តើខ្ញុំគួរផឹកទឹកដូងជំនួសទឹកចម្រោះទេ?

វេជ្ជបណ្ឌិត Bui Dac Sang បណ្ឌិតសភា វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម សមាគមឱសថបូព៌ាហាណូយ បានចែករំលែកជាមួយកាសែត VnExpress ថា ទឹកដូងស្រស់គឺជាភេសជ្ជៈធម្មជាតិ សុវត្ថិភាព និងពេញនិយម។

ទឹកដូងមានកាឡូរី និងជាតិខ្លាញ់ទាប ប៉ុន្តែសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀតដូចជាអាស៊ីត lauric ក្លរួ ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម សូដ្យូម... ជាពិសេសទឹកដូងសម្បូរប៉ូតាស្យូម ដូច្នេះការបន្ថែមទឹកដូងក្នុងរដូវក្តៅគឺជាវិធីផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយ។ ទឹកដូងជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត បង្កើនថាមពល គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត និងជួយសម្រកទម្ងន់បានយ៉ាងល្អ។

ប៉ុន្តែតើយើងគួរផឹកទឹកដូងជំនួសទឹកចម្រោះទេ? យោងតាមគ្រូពេទ្យបុរាណ Bui Dac Sang ការផឹកទឹកដូងជំនួសទឹកចម្រោះមិនត្រូវបានណែនាំទេ ព្រោះទឹកដូងសម្បូរប៉ូតាស្យូម។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកច្រើនពេក វាអាចបណ្តាលឱ្យសម្ពាធឈាមទាប និងអតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត។ អ្នកដែលមានកម្រិតប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាមខ្ពស់ ឬជំងឺតម្រងនោមមិនគួរទទួលទានទឹកដូងឡើយ។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ទឹកដូងក៏មានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនផងដែរ ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេកអាចធ្វើឲ្យរោគសញ្ញារំលាយអាហារកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរចំពោះអ្នកដែលមានអាការពោះវៀនឆាប់ខឹង។

វេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Trong Hung - ប្រធាននាយកដ្ឋានពិនិត្យ និងពិគ្រោះអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ - វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភបានចែករំលែកជាមួយកាសែត Tuoi Tre ក៏បានផ្តល់មតិអំពីការមិនផឹកទឹកដូងជំនួសទឹកចម្រោះ។ ទឹកដូងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរផឹកច្រើនពេក ឬយូរពេកទេព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់អេឡិចត្រូលីត និងប៉ះពាល់ដល់មុខងារសាច់ដុំ។

ដើម្បីបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់រាងកាយ អ្នកគួរតែញ៉ាំផ្លែឈើឲ្យបានច្រើន ជាពិសេសផ្លែក្រូចឆ្មារ និងផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផឹកទឹកដូងជាប្រចាំ អ្នកគួរតែកាត់បន្ថយបរិមាណផ្លែឈើផ្សេងទៀតដែលអ្នកញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃ ដើម្បីកុំឱ្យលើសពីកម្រិតទទួលទានផ្លែឈើដែលបានណែនាំ។ ការផឹកទឹកដូងច្រើន និងញ៉ាំផ្លែឈើច្រើន អាចនាំឱ្យថាមពលលើស និងជាតិស្ករធម្មតាលើស។

ទឹកដូងខ្ចីល្អជាងទឹកដូងចាស់ ព្រោះវាមានជាតិស្ករតិច មិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើន និងមិនធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់។ សម្រាប់មនុស្សធំ ទឹកដូងគួរចាត់ទុកជាភេសជ្ជៈមួយប្រភេទប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែមិនគួរផឹកលើសពី 1-2 ដូង/ថ្ងៃ។

Khanh An (សំយោគ)

ប្រភព: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-dua-thay-nuoc-loc-ar865071.html