ភេសជ្ជៈធម្មជាតិចម្រុះ

បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើងៗ ចូលចិត្តភេសជ្ជៈដែលមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិ ដូចជាឱសថ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធុញ្ញជាតិ ដោយចង់បន្សុទ្ធរាងកាយ ត្រជាក់ ការពារសុខភាព... ឆ្លើយតបនឹងនិន្នាការនេះ ខ្សែផលិតផលទាំងនេះ លេចចេញជារូបរាងនៅលើទីផ្សារកាន់តែច្រើនឡើង ផ្តល់ជម្រើសជាច្រើនដល់អតិថិជន។

ផលិតផលអាហារ Thuan Hoa មានលក់នៅហាងពិសេស Mekong Delta ។

នៅផ្សារទំនើប ផ្សារទំនើប ផ្សារ និងហាងងាយស្រួលក្នុងទីក្រុង Can Tho វាមិនពិបាកទេក្នុងការស្វែងរកភេសជ្ជៈធម្មជាតិពីម៉ាកល្បីៗដូចជា Vinamilk , TH, Tribeco, Tan Hiep Phat, Wonderfarm... ជាពិសេស ភេសជ្ជៈធម្មជាតិដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមនុស្សជាច្រើនរួមមានតែ (តែបៃតង mint, តែលីឈី, តែឈូក, តែជូរអែម...), ទឹកផ្លែឈើ, ផ្លែល្ហុង, oa។ ម្នាស់...), ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិ fermented (mulberry, star fruit, grapes...), ទឹកសណ្តែក, aloe vera with rock sugar, ទឹកដូងស្រស់, ទឹកsquash... ភេសជ្ជៈទាំងនេះត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងកំប៉ុង ប្រអប់ក្រដាស ដបកែវ ដបប្លាស្ទិក ជាមួយនឹងលក្ខណៈ និងបរិមាណខុសៗគ្នា បង្កើតភាពងាយស្រួល ក៏ដូចជាតម្រូវការចម្រុះពីអ្នកប្រើប្រាស់។

លោក Ly Tien Nghia នាយកក្រុមហ៊ុន Thuan Hoa Food បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ជាមួយនឹងបាវចនាថា “អតិថិជនគឺជាគ្រួសារ” Thuan Hoa Food បានស្រាវជ្រាវឥតឈប់ឈរ និងបង្កើតផលិតផលតែ macrobiotic បន្ថែមទៀត យោងទៅតាមវិធីសាស្ត្រ Ohsawa macrobiotic ដើម្បីបំពេញតម្រូវការដ៏សម្បូរបែបរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ ខ្សែផលិតផលរបស់ Thuan Hoa Food ដែលលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សាររួមមាន តែអង្ករសំរូប តែសណ្តែកក្រហម ម្សៅតែបៃតង 5-beanbean ។ ម្សៅសណ្តែកសៀង ម្សៅអង្ករសំរូបល្ងខ្មៅ - សណ្តែកខ្មៅបេះដូងបៃតង... បន្ថែមពីលើបណ្តាញលក់បែបប្រពៃណី ផលិតផលអាហារ Thuan Hoa ក៏មាននៅលើគេហទំព័រពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា Shopee.vn, Lazada.vn”។

