ការប្រើប្រាស់ល្ងខ្មៅ និងផ្កាល្ហុងឈ្មោល

ការប្រើប្រាស់ផ្កាល្ហុងឈ្មោល

ផ្កាល្ហុងឈ្មោលគឺជាឱសថបុរាណដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ យោងតាមកាសែត Dan Tri ដោយដកស្រង់សម្តីរបស់អ្នកអនុវត្តឱសថបុរាណ Phung Tuan Giang ប្រធានវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ឱសថបុរាណវៀតណាម ផ្កាល្ហុងក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការព្យាបាលបែបប្រពៃណីជាច្រើនដើម្បីព្យាបាលជំងឺគ្រុនចាញ់ ខាន់លឿង ឈឺសន្លាក់ ក្អក ផ្តាសាយ គ្រុនក្តៅ និងការឆ្លងមេរោគ។ ដូច្នេះ ការវិភាគសមាសធាតុគីមីរុក្ខជាតិនៃផ្កាល្ហុងដែលប្រើជាប្រពៃណីដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗគឺមានសារៈសំខាន់។

នៅក្នុងការសិក្សាបច្ចុប្បន្ននេះ សារធាតុរំលាយបន្ទាប់បន្សំដូចជា អាល់កាឡូអ៊ីត ហ្វ្លាវ៉ូន សាប៉ូនីន ស្តេរ៉ូអ៊ីត និងតានីន ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កាល្ហុងជាច្រើន។ អាល់កាឡូអ៊ីតគឺជាប្រភេទសមាសធាតុអាសូតមួយប្រភេទ ហើយអាល់កាឡូអ៊ីតជាង 10,000 ត្រូវបានគេស្គាល់ថាត្រូវបានផលិតដោយរុក្ខជាតិ។

សារធាតុ flavonoids ប្រមាណ 8,000 មុខត្រូវបានរាយការណ៍ពីប្រភេទរុក្ខជាតិជាច្រើន។ ពួកវាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជំរុញ ការពារ ផ្តល់រសជាតិ និងបង្កើនពណ៌។ សារធាតុ flavonoids មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអាឡែស៊ី ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ការពារថ្លើម ប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងមេរោគ។

សាប៉ូនីន គឺជាក្រុម glycosides ដ៏ធំមួយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតពពុះ។ សាប៉ូនីនត្រូវបានគេដឹងថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងជំងឺគ្រុនចាញ់ ប្រឆាំងនឹងអាឡែស៊ី ប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

តានីន គឺជាស្មុគស្មាញនៃសមាសធាតុប៉ូលីហ្វេណុលដែលសំយោគដោយរុក្ខជាតិ។ តានីនក៏ត្រូវបានគេរាយការណ៍ផងដែរថាមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងបាក់តេរី ប្រឆាំងវីរុស ប្រឆាំងដុំសាច់ និងប្រឆាំងការរលាក។

វត្តមាននៃសមាសធាតុទាំងអស់នេះនៅក្នុងផ្កាល្ហុងបង្ហាញពីសារៈសំខាន់របស់វាក្នុងការព្យាបាលជំងឺជាច្រើនប្រភេទ។ សហគមន៍ជនជាតិភាគតិចបានដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃផ្កាល្ហុង ដោយសារពួកគេកំពុងប្រើប្រាស់វានៅក្នុងឱសថបុរាណជាច្រើន។

ផ្កាល្ហុងក៏មានផ្ទុកវីតាមីនដូចជា ធីអាមីន (B1) រីបូហ្វ្លាវីន (B2) នីអាស៊ីន (B3) អាស៊ីតអាស្ក័រប៊ីក (C) និងសារធាតុរ៉ែដូចជា កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ស័ង្កសី ទង់ដែង កាដមីញ៉ូម កូបាល់ សំណ ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម និងសូដ្យូម។

ការប្រើប្រាស់ល្ងខ្មៅ

យោងតាមកាសែត Health & Life ដែលដកស្រង់សម្តីអ្នកអនុវត្តឱសថបុរាណ Bui Dac Sang – បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម សមាគមឱសថបុរាណហាណូយ រុក្ខជាតិ xạ ខ្មៅក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយឈ្មោះផ្សេងទៀតដូចជា bách giải, bạch vạn hoa, đồng triều, đơn lá chè ឬរុក្ខជាតិ "មហារីក" (ដោយក្រុមជនជាតិមឿងនៅប្រទេសវៀតណាម)។ ឈ្មោះ វិទ្យាសាស្ត្រ របស់រុក្ខជាតិ xạ ខ្មៅគឺ Ehretia asperula Zoll. & Mor.

