ ញាតិមិត្ត មិត្តភ័ក្តិ និងអតិថិជនជាច្រើនបានមកហាងនំប៉័ង ដើម្បីគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តដល់ម្ចាស់ហាង ប៉ុន្តែក្រោយមក មនុស្សម្នាបានលង់ស្នេហ៍នឹងរសជាតិនំនៅទីនេះ។ អរគុណដែលជារៀងរាល់ថ្ងៃ Cham Anh មានអតិថិជនមកកុម្ម៉ង់នំ។ កញ្ញា ង្វៀន ធូហ៊ុយ ជាអតិថិជនដែលមកហាងនំប៉័ងបានចែករំលែកថា៖ ខ្ញុំតែងតែកុម្ម៉ង់នំខួបកំណើតសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលនៅទីនេះ ព្រោះនំមានអេប៉ុងទន់ មិនផ្អែមពេក ហើយតម្លៃក៏សមរម្យ។

ក្មេងស្រីពិការដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ធ្វើនំឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាត។

ពិតទៅនឹងឈ្មោះរបស់វា "The Wordless Bakery" - អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅទីនេះគឺស្ងប់ស្ងាត់ និងទន់ភ្លន់។ ប្រហែលជា នេះក៏ជាហាងនំពិសេសមួយនៅក្នុងទីក្រុង Lao Cai ដែរ ព្រោះវាបង្កើតចេញពីចំណង់ចំណូលចិត្ត ការតស៊ូ និងដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ជនពិការ។ លោក Cham Anh ក៏បានបង្ហាញពីបំណងចង់បង្រៀនធ្វើនំដោយមិនគិតថ្លៃដល់ជនពិការផ្សេងទៀត ដើម្បីឲ្យពួកគេអាចធ្វើការ និងរកប្រាក់សម្រាប់ចិញ្ចឹមជីវិតរបស់ពួកគេ។

“ការសម្រាលកូនធម្មតាគឺពិបាកខ្លាំងណាស់ សម្រាប់ជនពិការដូចជាចាមអាញ់ វារឹតតែពិបាក។ ប៉ុន្តែពេលឃើញកូនខ្ញុំធំឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ មានទំនុកចិត្ត និងធ្វើការងារដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ខ្លួនឯង និងសហគមន៍ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ដែលមិនអាចប្រាប់អ្នកបាន...

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/chuyen-tu-tiem-banh-khong-loi-post399291.html