អ្នកប្រើប្រាស់មានការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងឡើងអំពីបញ្ហាសុខភាព ដូច្នេះភេសជ្ជៈមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យត្រជាក់ បន្សុទ្ធរាងកាយ និងជួយដល់ការព្យាបាលជំងឺផងដែរ។ យោងតាមលោកស្រី To Thi Cam Nhung ម្ចាស់អាជីវកម្ម Khe Nghi Nghi បានឲ្យដឹងថា តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គមានភាពរឹងមាំលើផ្លែឈើ រួមទាំងផ្លែឈើពិសេសជាច្រើនដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើភេសជ្ជៈជាមួយនឹងរសជាតិប្លែក ដែលមានទាំងសារធាតុចិញ្ចឹម និងជួយព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។ “ខ្ញុំបានរកឃើញវិធីសាស្រ្តកែច្នៃដ៏ល្អប្រសើរ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវប្រពៃណី និង វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ប្រែក្លាយផ្លែឈើផ្កាយធម្មតា ទៅជាអាហារពិសេស “Khe Nghi Nghi” ជាមួយនឹងផលិតផលប្លែកៗជាច្រើន ជាពិសេសការនិយាយអំពីភេសជ្ជៈរួមមានទឹកផ្លែឈើផ្កាយស្រស់ (ទឹកផ្លែឈើផ្កាយ និងទឹកផ្លែឈើស្រស់ ទឹកផ្លែឈើផ្កាយ និងទឹកទឹកឃ្មុំ) និងទឹកផ្លែឈើផ្កាយដែលមានជាតិ fermented…

ផលិតផលទឹកផ្លែឈើដែលមានជាតិ fermented របស់គ្រួសារអាជីវកម្មផ្លែឈើ Nghi Nghi Star បានផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍មួយដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុង។

យោងតាមសហគមន៍អាជីវកម្ម បន្ថែមពីលើរសជាតិប្លែក និងការវេចខ្ចប់ដែលទាក់ទាញភ្នែក អ្នកប្រើប្រាស់ក៏ចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងលើគុណភាពផលិតផលតាមរយៈវិញ្ញាបនប័ត្រ ស្តង់ដារ និងការតាមដានផលិតផល។ លោក Nguyen Tien បានមានប្រសាសន៍ថា “ទោះបីជាផលិតផលមានដើមកំណើតប្រពៃណីក៏ដោយ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីជិត 50 ឆ្នាំនៃការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍន៍ ប៉ុន្តែ Thuan Hoa Food បានបន្តកែលម្អដំណើរការផលិត កែលម្អគុណភាពផលិតផលតាមរយៈការវិនិយោគលើការវេចខ្ចប់ និងការដាក់ស្លាកសញ្ញា សម្រេចបាននូវវិញ្ញាបនបត្រដូចជា OCOP, HACCP និងភ្ជាប់កូដ QR ដើម្បីតាមដានប្រភពដើមនៃផលិតផល ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រភពដើមមានតម្លាភាព ឆ្លើយតបនឹងនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់នាពេលបច្ចុប្បន្ន។

យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ថ្វីត្បិតតែភេសជ្ជៈធម្មជាតិមានគុណភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងក៏ដោយ សារធាតុអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេមិនអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្លែឈើស្រស់បានទេ។ ដូច្នេះអ្នកប្រើប្រាស់គួរតែពិចារណា និងប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះជាមួយនឹងប្រេកង់សមហេតុផល និងវិទ្យាសាស្ត្រ។ សព្វថ្ងៃនេះ ក្រៅពីភាពសម្បូរបែប និងភាពសម្បូរបែបដែលបង្កើតឱកាសជាច្រើនសម្រាប់ជម្រើស អ្នកប្រើប្រាស់មិនអាចជៀសផុតពីការបាត់បង់ "ម៉ាទ្រីស" នៃភេសជ្ជៈជាទូទៅ និងភេសជ្ជៈដែលមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិជាពិសេសនោះទេ។ ដូច្នេះ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានម៉ាកល្បី និងធានាគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាដើម ទន្ទឹមនឹងនោះត្រូវអានការណែនាំនៅលើវេចខ្ចប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ពិនិត្យស្ថានភាពប្រអប់ ឬដប ដើម្បីដឹងថានៅស្អាត ឬនៅមុននឹងទិញ ដើម្បីធានាដល់សុខភាពខ្លួនឯង និងក្រុមគ្រួសារ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឈី ម៉ៃ

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/da-dang-thuc-uong-co-nguon-goc-tu-nhien-a187006.html