ដើម​ខ្មៅ​គឺជា​ឱសថ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​ប្រើ​សម្រាប់​ការពារ និង​គាំទ្រ​ដល់​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​មួយ​ចំនួន ដូចជា​ជួយ​ឲ្យ​រាងកាយ​ត្រជាក់ និង​បន្សាប​ជាតិពុល គាំទ្រ​ដល់​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺរលាក ទឹកនោមផ្អែម កូឡេស្តេរ៉ុល​ខ្ពស់ និង​សម្រាប់​បំបាត់​ការឈឺចាប់ និង​ជំរុញ​ភាពធន់​របស់​រាងកាយ។

ផ្កាល្ហុងឈ្មោល និងស្លឹកបន្លាខ្មៅ គឺល្អណាស់សម្រាប់សុខភាព។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទូទៅនៃល្ងខ្មៅត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម៖

– គាំទ្រដល់ការព្យាបាលដុំសាច់៖ ដើមប្លេកថនមានផ្ទុកសមាសធាតុពីរគឺ ហ្វ្លាវ៉ូណូន និង គីណូន ដែលមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យកោសិកាមិនប្រក្រតីរលាយ។ សារធាតុឱសថទាំងពីរនេះជួយបន្ថយការលូតលាស់របស់ដុំសាច់នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមបង្កើត។ មានការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនដែលបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក្នុងការការពារ និងគាំទ្រដល់ការព្យាបាលដុំសាច់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្វីៗទាំងអស់នៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលស្រាវជ្រាវ។

– ជួយ​ដល់​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​លើស​ឈាម៖ ដើម​បន្លា​ខ្មៅ​ជួយ​គ្រប់គ្រង​សម្ពាធ​ឈាម​ដែល​មិន​ស្ថិតស្ថេរ។ ការប្រើប្រាស់​ដើម​បន្លា​ខ្មៅ​ដើម្បី​ជួយ​ដល់​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​លើស​ឈាម​ក៏​សាមញ្ញ​ដែរ។ គ្រាន់តែ​ស្ងោរ​ស្លឹក​ជាមួយ​ទឹក​ហើយ​ផឹក​វា​ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ ឬ​ញ៉ាំ​វា​ជា​តែ​ហើយ​ផឹក​វា​ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ។

– ជួយព្យាបាលជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ និងថ្លើមខ្លាញ់៖ ការប្រើប្រាស់ល្ងខ្មៅមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ ដូចដែលបានបង្ហាញដោយការស្រាវជ្រាវពីបណ្ឌិត្យសភាវេជ្ជសាស្ត្រយោធា។ ការផឹកទឹកថ្នាំដែលផលិតពីឱសថនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវស្ថានភាពនៃជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ និងថ្លើមខ្លាញ់។

– ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគេង និងព្យាបាលអាការៈអស់កម្លាំងដោយសារសរសៃប្រសាទ៖ ដើមប្រផេះមានរសជាតិជូរចត់ និងផ្អែមបន្តិច ព្រមទាំងមានលក្ខណៈត្រជាក់។ វាមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីការគេងមិនលក់ញឹកញាប់ដោយសារតែអស់កម្លាំងដោយសារសរសៃប្រសាទ ឬភាពស្លេកស្លាំង (យោងតាមឱសថបុរាណចិន ដែលជាប្រភេទមួយនៃកង្វះយិនដែលមានកំដៅខ្លាំងពេក)។ លើសពីនេះ វាជួយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមទៅកាន់ខួរក្បាល ជួយព្យាបាលអាការៈវិលមុខ និងវិលមុខ។

ឱសថបុរាណដែលផ្សំពីល្ងខ្មៅ និងផ្កាល្ហុងឈ្មោល។

កាសែត Health & Life បានដកស្រង់សម្តីរបស់អ្នកអនុវត្តឱសថបុរាណ Tran Dang Tai អនុប្រធានសមាគមឱសថបុរាណនៃទីរួមខេត្ត Thai Hoa ខេត្ត Nghe An ដែលបានណែនាំអំពីការប្រើប្រាស់ឱសថបុរាណដែលផ្សំពីល្ងខ្មៅ និងផ្កាល្ហុងឈ្មោលដូចខាងក្រោម៖

• ស្លឹក​បន្លា​ខ្មៅ​ស្ងួត ៣៥ ក្រាម។ ប្រសិនបើប្រើស្លឹកស្រស់ ត្រូវរៀបចំ ៨០ ក្រាម។
• ផ្កាល្ហុងឈ្មោលស្ងួត ២៥ ក្រាម។ ប្រសិនបើប្រើផ្កាស្រស់ អ្នកនឹងត្រូវការ ៥០ ក្រាម។
• ឫស burdock ស្ងួត ២០ ក្រាម។

ដាំឱសថក្នុងទឹកឱ្យពុះ រួចផឹកទឹកពុះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ បន្តធ្វើបែបនេះរយៈពេល ៦ ខែ បន្ទាប់មកឈប់ដើម្បីវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាព។ អំឡុងពេលព្យាបាល អ្នកត្រូវតែផឹកវាឱ្យបានទៀងទាត់ និងជាប់លាប់។ សូមចំណាំថា ការប្រើប្រាស់ថ្នាំនេះតម្រូវឱ្យមានការវាយតម្លៃស្ថានភាពអ្នកជំងឺ និងតាមដានដោយគ្រូពេទ្យជំនាញខាងឱសថបុរាណដែលមានបទពិសោធន៍ និងមានវិញ្ញាបនបត្រ។

ហា អាន (ចងក្រង)