តើវាមិនអីទេក្នុងការញ៉ាំស្វាយទាំងសំបក?

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

សំបកផ្លែឈើដើរតួជាថ្នាំកូតការពារ ដោយរក្សាសាច់ទន់ និងឆ្ងាញ់នៅខាងក្នុងឱ្យមានសុវត្ថិភាព។ ទោះបីជាត្រូវបានគេបោះចោលជាញឹកញាប់ក៏ដោយ សំបកផ្លែឈើជាច្រើនអាចបរិភោគបាន និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា ជាតិសរសៃ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

ស្វាយជាផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមមួយប្រភេទ ដែលជារឿយៗត្រូវបកសំបកមុនពេលបរិភោគ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនជឿថាសំបកស្វាយអាចបរិភោគបាន និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។

Xoài đã được chứng minh là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin — ផ្លែស្វាយត្រូវបានបង្ហាញថាជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ និងវីតាមីន។

សំបកស្វាយមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។

ផ្លែស្វាយត្រូវបានបង្ហាញថាជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ វីតាមីន A, C, E និង B6 ហើយមានផ្ទុកសារធាតុរ៉ែដូចជាប៉ូតាស្យូម និងទង់ដែង។ ផ្លែស្វាយក៏មានផ្ទុកសមាសធាតុរុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនផងដែរ រួមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម polyphenols និង carotenoids។

ដូចសាច់ស្វាយដែរ សំបកស្វាយមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា សំបកស្វាយមានផ្ទុកសារធាតុ polyphenols, carotenoids, ជាតិសរសៃ, វីតាមីន C, វីតាមីន E និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងៗទៀត នេះបើយោងតាម Healthline ។

អ្នកដែលទទួលទានអាហារសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ប៉ូលីហ្វេណុល និងការ៉ូទីណូអ៊ីត មានហានិភ័យទាបនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺមហារីកមួយចំនួន និងការថយចុះការយល់ដឹងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលទទួលទានសារធាតុទាំងនេះតិច។

ការសិក្សាក្នុងបំពង់មួយបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីសំបកស្វាយមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងមហារីកខ្លាំងជាងសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីសាច់ស្វាយ។ លើសពីនេះ សំបកស្វាយមានផ្ទុកនូវកម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុ triterpenes និង triterpenoids - សមាសធាតុដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីក និងប្រឆាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សំបកស្វាយក៏មានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើនផងដែរ ដែលវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពរំលាយអាហារ។ តាមពិតទៅ ជាតិសរសៃមានប្រមាណ ៤៥-៧៨% នៃទម្ងន់សរុបនៃសំបកស្វាយ។

មានហានិភ័យជាច្រើន ដែល ពាក់ព័ន្ធ។

ទោះបីជាសំបកស្វាយមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនក៏ដោយ ក៏វាក៏បង្កហានិភ័យជាច្រើនដល់រាងកាយផងដែរ។

សំបកស្វាយមានផ្ទុកសារធាតុ urushiol ដែលអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ លើសពីនេះ អ្នកដាំដុះជួនកាលបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតលើដើមស្វាយដើម្បីទប់ស្កាត់សត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាំងនេះអាចនៅតែមាននៅលើសំបកស្វាយ។

ក្រៅពីនេះ សំបកស្វាយអាចមានរសជាតិមិនល្អ។ យោងតាមអ្នកជំនាញ សារធាតុចិញ្ចឹមដូចគ្នាដែលមាននៅក្នុងសំបកស្វាយក៏មានវត្តមាននៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនទៀតផងដែរ។ ដូច្នេះ អ្នកដែលងាយនឹងអាឡែស៊ី មិនអាចទ្រាំទ្រនឹងរសជាតិនៃសំបកស្វាយ ឬមានការព្រួយបារម្ភអំពីសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត គួរតែជៀសវាងការបរិភោគស្វាយទាំងសំបកនៅជាប់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយសាច់ស្វាយ រួមជាមួយនឹងសំបកស្វាយ អ្នកគួរតែលាងសម្អាតស្វាយឱ្យបានស្អាតជាមួយទឹក ឬទឹកលាងផ្លែឈើមុនពេលបរិភោគ ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាព នេះបើយោងតាម Healthline ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព