តើខ្ញុំគួរញ៉ាំផ្លែល្វាជាទៀងទាត់ទេ?

គ្រួសាររបស់ខ្ញុំតែងតែបរិភោគ loach ដោយសារតែមនុស្សជាច្រើនគិតថាវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម កាល់ស្យូម និងជាពិសេសពង្រឹងសរីរវិទ្យា។ តើនេះជាការពិតទេ? (ទួន អាយុ ៤៣ ឆ្នាំ ហាណូយ )

ឆ្លើយតប៖

នៅក្នុងឱសថបូព៌ា loach ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "យិនស៊ិនទឹក" ព្រោះវាមានឥទ្ធិពលជាច្រើនក្នុងការចិញ្ចឹមរាងកាយ និងបង្កើនសរីរវិទ្យា។ Loach មានផ្ទុកសារធាតុ lysine ច្រើន ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់ក្នុងការបង្កើតមេជីវិតឈ្មោល។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទាន loach មិនត្រឹមតែជួយបង្កើនបរិមាណប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនគុណភាពនៃមេជីវិតឈ្មោលទៀតផង។

លើសពីនេះទៀត loach មានជាតិកាល់ស្យូមច្រើន។ យោងតាមតារាងសមាសភាពអាហារវៀតណាម 100g នៃ loach ផ្តល់កាល់ស្យូម 109mg រួមជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត មាតិកាកាល់ស្យូមគឺខ្ពស់ជាងត្រីគល់រាំង 6 ដង និងខ្ពស់ជាងមឹកប្រហែល 10 ដង ជួយការពារ rickets ចំពោះកុមារ និងពង្រឹងឆ្អឹងនៅមនុស្សចាស់។ អ្នកអាចចម្អិនជាមួយតៅហ៊ូ ដើម្បីបង្កើនបរិមាណកាល់ស្យូមល្អបំផុតសម្រាប់រាងកាយ។

ការទទួលទានត្រីតូចៗដែលមានឆ្អឹងនឹងស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមច្រើនបំផុត។ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពអតិបរិមា អ្នកគួរតែទិញ loach ស្រស់ នៅតែក្រឡុកខ្លាំង ជាមួយនឹងរាងកាយធំ ភ្នែកច្បាស់ ស្បែកភ្លឺ និង gills ក្រហមភ្លឺ។ អ្នកអាចញ៉ាំត្រីប្រភេទនេះជាប្រចាំ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវធ្វើពិពិធកម្មអាហាររបស់អ្នក ហើយកុំទទួលទានវាជាបន្តបន្ទាប់។

លើសពីនេះ loach មិនគួរញ៉ាំជាមួយទឹកខ្មេះ ប៉េងប៉ោះ ឬសាច់ឆ្កែទេ ព្រោះហានិភ័យនៃការពុល និងបញ្ហារំលាយអាហារ។ ចម្អិនឱ្យបានហ្មត់ចត់ និងជៀសវាងការបរិភោគឆៅ ដើម្បីការពារការឆ្លងមេរោគប៉ារ៉ាស៊ីត។

លោក Bui Dac Sang វេជ្ជបណ្ឌិតទូទៅ
សមាគមឱសថបូព៌ាហាណូយ

ប្រភពតំណ